Patate fritte cucinate facilmente e rapidamente in un fornello lento

26/04/2019

Un po 'di storia della patata

patate fritte in un fornello lento

Ricorda la divertente canzone per bambini "Oh, patate-toshka, toshka, pionieri ideali ...". C'è verità in queste parole. Per i russi, questo ortaggio è il secondo pane e piatto principale sulle nostre tavole. Come si dice, noi "friggere le patate, salire, bollire " Anche l'atteggiamento verso questo ortaggio è cambiato, ci godremo i piatti di patate!

Piatti di patate

Per la maggior parte dei russi, la patata, cucinata in un fornello lento (o cucinato in un altro modo), è il piatto preferito. È molto semplice e facile cucinare questo ortaggio in una pentola a cottura lenta. Abbiamo bisogno di: 0,5 kg di patate, olio vegetale - circa 3 cucchiai. l., 2 cucchiai di burro, sale qb, è possibile aggiungere 1 cipolla.

Patate fritte in una Polaris multicooker

Tecnologia di cottura

Patate fritte in una pentola a cottura lenta cotte per una ventina di minuti. Lavare accuratamente le verdure, sbucciarle e tagliarle a strisce (anche se possono essere tagliate). Versare il burro in una casseruola, stendere le patate. I modelli Multicooker non sono molto diversi tra loro e le patate fritte in pentola del vaso di terracotta "Polaris" È preparato allo stesso modo di altri modelli. La cosa più importante è avere una funzione - "Frittura". Senza questo programma, il nostro piatto non funzionerà. Dopo aver messo le verdure nella casseruola, seleziona il programma "Frittura" e imposta l'ora per 20 minuti. Quindi aprire il coperchio, capovolgere delicatamente le patate, aggiungere il burro, impostare nuovamente il timer per 20 minuti. Patate fritte Multicooker "Redmond" preparando allo stesso modo. Quando il tempo di cottura termina, prendiamo le patate e le mettiamo su un piatto. Puoi cospargere con le erbe.

Patate di Redmond fritte Patate fritte e insalate

Le patate, fritte in una pentola a cottura lenta, si adattano bene alle polpette. Per loro, prendere carne macinata circa 300 g, 1 uovo, 1 cipolla, 1 testa, uno spicchio d'aglio, sale e pepe nero a piacere. Mescolare bene la carne macinata con l'uovo, la cipolla tritata finemente e il succo d'aglio. Salate, pepate e setacciate le polpette a forma di palline. Polpette di carne messe in una casseruola con caldo salsa di pomodoro, preparato da tre pomodori carnosi, olio vegetale, sale, pepe, cipolla. Stufare per circa venti minuti. Metti le patate su un piatto, le polpette sul lato. Inoltre, le patate, fritte in una pentola a cottura lenta, saranno ben servite con insalate di verdure. Puoi prendere la solita insalata di cavolo e carote fresche. Ciò richiederà 300 g di cavolo, un paio di carote fresche. Cavolo tritato finemente, carota strofinata su una grattugia media, sale a piacere, aggiungere un po 'di zucchero, succo di limone, olio d'oliva.

Piatto di design

Mettere le patate preparate su un piatto, aggiungere a lato insalata di cavoli Cospargere di verdure. Puoi decorare magnificamente con olive, cerchi di limone. Insalata di cetrioli sottaceto, pomodori freschi, peperoni, cipolle di rape si adatta bene a questo piatto. Verdure tagliate in cerchi Metti le patate e le verdure su una foglia di lattuga.