Cuocere con albicocche fresche in una pentola a cottura lenta: una ricetta con le foto

La cottura con le albicocche è ariosa e piacevole al gusto. Soprattutto brava, va al fornello lento. Ci sono molti modi per fare questo dolce. Con il meglio di loro puoi trovare in questo articolo.

Torta con albicocche in una pentola a cottura lenta. ingredienti

Questo piatto è cucinato incredibilmente facile. Coinvolge i prodotti più semplici ed economici. Cuocere con albicocche e ricotta acquisisce un'incredibile tenerezza in un multicooker. E i frutti gli conferiscono una caratteristica asprezza e delizioso aroma.

Ingredienti :

• farina - 200 grammi;
• albicocche: da sei a otto pezzi;
• ricotta - 500 grammi;
• latte - tre cucchiai (tabella);
• zucchero - quattro cucchiai (tabella);
• olio vegetale - tre cucchiai (tabella);
• lievito in polvere - un cucchiaio (cucchiaino);
• crema - 100 grammi;
• uova - tre cose;
• vanillina - un pizzico
• amido - un cucchiaio (tabella);
• semolino - un cucchiaio (tabella).

Metodo di cottura

Pensi che non ci riuscirai mai cottura con albicocche? ricetta Con una foto e le istruzioni passo-passo, ti libererai per sempre di questa illusione.

1. Per cominciare, la farina deve essere mescolata con il lievito, aggiungere 70 grammi di ricotta, un cucchiaio di zucchero, olio vegetale, latte e impastare la pasta.
2. Successivamente, dovrebbe essere coperto con un coperchio e refrigerato per mezz'ora.
3. Quindi la rimanente cagliata dovrebbe essere mescolata con tre cucchiai di latte.
4. Dopo di ciò, gli albumi devono essere separati dai tuorli, battere l'ultimo con tre cucchiai di zucchero e combinarli con la massa di cagliata. Dovrebbero essere aggiunti anche la vanillina, la semola e l'amido.
5. Successivamente, i bianchi d'uovo devono essere montati in una ciotola separata e aggiungerli alla crema di cagliata.
6. Quindi la ciotola del multicooker deve essere lubrificata con olio di girasole e cosparsa di semolino o pangrattato. Dopo ciò, dovresti mettere l'impasto dentro.
7. Ora devi fare le albicocche. Dovrebbero essere lavati a fondo, frantumati a metà e quarti, ripuliti da pietre e messi sulla superficie dell'impasto nella forma. Sopra di loro c'è bisogno di mettere la crema di cagliata.
8. Successivamente, la pentola a cottura lenta deve essere impostata sulla modalità "Cottura" per un'ora. Durante la cottura e per dieci minuti dopo, il dispositivo non deve essere aperto, in modo da non interrompere il processo di cottura e non rovinare il piatto.

Dopodiché, si preparerà la cottura con albicocche fresche e ricotta. La torta dolce fatta secondo questa ricetta risulta sorprendentemente gustosa.

Panini con albicocche in una pentola a cottura lenta. ingredienti

La cottura con le albicocche piacerà a tutti i membri della tua famiglia. È particolarmente piacevole soddisfare i vostri cari con deliziosi dessert. Inoltre, dai frutti freschi, non sono solo gustosi, ma anche utili. Vi offriamo una ricetta per i panini con le albicocche in una pentola a cottura lenta. Può essere dominato senza molti sforzi.

Ingredienti per l'impasto :

• latte - 50 grammi;
• lievito compresso - 40 grammi;
• zucchero - 100 grammi;
• uova - due pezzi;
• margarina - 150 grammi;
• farina - 700 grammi;
• sale - a piacere.

Ingredienti per il ripieno :

• albicocche fresche (quantità determinata ad occhio).

Come cucinare

Nell'abbondanza di frutta e verdura in ogni casa dovrebbero apparire pasticcini con albicocche. Le ricette per la creazione di tali piatti in una pentola a cottura lenta sono impressionanti per la loro semplicità. Per cuocere i panini con le albicocche, devi fare quanto segue:

1. Prima di tutto, devi fare una birra. Per fare questo, nel latte preriscaldato si deve diluire il lievito, aggiungere un po 'di zucchero e versare una tazza di farina. Successivamente, il prodotto deve essere messo mezz'ora in un luogo caldo.
2. Successivamente, è necessario macinare il sale, lo zucchero, le uova in un contenitore separato e aggiungere l'impasto a loro. Quindi aggiungere la farina rimanente alla massa risultante e impastare la pasta di lievito. Alla fine devi inserire la margarina fusa.
3. Dopo questo, l'impasto, da cui sarà preparata la cottura dell'albicocca, dovrebbe essere posto in un luogo caldo per due o tre ore. Durante questo periodo, deve essere premuto una volta.
4. Quindi devi cucinare il ripieno. Non c'è niente di difficile - le albicocche vanno lavate, spezzate a metà, separate dai semi e tagliate a fettine.
5. Ora puoi procedere alla formazione dei panini. L'impasto finito deve essere tagliato in piccoli pezzi separati, nel mezzo dei quali si decompongono le fette di albicocca. Dopo di che, la pasticceria futura con albicocche fresche sarà pronta per andare al fornello lento.
6. Nella ciotola oliata, i panini dovrebbero riposare per un'altra mezz'ora prima di alzarsi. Successivamente, la pentola a cottura lenta deve essere impostata sulla modalità "Cottura" e cuocere il dolce per quarantacinque minuti su un lato.
7. Dopo questo tempo, i panini dovrebbero essere girati con l'aiuto di una vasca di cottura a vapore e cuocere in una pentola a cottura lenta per altri 45 minuti nella modalità "Cottura".

Dopo il segnale acustico della fine del programma, la cottura con albicocche fresche sarà pronta. Allo stesso modo puoi fare focacce con altri frutti, ad esempio con le pesche.

Charlotte con albicocche in un multicooker. ingredienti

Questo dessert è perfetto per qualsiasi tea party. La frutta fresca si sposa armoniosamente con il biscotto e gli conferisce un gusto insolito. Per scoprire come preparare dolci con albicocche in una pentola a cottura lenta, è necessario familiarizzare con la lista degli ingredienti per essa:

• farina di frumento - un bicchiere;
• albicocche fresche - 600 grammi;
• lievito in polvere - un cucchiaio (cucchiaino);
• uova - cinque pezzi;
• margarina - 20 grammi;
• zucchero - un bicchiere;
• vanillina - un pizzico.

cucina

1. Per prima cosa devi battere le uova con lo zucchero. Nel processo hanno bisogno di versare gradualmente la farina mescolata con la vaniglia e il lievito. Una consistenza omogenea dovrebbe essere ottenuta durante la miscelazione.
2. Successivamente, è necessario lavare e sbucciare le albicocche. Quindi devono essere tagliati a fette grandi e con attenzione aggiungere all'impasto.
3. Ora è necessario versarlo in una ciotola multicooker unta. Successivamente, il dispositivo deve essere chiuso con un coperchio e impostato sulla modalità "Cottura". Il tempo di cottura di Charlotte è di un'ora. Ricorda che durante la cottura non dovresti aprire il coperchio dell'apparecchio, altrimenti il ​​biscotto potrebbe non funzionare.
4. Dopo il segnale acustico, la torta finita dovrebbe rimanere nel fornello lento per altri dieci o quindici minuti. Dopodiché, deve essere rimosso con attenzione dal dispositivo usando un recipiente per la cottura a vapore.

Ora sai come preparare la pasta con le albicocche. Ricetta con una foto ti aiuterà a padroneggiare facilmente la preparazione dei piatti di cui sopra. Buon appetito!