Cucinare la torta al miele in modi diversi.

Considera una delle opzioni di cottura più popolari: la torta al miele. Il suo componente chiave è il miele: un prodotto molto utile. Grazie a lui, la cottura risulta profumata, gustosa e bella di colore dorato senza l'uso di coloranti.

Descrizione del dolce popolare

La torta al miele è anche buona perché hai bisogno solo di pochi cucchiai di prodotto sano per farlo. Di conseguenza, la tua pasticceria avrà un sapore e un colore di caramello. Il miele liquido è preferibile per cuocere la torta al miele, ma è anche adatto anche al tipo zuccherino. Può essere sciolto a bagnomaria.

La panna acida viene solitamente preparata per l'impregnazione della torta al miele, sebbene non sia limitata ad essa. Per farlo, battere insieme con panna acida con un'alta percentuale di contenuto di grassi e zucchero o zucchero a velo. È importante che i prodotti abbiano la stessa temperatura. È inoltre possibile aggiungere frutta fresca, frutta, bacche o marmellate e frutta secca a piacere.

Ci sono molte opzioni su come fare una torta al miele. Considera alcuni di loro che sono sicuri di piacere a te e ai tuoi cari.

Cuciniamo la torta al miele in una pentola a cottura lenta

Con l'avvento dei multivarchi, le amanti hanno trovato un aiuto universale nella preparazione di vari gadget. Ce ne sono alcuni ricette di torta al miele usando questo miracolo di elettrodomestici da cucina.

Ecco, ad esempio, una semplice torta al miele. I suoi pasticcini non ti porteranno molto tempo e porteranno molto più piacere. Per prepararti avrai bisogno di:

• cinque uova (meglio di quelle domestiche);
• 1.5 art. zucchero;
• miele fresco (da quattro a cinque cucchiai);
• 0,75 cucchiaini. soda;
• lievito per dolci (un cucchiaino e mezzo);
• farina (due bicchieri e mezzo).

Per prima cosa mischiate la farina, la soda e il lievito. Separatamente, sbatti le uova fino ad ottenere una schiuma forte, quindi aggiungi del miele liquido. Dopo aver unito la miscela risultante e versato nella ciotola del multicooker, impostare la modalità "Cottura" su 50 + 20 minuti. E poi immergere il prodotto con panna acida e sentirsi liberi di servire torta al miele al tavolo.

Ricetta semplice "Dolce tenerezza"

Per un piacere o semplicemente per concederti qualcosa di dolce, giusto torta al miele Le torte di questa torta, a differenza della precedente, sono cotte al forno. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

• due uova (pollo);
• due bicchieri nell'impasto e mezza tazza per la crema di zucchero;
• miele (due cucchiai);
• 2 cucchiaini. soda;
• due bicchieri di farina e la stessa quantità di kefir;
• 400 ml di panna acida (scegliere il grasso);
• 200 g di prugne secche;
• cioccolato;
• zucchero a velo

preparazione

Per prima cosa mischiate la farina, lo zucchero e il kefir, quindi aggiungete le uova e la soda. Ora versare il liquido o il miele sciolto e mescolare accuratamente. Quindi dividere l'impasto in due parti e cuocere in forno per 20 minuti a 160 gradi. Quindi le torte dovrebbero essere tagliate a metà. Dopo, è ora di assumere la crema: mescola lo zucchero con panna acida. Prugne al vapore tritate finemente e spostano le torte già spalmate di crema. E quello superiore è imbrattato di panna acida e decorato con cioccolato sbriciolato e zucchero a velo. Poche ore in frigo - e il dolce è pronto.

Torta di miele in padella

mellifluo torta, ricetta semplice che consideriamo in seguito, cuoce velocemente (60 minuti) e non causerà difficoltà per lo chef novizio, mentre si arrostisce in padella. Per prepararlo, prendi:

• burro (250 g);
• tre uova (meglio portare a casa);
• zucchero (una tazza);
• tre art. l. miele;
• 1 cucchiaino. soda;
• 1 kg di farina (in pasta e per arrotolare);
• barattolo di latte condensato.

Cottura torta al miele

Sbattere le uova e lo zucchero, quindi mescolare con il miele (liquido o fuso) e la soda. Quindi aggiungere la farina così tanto che l'impasto risultasse morbido, ma non appiccicoso. Quindi dividerlo in 8 parti e arrotolarle ognuna delle dimensioni di una padella. Per l'impasto non si attacca al tavolo, dovrebbe essere fatto in farina.

Portare direttamente alla preparazione della torta, scaldare la padella e cospargerla di farina. Il serbatoio, a proposito, dovrebbe anche essere ben cosparso di farina. Mettendo l'impasto nella padella, fate attenzione, perché è facilmente strappato, perché, se correttamente impastato, morbido e tenero.

Friggere le torte su entrambi i lati fino a doratura, ma non asciugarle. Dopo, hanno bisogno di rinfrescarsi. Mettere le torte in una pila, allineare i bordi per dare la forma desiderata. Da scarti fare una briciola per aspersione.

Dal latte condensato e dal burro, montare la panna e distribuirla sulle torte. Oppure scegli un livello a tua scelta, ma in questo caso la torta al miele avrà un sapore diverso, perché dipende dalla crema. Si consiglia di dargli un giorno per immergersi e solo dopo questo tentativo.

Piccola conclusione

Quindi, abbiamo esaminato tre modi per preparare una torta al miele. Ogni ricetta è semplice e la cottura non richiede molti prodotti. E, come sei riuscito a essere sicuro, puoi cucinarlo non solo nel forno o nel fornello lento, ma anche nella padella. Questo dessert è fragrante e molto gustoso. Questa torta può essere servita su un tavolo festivo o offerta agli ospiti e alla famiglia per il tè.