Ricette con insalata di candele per una cena romantica

Candle Salad è un delizioso antipasto perfetto sia per un evento speciale che per una cena romantica. Questa insalata sembra molto impressionante e originale in combinazione con candele accese durante una cena romantica.

Insalata "Candela": una ricetta con foto

Questo snack opzionale è perfetto per le vacanze di Capodanno. Preparare un'insalata "Candle" sarà in grado di sorprendere tutte le famiglie e gli ospiti in visita - perché questo è veramente un capolavoro culinario. Il componente principale della merenda è una sardina in scatola, il cui sapore è superbamente contraddistinto da un po 'di suluguni salato, e il mais e il caviale rosso fungeranno da eccellente decorazione per merenda.

I seguenti componenti sono utili per cucinare:

• sardine - 1 b .;
• patate - 2 pezzi;
• uova - 2 pezzi;
• Suluguni - 90 g;
• mais - 80 g;
• caviale rosso - 25 g;
• verdi - un mucchio.

Raccomandazioni passo dopo passo

Il processo di cottura di un'insalata spettacolare "Candle" (foto dello snack è inserito nell'articolo) è necessario con patate bollenti e uova di gallina. Anche in questo momento, se lo si desidera, è possibile fare la maionese fatta in casa, utilizzando uova fresche, senape, succo di limone, spezie e olio di semi di girasole profumato.

Dopodiché, sbucciare le patate e grattarle con una grattugia. Tritare il cibo in scatola con una forchetta e aggiungerlo alle patate. Anche nel contenitore per gli ingredienti è necessario aggiungere mais.

La fase successiva consiste nel tagliare piccoli cubetti di Suluguni e uova di macinazione. Un uovo deve essere versato in un contenitore degli ingredienti preparati e l'altro deve essere lasciato per decorare. Dopo di che, i componenti dell'insalata "Candle" devono essere mescolati, aggiungere pepe, sale e qualche maionese fatta in casa.

Ora puoi procedere alla progettazione del piatto. Per fare questo, preparare una insalatiera a fondo piatto e mettere una futura insalata a forma di candela su di esso. Quindi il fondo della necessità di cospargere con proteine ​​grattugiate del secondo uovo e coprirlo con verdi tritati lavati, creando, quindi, un'imitazione di una corona di Natale.

La parte centrale della candela può essere decorata con tuorlo grattugiato, e sul fuoco stesso si applica il caviale rosso, che può assomigliare ad una vera fiamma. Prima di servire, lo spuntino dovrebbe essere messo in frigorifero per diverse ore.

Opzione di insalata di pollo e funghi

L'insalata a più strati "Candle" è fatta con filetto bollito, prosciutto e funghi freschi. Se lo si desidera, al momento della presentazione, l'antipasto può essere decorato con l'aiuto di peperone, piselli o melograno, così come i verdi.

Tali prodotti saranno utili:

• controfiletto - 150 g;
• uova - 3 pezzi;
• funghi prataioli - 150 g;
• cetrioli - 2 pezzi;
• prosciutto - 90 g;
• pepe - 1 pz.;
• melograno - 30 g;
• verde - un ramoscello.

La preparazione dell'insalata dovrebbe iniziare con il filetto d'ebollizione. Quindi deve essere tagliato a cubetti o diviso in fibre. Le uova fanno bollire, sbucciare, separare i tuorli dalle proteine ​​e macinare usando una grattugia.

Tritare le cipolle e cuocere fino al momento in una padella preriscaldata. Tagliare gli champignon a cubetti e stufare anche nella padella. Se lo si desidera, sale e pepe a piacere. Cetrioli sottaceto e prosciutto devono essere tagliati a quadretti.

Ora dovremmo iniziare la formazione di snack nella seguente sequenza:

• filetto di pollo;
• funghi metà fritti con cipolle;
• prosciutto affettato;
• cetrioli sottaceto;
• funghi fritti e cipolle;
• tuorlo grattugiato;
• bianco d'uovo tritato.

Ogni strato di lattuga e la sua cima devono essere riccamente ricoperti di maionese. Prima di servire, lo spuntino deve essere conservato in frigorifero per diverse ore.

Ricetta per insalata "Candle" con formaggio e noci

Per preparare questo spuntino è necessario mostrare talento nel design e abilità culinarie. Tuttavia, ne vale la pena. L'antipasto risulta molto gustoso e originale nell'aspetto. Soprattutto una tale insalata vale la pena cucinare per una cena romantica con un giovane.

I seguenti ingredienti sono utili per cucinare:

• filetto - 200 g;
• formaggio - 100 g;
• pepe - 1 pz.;
• cetriolo - 2 pezzi;
• noce - 65 g;
• mandorle - 65 g;
• foglie di insalata - 6 pezzi;
• olive - 90 g

Iniziare a cucinare merenda dovrebbe essere il pollo bollito. Quindi deve essere tagliato in cannucce o diviso in fibre. Tagliare il formaggio grattugiato, pulire i cetrioli e tagliare la paglia.

Il peperone dolce deve essere lavato, pulito dai semi e rimosso il gambo. Dopodiché, devi tagliarlo a metà, tagliarlo a metà sotto forma di paglia, e un altro - lasciare per gli spuntini decorativi. Le olive devono essere tagliate a pezzi, noci sbucciate e tritate. Le foglie di lattuga lavano e tagliano a strisce lunghe.

Tutti gli ingredienti preparati devono essere mescolati e aromatizzati con la maionese. Dopodiché, l'insalata va messa in un'insalatiera, formando una collina di piccole dimensioni e pelata con la maionese. Se lo si desidera, utilizzando un formaggio, lattuga e pepe bulgaro nella parte superiore della merenda, è possibile mettere una candela e incorniciarla in una bella corona.