Birra caloria scura e leggera

La birra è forse la bevanda alcolica più popolare nella maggior parte dei paesi del mondo e anche una delle più antiche. Anche gli egiziani possedevano una ricetta per fare il malto d'orzo, e i monaci medievali, ai quali in realtà dobbiamo la tecnologia moderna per preparare la bevanda, iniziarono ad aggiungere il luppolo, che serviva come primo conservante naturale, durante la cottura. La birra è stata prodotta non solo in Europa, in Cina molti secoli fa era fatta con riso germogliato. Oggi, grazie allo sviluppo delle alte tecnologie e alle scoperte degli scienziati, la birra è diventata uno dei rami più redditizi dell'industria alimentare.

Consumo di birra nel mondo

In media, ogni anno nel mondo si consumano più di 24 miliardi di litri di bevande spumose, e questa cifra nella madrepatria, in Europa, arriva a 70 litri all'anno pro capite. Ma questo non è il limite - la Repubblica Ceca è il leader in questa categoria, con una media di 160 litri di birra per abitante sopra i 18 anni. E il secondo posto tiene fortemente l'Irlanda, dove per lo più preferiscono le varietà scure della bevanda. La Cina, con 23 litri di consumo all'anno, occupa l'ultimo posto in questa valutazione alcolica. Sorprendentemente, la Repubblica Ceca e l'Irlanda non sono grandi produttori di birra e non sono nemmeno tra i primi cinque. In primo luogo in questa categoria - la Cina, che non è sorprendente, data la popolazione totale del paese. Seguono i birrifici degli Stati Uniti d'America e chiudono le prime tre fabbriche in Germania. Come potete vedere, la Russia non è un vincitore o un membro onorario di queste valutazioni, tuttavia, la birra (chiara e scura) è una delle bevande alcoliche più popolari nel nostro paese. Molti di noi, e in particolare le donne che si preoccupano della figura, vorrebbero conoscere il contenuto calorico della birra, ed è utile per gli uomini fare alcuni semplici calcoli per proteggersi dalla famosa "pancia della birra". Inoltre, questa bevanda è tradizionalmente servita con una varietà di snack, che aggiungono solo centimetri alla vita. Diamo un'occhiata valore energetico Birre che sono popolari nel nostro paese.

Birra caloria - varietà chiare e scure

Quindi, come base per contare il modo più semplice per prendere il valore calorico per 100 grammi di prodotto e una bottiglia con una capacità di 500 ml. La birra leggera più comune nel nostro paese con un contenuto alcolico del 5% ha un contenuto calorico compreso tra 29 e 42 kcal per 100 grammi, di cui 0,2 grammi di proteine, 1,6 grammi di carboidrati e 0 grammi di grassi. Sapendo quante calorie in una bottiglia di birra, puoi facilmente calcolare la quantità giornaliera di consumo di alcol. Quindi, 500 ml di bevanda schiumosa aggiungeranno circa 150 kcal alla vostra dieta. Non dimenticare che il contenuto calorico della birra dipende in gran parte dal contenuto di alcol in esso contenuto. Le varietà forti (ad esempio, il noto "Baltic 9") trasportano circa 60 kcal per 100 grammi di prodotto.

La birra è utile?

Tuttavia, la birra, essendo ancora una bevanda alcolica, con un consumo moderato può essere utile. Rispetto ai liquori o spumanti contiene quasi senza zuccheri, sodio, e anche colesterolo e grasso saturo E il suo valore energetico è parecchie volte inferiore a quello dei liquori o dello champagne popolare. la vodka calorica e la birra non è paragonabile, perché la prima contiene 275 kcal per 100 grammi e tutti cadono sull'alcol e non su componenti utili come zuccheri, carboidrati e altri. Pertanto, scegliendo le bevande, pensa ai benefici, più precisamente, al danno minore al corpo e persino alla figura. Per quanto riguarda le varietà scure, il contenuto calorico della birra è un po 'più alto qui a causa di processi tecnologici di fermentazione profonda e una media di 74 kcal per 100 grammi o 370 kcal per bottiglia in mezzo litro. Ma ci sono anche buone notizie: le vitamine B e i microelementi sono contenuti in quantità maggiori rispetto al suo "compagno" brillante. Comunque, dopo che la birra del vino può essere definita la bevanda alcolica meno dannosa.