Una semplice ricetta per torta al miele

Il miele è uno dei più sani e nutrienti. sostituti dello zucchero Grazie ai suoi minerali benefici (magnesio, calcio, ferro, ecc.) Nella sua composizione, è consigliato per l'uso in caso di malattie catarrali e viene utilizzato come componente utile nei prodotti per la cura del corpo e dei capelli. Ma l'uso più comune del miele - in cucina, come componente per torte e pasticcini.

Come fare una torta al miele

Ci sono molte ricette per dolci a base di miele. La ragione di questo è la capacità della torta di essere rapidamente e facilmente imbevuta di crema, così come il loro gusto unico. Tale torta può essere imbrattata con panna acida, aggiungere cioccolato, frutta - qualsiasi ripieno per il gusto della casa e il desiderio della padrona di casa sarebbe appropriato. Avanti: alcune ricette per la "torta al miele" più comune e deliziosa.

ricetta torta al miele N. 1 con panna acida

La preparazione di un tale lavoro di arte culinaria richiederà un minimo di tempo e impegno. È necessario fare scorta di tali ingredienti: farina (300 g), miele (150 g), panna acida (200 ml), uova (2 pz.), Olio vegetale (2 cucchiai), soda, cannella in polvere / chiodi di garofano. Versare un uovo, lo zucchero (a piacere) e il miele in un contenitore con panna acida, frullare in modo da formare la schiuma. Mescolare la farina setacciata in anticipo con la miscela, aggiungere la soda (il risultato dovrebbe essere una consistenza densa). Versare l'impasto risultante in una farina cospargere, cospargere con le noci in cima. Fino a quando l'impasto non si adatta, conservare in forno a 150 ° C, quindi aumentare a 200 ° C.

Ricetta della torta di miele №2

Ora cuocia la torta al miele francese. La ricetta per la torta al miele, la sua cottura e la preparazione della crema è molto semplice. Cosa è necessario per la preparazione della crema: burro (300 grammi), tuorli d'uovo (3 pezzi), zucchero a velo (vetro), panna acida (500 ml.), Noci tritate, prugne (300 grammi). Per impastare l'impasto occorrono: 4 uova, zucchero (una tazza e mezzo), miele (60-100 grammi), soda (mezzo cucchiaino), 2,5 tazze di farina. Per prima cosa, preparare l'impasto: aggiungere lo zucchero, il miele agli albumi d'uovo sbattuti, quindi la soda e la farina - mescolare. Tagliare l'impasto a pezzi, stenderlo e metterlo su uno stampo, oliato preventivamente, coperto con carta speciale e cosparso di farina. È necessario impostare la temperatura media del forno, in cui cuocere la torta fino a doratura. Per preparare la crema, dovresti mescolare il burro, i tuorli e lo zucchero a velo, battere tutto. Prepara le prugne - sbucciala e tagliala. Sulle torte finite applicare la crema e decorare con noci e prugne secche.

Ricetta per torta di miele numero 3 - "austriaca"

Una torta del genere non sarà solo gustosa, ma decorerà anche la tavola, poiché consiste in mini torte. Preparazione dell'impasto: zucchero (2 cucchiai) e uovo (1 pz) battere, versare il miele (2 cucchiai) e la soda acida; aggiungere il burro (45 millilitri) fuso. È necessario mantenere l'impasto risultante a bagnomaria, mescolando per 5 minuti. Quindi aggiungere la farina e impastare. Per realizzare torte individuali, devi dividere l'impasto nel numero desiderato di pezzi, metterli in stampi e metterli in forno, preriscaldati a 200 ^o C. il gusto). Per sostenere diverse ore prima del raffreddamento.

conclusione

Spesso, la preparazione di un dolce al miele non richiede grandi costi finanziari o monetari. Inoltre, sarà una meravigliosa decorazione sia per il tavolo festivo che per quello di tutti i giorni. Probabilmente perché è così popolare tra le casalinghe.