Albicocche: benefici per la salute e danni

Gli esperti sono ancora in disaccordo, discutendo su dove sono apparse le albicocche. I benefici e i danni del prodotto stesso interessano gli scienziati di tutto il mondo, perché la gente in molti paesi lo mangia.

Radici storiche

Si dice che i cinesi nel 13 ° secolo sapessero cosa fossero le albicocche. I benefici e i danni dei frutti insoliti, tuttavia, all'epoca erano ancora un mistero. Come ogni altra novità, sono stati studiati, cercando di capire tutti i segreti che si trovano all'interno dei frutti succosi. Ma i residenti del Medio Oriente non sono d'accordo con questa opinione. Alcuni credono che l'Armenia fosse lo stesso paese che aprì le albicocche al mondo.

Anche i benefici e i danni dei prodotti erano sconosciuti. Ma i frutti si rivelarono così gustosi e fragranti che presto divennero uno dei principali oggetti commerciali. Alcuni storici sono inclini a credere che sia così che la frutta dolce arancione abbia raggiunto l'Europa. Dal Caucaso, sono stati portati in Grecia, e da lì sono venuti in Italia. Ma ci sono fatti che contraddicono questa affermazione. Anche prima della nostra era negli annali c'è una menzione delle "mele armene". Forse fu allora chiamato albicocche, i cui benefici e danni nel corso degli anni hanno causato un crescente interesse tra la popolazione.

Cocktail vitaminico

Ogni bambino sa che le proprietà di qualsiasi prodotto dipendono da cosa c'è dentro. Qui più si riferisce alla struttura a livello elementare. Quindi è chiaro che i benefici e i danni delle albicocche dipendono direttamente dalla sua composizione chimica. Prima di tutto, è necessario prestare attenzione al ricco complesso vitaminico. È lui che trasforma la frutta ordinaria in un prodotto unico. Prendi, per esempio, il carotene. Una volta nel corpo, promuove la formazione di grandi quantità di vitamina A, che non solo migliora la condizione della pelle e dei capelli, ma aumenta anche la resistenza complessiva del corpo agli effetti negativi di eventuali infezioni. La mancanza di questo componente può portare a problemi al fegato, alla tiroide e persino alla "cecità notturna".

Inoltre, i benefici e i danni delle albicocche sono fortemente associati alle vitamine del gruppo B e contengono molti frutti succosi: B1, B2, B15 e B17. Questi elementi aiutano a creare le condizioni per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare. La loro presenza nel corpo - una garanzia contro tutti i tipi di ictus e infarti. Altrettanto importante vitamine P e PP, senza i quali i benefici e i danni dell'albicocca diventano particolarmente visibili.

Ascorbico difficile

Di tutto il set, ovviamente, la vitamina C è la principale: senza di essa è impossibile comprendere appieno quali sono i benefici e i danni delle albicocche. Questo componente è presente nei frutti come acido ascorbico. Alcune persone pensano che sia solo un sapore, che dà alla polpa dolce aromatica un po 'di acidità. Ma questo non è completamente vero. Avendo una struttura chimica complessa, la vitamina C colpisce quasi tutti i processi che avvengono all'interno del corpo umano. Migliora il funzionamento del sistema digestivo e aiuta una persona a combattere dall'interno, anche con un'infezione così pericolosa come il cancro. Inoltre, l'ordinario ascorbico aiuta a trasferire più facilmente anche gravi malattie respiratorie. In effetti, senza la sua partecipazione, come sapete, il trattamento della polmonite, così come le fasi più avanzate di tonsillite e bronchite, non è completo. Pertanto, qualsiasi medico può confermare che i benefici e i danni delle albicocche sono inseparabili dalla vitamina, che a volte viene chiamata "frutta".

Influenza di elementi chimici

Le persone spesso usano la frutta per diversificare semplicemente la loro dieta, non sapendo quale effetto hanno sul corpo. Ad esempio, poche persone sanno cosa sia una buona albicocca. I benefici e i danni alla salute umana derivanti dall'uso di questo frutto dipendono in larga misura da quei macro e micronutrienti che sono presenti in quantità sufficientemente elevate.

Innanzitutto è necessario prestare attenzione al calcio, che aiuta il processo di coagulazione del sangue e rafforza il tessuto osseo. Non meno importante è il potassio. Non solo rafforza il muscolo cardiaco, ma aiuta anche nel lavoro dei reni, rimuovendo il corpo dal fluido in eccesso accumulato. In questo caso, le albicocche assomigliano a un cetriolo. Inoltre, i minerali di ferro, che prendono parte alla formazione del sangue, sono molto importanti per una persona e quindi salvano dalla possibile anemia. Ma non è tutto, distingue l'albicocca da tutti i frutti. Benefici per la salute e danni sono anche associati con fosforo e sali di magnesio. Aiutano il cibo ad essere assorbito dalle pareti intestinali, a mantenere l'equilibrio acido-base desiderato e a normalizzare il flusso generale dei processi metabolici.

Proprietà delle albicocche secche

Praticamente tutti fin dall'infanzia conoscono una prelibatezza chiamata "albicocche secche". È un'albicocca secca. I benefici e i danni al corpo umano in questo prodotto non si limitano al gusto delicato e all'aroma piacevole.

La sua composizione è abbastanza ricca e contiene tutto ciò che è necessario per una buona alimentazione. Le albicocche secche mantengono tutte le proprietà dell'albicocca fresca. In questo modo è possibile in qualsiasi momento dell'anno procurarsi le vitamine e i minerali benefici necessari. Soprattutto questa frutta secca è utile per i nuclei, così come per quelli che hanno problemi di pressione o di sangue. Cos'altro è buono albicocca secca? I benefici e i danni al corpo dovuti alla presenza di una grande quantità di pectina e fibra. Con il loro aiuto, è possibile rimuovere composti di metalli pesanti non necessari, tossine, radionuclidi, scorie e purificare il corpo da altre sostanze nocive. Inoltre, sono in grado di ridurre la quantità di colesterolo e normalizzare la motilità intestinale quando si verifica la malattia.

Valore del prodotto

Inserimento nella dieta di albicocche, benefici e danni, contenuto calorico e quantità di consumo ammesse - questo è quello che devi sapere prima. Non tutti possono permettersi di mangiare cibi diversi in qualsiasi quantità. Questo dono della natura può essere classificato come a basso contenuto calorico.

Cento grammi di polpa non contengono più di 44 chilocalorie. Forse è per questo che l'albicocca viene spesso utilizzata in una varietà di diete. Dopo tutto, la quantità di calorie qui sotto può essere solo in anguria, melone, prugna ciliegia e agrumi. Se parliamo di frutta secca, allora le cose sono un po 'diverse. In 100 grammi di albicocche secche, il numero di calorie aumenta a 240. Questo deve essere preso in considerazione quando si organizza un'alimentazione corretta o si prepara una dieta personalizzata. Tuttavia, il suo valore nutrizionale è piuttosto alto. Ciò è dovuto principalmente all'elevato contenuto di vari zuccheri (oltre il 10%). Nonostante questo, puoi comunque perdere peso con l'aiuto delle albicocche. Le regole sono molto semplici. È necessario mangiare non più di due chilogrammi di frutta fresca al giorno. La durata di questa procedura è da 3 a 5 giorni. Di conseguenza, per ogni giorno puoi perdere fino a 1 chilogrammo.

Mamme future

Le donne che sono in posizione dovrebbero sapere tutto sulle albicocche. I benefici e i rischi della gravidanza sono due concetti correlati. Da un lato, il frutto contiene tutto il necessario per un nuovo organismo in crescita. Una tazza di succo (150 grammi) con uso quotidiano fornirà una dose giornaliera di carotene, che è semplicemente necessaria per il bambino.

Inoltre, la futura mamma dovrebbe stare bene con la digestione. Questo è anche il potere delle albicocche. Creando l'acidità desiderata nello stomaco, in tal modo assicurano il corretto svolgimento di tutti i processi. Ma, come ogni altro prodotto, le albicocche hanno i loro limiti e controindicazioni. In primo luogo, non dovrebbero essere mangiati al mattino o annaffiati con acqua per evitare la frustrazione. In secondo luogo, una donna incinta può avere i suoi problemi di salute che non consentono di utilizzare il prodotto nelle quantità desiderate. In questo caso, dovresti agire seguendo il consiglio di un medico e solo nell'interesse del bambino. Il resto dell'albicocca - una vera "batteria di salute" e buonumore.