Uccello di alta quota - ristorante "Chaika", Tyumen
Il ristorante alla moda "Chaika" a Tjumen vi invita ad imbarcarvi su una nave bianca come la neve e ad intraprendere un fantastico viaggio attraverso il mondo dei sapori e degli aromi.
interno
Leggero e fresco, è pieno di luce, aria e gabbiani che volteggiano sopra la testa. Interni in stile nautico ti permette di fare una pausa dall'atmosfera opprimente della giungla di pietra e almeno nei tuoi sogni tornare in Costa Azzurra. Morbidi e comodi divani, tende ad aria nuvola e decorazioni bianche permettono agli occhi di riposare. Un soffitto a più livelli con una morbida retroilluminazione blu evoca pensieri sul cielo infinito o onde dolci.
In estate, gli ospiti cenare e cenare sulla terrazza, da cui è visibile la città.
La comoda posizione quasi nel cuore della città rende facile raggiungere il ristorante. "Gabbiano" si trova a: Tyumen, st. Repubblica, 51.
Benvenuti al ristorante "Chaika" a Tyumen!
menu
Un menu unico è stato sviluppato dallo chef Sergey Ryzhkin. Ha magistralmente combinato le migliori tradizioni della cucina europea, russa, francese e mediterranea. Il menu è dominato da piatti a base di pesce e frutti di mare, ma gli amanti del pollame, della carne di manzo o dell'agnello troveranno da soli i piatti: manzo succoso, agnello di campagna, petto d'anatra o pollo bollito con radici cotte. Una vasta selezione di pasta e piatti alla griglia.
Un'attenzione particolare è dedicata alla presentazione: i piatti luminosi e appetitosi sono decorati con verdure, spezie e aromi dalle salse.
Una grande azienda sarà piacevolmente sorpresa dai piatti dell'azienda: un altopiano fatto di prelibatezze di mare, un piatto di carne di alta qualità, un set mediterraneo di filetti di pesce, calamari, gamberetti e cozze.
Un'ampia selezione di snack freddi non ti farà annoiare durante l'attesa dell'ordine principale. Funghi salati assortiti in stile russo, sashimi e carpacci - scelta per tutti i gusti!
Il ristorante "Chaika" a Tyumen è uno dei pochi ristoranti che utilizzano la tecnologia "Sous-Vide" (Sous-vide), che traduce "nel vuoto". La cottura a temperature piuttosto basse consente ai prodotti di immergersi nel proprio succo, senza perdere le preziose note del sapore naturale dei prodotti freschi. La trama più delicata e il gusto puro, senza impurità d'olio, conquista per la prima volta!
La musica dal vivo e i DJ professionisti creeranno lo "stesso" umore che è così necessario per il resto.
Angolo per bambini
I genitori con bambini devono visitare qui! La nave stilizzata invierà i piccoli marinai a navigare, e uno speciale menu per bambini rafforzerà le forze spese nel "viaggio". Qui puoi organizzare qualsiasi festa per bambini - i bambini saranno felici.
Strutture per banchetti
Il ristorante "Chaika" a Tyumen è specializzato in matrimoni, anniversari, banchetti, feste per bambini. L'amministrazione aiuterà a determinare il menu del banchetto, a pensare attraverso il design della sala e il programma di intrattenimento.
Recensioni dei visitatori sul ristorante
Le recensioni di "The Seagull" a Tyumen sono positive. Gli ospiti amano i camerieri reattivi, ma non invadenti che aiutano con la scelta di piatti e alcolici, un servizio di qualità, cibo delizioso e ottima musica.
I visitatori fumatori hanno un posto speciale, molto popolare tra i fumatori accaniti.
Tuttavia, non si può fare a meno di un unico neo: ci sono recensioni che suggeriscono che durante una delle visite le tovaglie erano sporche, il cibo servito era brutto, il servizio era lungo e poco professionale. Bene, una volta al momento non è necessario, ma per lo più gli ospiti sono soddisfatti.
Un altro svantaggio è che nel menu il costo di alcuni piatti caldi è indicato per 100 go per pezzo. Pertanto, in anticipo, discutere con il cameriere l'uscita del piatto.
Il ristorante "Chaika" (Tyumen) appartiene alla categoria dei ristoranti costosi, il controllo medio è di 1000-1200 rubli.
"Battaglia di ristoranti" a Tyumen
Non a caso il "Seagull" è volato nella "Battaglia dei ristoranti": un giovane e ambizioso chef Sergei Ryzhkin era fiducioso della sua vittoria, e non si sbagliava! Gli oppositori dei coltelli "Chaika" sono i ristoranti "Alexander" (direttore delle pubbliche relazioni Olga Zelenina), "Maxim. Preferiti "(manager Maxim Kiselev). Gli ospiti capzi e poco ostili hanno notato un menu ben composto, buon gusto di piatti in generale e pulizia in cucina. Certo, non era senza incidenti come un tovagliolo sporco, e gli aperitivi dal menu della cucina molecolare ora alla moda non ispiravano i giudici severi.
Sergey ha annunciato con orgoglio che questo è un grande successo. È vero, questa è la loro prima e unica ricompensa, ma il Gabbiano non si fermerà qui. Il diploma sfoggia orgogliosamente sul muro del bar del ristorante.