Biscotti biscotti: ricette per tutti i gusti
I gustosi biscotti sono facili. Risulta moderatamente dolce, morbido e molto delicato. Questo dessert è bello da solo, ma può anche essere una grande aggiunta ad altre prelibatezze. Di seguito ti verranno presentate le migliori ricette per la delicatezza dei biscotti.
"Callas"
Questa pasticceria vuole mangiare in una sola seduta. Risulta molto appetitoso. Allo stesso tempo tutti gli ingredienti possono essere trovati sullo scaffale di qualsiasi negozio. La ricetta del biscotto "Callas" prevede l'utilizzo dei seguenti prodotti:
- zucchero - un bicchiere;
- uovo - tre cose;
- farina - un bicchiere;
- limone - un pezzo (per strisce).
Metodo di preparazione:
- Per cominciare, lo zucchero e le uova devono essere lavorati con un mixer fino a quando appare la schiuma bianca. Quindi nell'impasto con costante agitazione, è necessario aggiungere gradualmente farina.
- Successivamente, il limone deve essere tagliato con attenzione dalla crosta, tritatelo con strisce e versate lo zucchero.
- Dopodiché è necessario ungere una teglia con il burro e stenderla sopra con un cucchiaino.
- Quindi è necessario preriscaldare il forno a 220 gradi e cuocere i biscotti in esso per circa venti minuti.
- Quindi su ogni torta mettete una scorza di limone a strisce e fissatela su un lato. Questo deve essere fatto rapidamente, finché i biscotti non sono freddi e i loro bordi hanno iniziato a rompersi. Pertanto, è necessario cuocerlo in piccoli lotti. Meglio di tutti, quattro ciascuno alla volta.
Ecco un biscotto spettacolare e gustoso. Anche l'hostess di inizio può padroneggiare rapidamente la ricetta della preparazione.
"Istante"
Metodo di cottura biscotti in fretta - informazioni molto preziose È una donna utile e premurosa e un uomo responsabile.
ingredienti:
- uovo di gallina - un pezzo;
- zucchero semolato - 150 grammi;
- zucchero vanigliato - un pacchetto;
- maionese - 250 grammi;
- soda: un terzo di un cucchiaino;
- farina di frumento - 200 grammi.
Metodo di preparazione:
- In primo luogo, in una ciotola è necessario combinare un uovo di gallina, così come un ordinario e zucchero vanigliato.
- Quindi alla massa risultante è necessario aggiungere la maionese.
- Dopodiché, tutto deve essere mescolato con farina e soda.
- Successivamente, tutti gli ingredienti dovrebbero essere mescolati accuratamente e impastato l'impasto.
- Dopodiché, devi stendere una teglia da forno. carta da forno e mettici sopra un cucchiaino di biscotti piccoli.
- Quindi la futura cottura deve essere inviata al forno. Tempo di cottura - 10 minuti, temperatura - 200 gradi.
- Quindi puoi versare i nostri delicati biscotti sul piatto. La ricetta indica che può essere servito caldo o freddo. Dessert decorato con frutta o bacche.
"Madeleine"
Ricetta del pan di spagna biscotti "Madeleine" è stato coniato in Francia. Secondo la leggenda, alla reception reale, gli ospiti sono rimasti senza dessert. Tutti serviti cameriera. Ha sostituito un cuoco malato e cotto un biscotto secondo la ricetta di sua madre.
ingredienti:
- uovo - due pezzi;
- farina - 150 grammi;
- zucchero vanigliato - 5 grammi;
- zucchero a velo - 100 grammi;
- burro - 120 grammi.
Metodo di preparazione:
- La prima cosa che devi battere le uova con lo zucchero a velo. L'uso di zucchero normale è accettabile, ma l'impasto non diventerà così tenero. All'uscita dovrebbe ottenere una massa d'uovo leggera.
- Successivamente, nelle uova è necessario aggiungere farina e sapore. Può essere vaniglia, limone, caramello o rum - non l'essenza. Tutto dipende dai tuoi gusti.
- Successivamente, sciogliere il burro e versarlo con molta attenzione nell'impasto. Allo stesso tempo, la massa deve essere mescolata per renderla assolutamente omogenea.
- Quindi l'impasto sottile deve essere diviso in forme pre-preparate per il pan di spagna, disporre gli spazi su una teglia e metterlo in forno. La cottura deve essere preparata per 20 minuti a 180 gradi.
Il dessert è pronto! Otterrai solo biscotti meravigliosi. La ricetta consiglia di servirlo per qualsiasi motivo. È adatto per la prima colazione, e per il dessert e al banchetto.
Consigli utili
Il più dolce dei disperati può fare biscotti con un ripieno. Può essere diverso - mirtillo, ricotta, fragola, ecc. Basta impastare l'impasto seguendo una delle suddette ricette, fare una cavità nel biscotto, versare la marmellata o marmellata preferita e inviarla al forno. Il risultato supererà tutte le tue aspettative.
Coloro che desiderano realizzare cookie insoliti, ti consigliamo di fare scorta di moduli per biscotti. Questo utile dispositivo ti consentirà di creare una cottura di qualsiasi configurazione. Non solo i bambini, ma anche gli adulti apprezzeranno i tuoi sforzi. Buon appetito!