Cake "Bounty": ricetta di cucina con foto

22/06/2019

Tutti sono ben consapevoli delle barrette ricoperte di cioccolato al cocco. E molti li amano, specialmente i bambini. Pertanto, le nostre casalinghe hanno deciso di inventare una torta "Bounty". È preparato relativamente facilmente e rapidamente. Il suo segreto principale è quello di fare una torta con una grande quantità di cioccolato, naturalmente - nero, strato di cocco e spesso glassa al cioccolato Un piccolo sforzo e il risultato supererà tutte le aspettative. Casa - non negozio.

Barretta di cioccolato tipo torta "Bounty"

Per preparare questo piatto hai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Per la pasta : farina - 80 grammi, uova - tre pezzi, zucchero semolato - 120 grammi, cacao - 20 grammi, lievito in polvere - mezzo cucchiaino, 10% crema per impregnazione - 300 grammi.
  • Per il ripieno : scaglie di cocco - 150 grammi, burro - 100 grammi, zucchero - 100 grammi, latte - 230 ml.
  • Per la glassa : latte - 160 ml, zucchero - tre cucchiai, cacao - due cucchiai, burro - 60 grammi.

Ora stiamo preparando la torta "Bounty". Per prima cosa devi fare un biscotto. torta di taglie Spargi tre uova in una ciotola e aggiungi zucchero di sabbia Battere con un mixer finché la massa non si schiarisce finché non diventa più spessa e il suo volume non aumenta. Ci vogliono circa 10 minuti. Mescoliamo e setacciamo in una ciotola separata, in modo che non ci siano grumi: polvere di cacao, farina e lievito. E aggiungere piccole porzioni alle uova sbattute. Delicatamente, assicurati di fondere, mescolarli con una spatola, altrimenti il ​​pan di spagna si depositerà. Continuiamo a cucinare la torta "Bounty" ulteriormente.

La seconda fase della cottura della torta

Ora uniamo la forma per cuocere al burro. Allo stesso tempo dovrebbe avere un diametro di 22 cm, livelliamo l'impasto versato e mettiamo la forma nel forno, preriscaldando l'ultima a 190 gradi. Quanto tempo per cuocere - dipende dal tuo forno. La prontezza viene controllata con uno stuzzicadenti, se non ci sono tracce di pasta su di esso dopo il piercing, il biscotto è pronto. Lasciatelo raffreddare e prepareremo il ripieno di cocco. ricetta torta di taglie Versare il latte in una piccola casseruola, aggiungere zucchero e burro. Continuare a fuoco medio fino a sciogliere il burro, mescolando continuamente. Quindi devi versare le patatine dalla noce di cocco e mescolare di nuovo. Dopo un paio di minuti, questa massa bolle, interferiamo con essa e aspettiamo che si addensi. Ci vorrà un po 'più di tempo. Raffreddamento. Tagliamo a metà il biscotto raffreddato e lo immergiamo nella parte inferiore molto generosamente, altrimenti le torte saranno asciutte. Spargere la massa di cocco sulla parte superiore e livellata. Ora immergiamo la torta in alto con la crema e la mettiamo sul ripieno di cocco, premiamo un po '. ricetta di torte torta con foto Preparare la glassa come segue: versare il latte nella padella, quindi aggiungere cacao, burro e zucchero. Portiamo a ispessimento, mescolando per due o tre minuti e togliere dalla stufa. Quando diventa caldo, versalo sulla torta e livella con una spatola. Rimuovere la torta di cocco "Bounty" per cinque ore in frigorifero.

Torta successiva, ingredienti da cucina

Per il test, abbiamo bisogno di: burro, morbido - 150 grammi, un tuorlo, zucchero - 100 grammi, lievito in polvere - una busta, cacao - due cucchiai, farina - un bicchiere.

Per "Bounty": albumi d'uovo - sei pezzi, zucchero - un bicchiere, scaglie di cocco - 200 grammi. foto di torte torta Per la panna: tuorli - cinque pezzi, zucchero - quattro cucchiai, burro - 200 grammi, vaniglia. Anche cucinare il brandy - due cucchiai. E per la glassa: cioccolato - 100 grammi, burro - 50 grammi. Puoi fare la glassa con il cacao. Quindi, torta di taglie, ricetta.

Torta - le dita leccano!

Preparare l'impasto, mescolare il tuorlo, il burro e lo zucchero in una ciotola, quindi aggiungere la farina con il lievito e - necessariamente - il cacao. Disegniamo la forma in cui prepareremo la torta con carta semplice, non ungere con olio, mettiamo due terzi di pasta in essa, livellatela con una mano. L'impasto rimanente viene inviato al congelatore. Ora stiamo cucinando la torta "Bounty": con lo zucchero, frusta le proteine, aggiungi trucioli di cocco e mescolare con un cucchiaio. Stendere sull'impasto. Ora estrai il resto della pasta dal congelatore e strofinalo su una grattugia grande proprio sul "Bounty". Ad una temperatura di 180 gradi, cuocere questa bellezza per un'ora, quindi rimuoverlo dal forno e lasciarlo raffreddare. ricetta di torta taglie passo dopo passo Facciamo la crema, molto gustosa: cuociamo latte, zucchero e tuorli allo spessore di kefir. Allora fresco. Montare il burro fino a renderlo bianco e morbido e aggiungere gradualmente la panna. Quindi - brandy, non avrà un gusto, ma ci sarà una nota di gusto. Si è rivelato ottimo crema. Adesso l'intera torta li unge. Resta da versare la glassa, ma solo dopo che la crema si indurisce. Torta "Bounty" (ricetta con foto, a proposito!) È pronta.

Torta al cioccolato al cocco

Ingredienti: quattro uova, quattordici cucchiai di zucchero, cinque cucchiai di polvere di cacao, tre cucchiai di farina, un quarto di un cucchiaino di soda, uno e un quarto un bicchiere di latte, 120 grammi di burro, 200 grammi di scaglie di cocco. Diciamo come cucinare la torta "Bounty". Separa i bianchi dai tuorli. In quest'ultimo, aggiungere lo zucchero, un cucchiaio e strofinare. Qualunque sia la sabbia, frusta i bianchi e aggiungi cacao, farina, purè di tuorli, soda idratata e cuocere la glassa. Lubrificare la forma e stendere la pasta in essa. Cuociamo a 190 ° per 30 minuti e allo stesso tempo cuociamo la torta e cuociamo il ripieno. Taglia lungo la torta finita. Quindi stendere con attenzione il ripieno e la seconda parte sul coperchio superiore. torta di torte al cocco Il ripieno è preparato come segue: da un totale di sei cucchiai di zucchero, un bicchiere di latte, burro (100 grammi) e trucioli sono presi. Tutti i prodotti sono mescolati in una casseruola e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando. La massa dovrebbe essere compattata. Lasciare raffreddare, togliere dal fuoco. Mescolare cinque cucchiai di latte, due - zucchero e cacao, far bollire in una casseruola per qualche minuto, fino a che non sia denso. Sarà la ciliegina. Aggiungere il burro, 20 grammi, versare immediatamente la torta. Cake "Bounty" (foto allegata) è pronto. E in generale, tutte le foto sono adatte a questo prodotto, ad esempio qualsiasi modifica. Inoltre, aiutano nel processo.

Torta con semolino

Prodotti per il test: margarina o burro - 250 grammi, zucchero - 200 grammi, la stessa quantità - farina, due cucchiai e mezzo di lievito, uova - quattro pezzi, latte - quattro cucchiai, polvere di cacao - tre cucchiai. Per il ripieno: latte - mezzo litro, semolino - sei cucchiai, 200 grammi - zucchero, burro e scaglie di cocco. Per la glassa, abbiamo bisogno solo di cioccolato al latte - 180 grammi.

Quindi prepara la torta "Bounty" (ricetta con semolino). Preparare l'impasto, cioè mescolare tutti gli ingredienti, versarlo su una teglia da forno, oliarlo. come fare la torta di taglie Quindi cuocere in forno, riscaldandolo a 175 gradi. Il tempo è di circa 50 minuti. La torta raffreddata viene tagliata in due parti, 70% e 30%, ma puoi anche come desideri. Cuocere il porridge di semola da semola e latte. Separatamente, montare il burro con lo zucchero con un mixer. Mescolare con patatine, porridge e spalmare le torte, che si sono raffreddate. Uso di smalto sull'ultimo strato. Cioccolato per questo sciogliere. Resta da mettere a posto più fresco, in modo che la glassa si congelasse.

Torta fatta in casa "Bounty", ricetta con foto

Per farlo, hai bisogno di ingredienti: burro - 250 grammi, 200 grammi ciascuno - farina e zucchero, due cucchiaini e mezzo di lievito, quattro uova, latte - quattro cucchiai, cacao - tre cucchiai, 500 ml di latte, semolino - sei cucchiai tavolo, 200 grammi - zucchero, burro e scaglie di cocco, cioccolato al latte - 180 grammi.

La ricetta della cucina è molto semplice, se guardi la foto, il processo non è difficile. Per prima cosa, come sempre, prepara l'impasto. Puoi sperimentare due modi di miscelare gli ingredienti: il primo è solo miscelare i prodotti liquidi e secchi, il secondo è battere con un mixer. torta di cocco Scegline uno e metti l'impasto in forno a 175 gradi, quindi inforna fino a cottura ultimata. Diamo la torta al fresco, e nel frattempo, puoi occuparti della crema. Cucinare il porridge di semola con latte e semola, lasciarlo raffreddare. Sbattere il burro con lo zucchero fino a quando diventa una massa leggera e soffice. Quindi mescolare burro, semola e scaglie di cocco. È semplice! L'ultimo stadio - raccogliamo la torta, la facciamo nel modo seguente: prima mettiamo la torta, poi la panna, di nuovo la torta, di nuovo la panna, e infine - il cioccolato fuso. Dopo il frigorifero puoi mangiare con il tè.

Una ricetta torta simile

Per l'impasto, abbiamo bisogno di: burro - 250 grammi, farina e zucchero - 200 grammi ciascuno, lievito in polvere - due cucchiaini e mezzo, uova - quattro pezzi, latte - quattro cucchiai, polvere di cacao - tre cucchiai.

Per il ripieno: latte - mezzo litro, 200 grammi ciascuno - di zucchero e burro, semolino - sei cucchiai, scaglie di cocco - 200 grammi. taglia di cottura Per la glassa - cioccolato al latte, 100 grammi. Cucinare una torta di torte.

Ricetta passo-passo:

  1. Cuociamo 35 minuti in forno, 170 gradi, tutti gli ingredienti per la pasta, mescolati e spalmati nella forma.
  2. Dare fresco, tagliare in due torte.
  3. Cuciniamo il porridge da semola e latte, sbattiamo lo zucchero e il burro con un mixer, quindi lo mescoliamo con il porridge e aggiungiamo le scaglie di cocco.
  4. Lubrificare questa miscela con una torta e coprire la seconda. La torta superiore può anche essere unta.
  5. Successivamente, è necessario sciogliere il cioccolato, lubrificare la torta superiore. Inviato nel frigorifero congelare.