Bastoncini di granchio fritti: ricette con foto

02/05/2019

Se non sai cosa cucinare gustoso e interessante, quindi fai attenzione ai bastoncini di granchio fritti, prenderemo in considerazione le loro ricette nell'articolo. Alcuni di questi piatti possono essere mangiati anche da coloro che seguono la dieta Dukan. Ma prima le cose vanno prima.

Ricetta prima. Bastoncini impanati

Questi prodotti hanno un gusto incredibile. Sono fatti semplicemente e rapidamente.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 400 grammi di bastoncini di granchio;
  • spezie;
  • 2/3 di tazza di farina e la stessa quantità di latte tiepido;
  • 3 uova;
  • un pizzico di zucchero e tanto sale;
  • 1 cucchiaino di succo di limone;
  • 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale.

Cottura degli snack:

  1. Per prima cosa marinare i bastoncini di granchio marinati con succo di limone, olio vegetale e spezie. Metti nel frigo. Lasciali sdraiare lì per circa venti minuti.
  2. Crea una pastella. Mescolare farina, zucchero, latte, sale e uova.
  3. Bastoncini già in salamoia rotolano nella pastella.
  4. Quindi friggere in una padella con il burro. I prodotti finiti dovrebbero avere un dorato, fresco.

La seconda ricetta con una foto. Bastoncini di granchio fritti

Ora considera un'altra ricetta per cucinare. In questo piatto ci saranno più componenti. Il processo di creazione non richiede molto tempo.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 2 uova;
  • 240 grammi di bastoncini di granchio;
  • 150 grammi di formaggio a pasta dura;
  • due spicchi d'aglio;
  • una terza tazza di latte;
  • 100 grammi di pangrattato;
  • spezie;
  • cipolla, rucola, aneto e prezzemolo;
  • olio vegetale
bastoncini di granchio fritto

Ricetta passo-passo:

1. Prima mescola il latte con l'uovo e i condimenti. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione (se necessario, quindi scongelare). Quindi alternativamente immergere nella pastella. Successivamente, cospargere di pangrattato.

2. Riscalda l'olio nella padella, friggi l'aglio tritato finemente. Dopo aver ottenuto l'ultimo.

3. Quindi, metti i bastoncini di granchio lì. Friggere i prodotti nella padella da diversi lati. Servire i bastoncini di granchio fritti in una pastella calda. Poco prima di metterlo sul tavolo, cospargere con formaggio grattugiato e verdure tritate.

La terza ricetta. Bastoncini di granchio ripieni

Questo antipasto è perfetto per un tavolo festivo. È facile e semplice da preparare.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 100 grammi di formaggio;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • olio vegetale;
  • 100 grammi di cracker salati;
  • 240 grammi di bastoncini di granchio;
  • 40 ml di maionese.
bastoncini di granchio fritti con cagliata

In primo luogo, grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Quindi, mescolare con maionese e aglio. Dopo di ciò, macinare i biscotti in una mollica. Fai bollire l'acqua in questo momento. A turno, abbassa le bacchette per circa quaranta secondi. Quindi, espanderli. Ingrassa il ripieno Dopo il rollback e rotolare nel cracker. Lasciare per un paio di minuti. Dopo averlo fritto da tutti i lati. Servire caldi bastoncini di granchio fritto, pre-decorati con verdure.

I bastoncini che puoi mangiare sulla dieta Dukan

Questo piatto può essere mangiato anche per coloro che sono a dieta. Il processo di cottura è abbastanza semplice. Pertanto, farai rapidamente uno spuntino delizioso.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 1 uovo di gallina;
  • 200 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi;
  • aneto;
  • otto pezzi di bastoncini di granchio;
  • cipolline (piume);
  • sale;
  • mezza arte cucchiai di amido di mais e la stessa quantità di farina di avena.

Metodo di preparazione:

  1. Il bastoncino di granchio si scioglie. Distribuirli.
  2. Prepara il ripieno. Per fare questo, mescolare la ricotta, la cipolla e l'aneto. Mescolare, mescolare. Aggiungi sale a piacere.
  3. Ora fai una crociera. Sbatti l'amido e le uova con la farina.
  4. Metti la cagliata che riempie le bacchette non confezionate. Quindi, tira indietro le bacchette. Abbassare il prodotto in pastella. Invia alla padella.
  5. Friggere qualche meno su ciascun lato. Dopodiché, servi con caffè aromatico.

La quinta ricetta. Bastoncini di granchio fritti in pastella di birra

bastoncini di granchio fritto con funghi

Per preparare il piatto richiederà:

  • 1 uovo;
  • mezzo limone;
  • olio vegetale;
  • imballaggio di bastoncini di granchio;
  • 2 grandi cucchiai di birra leggera;
  • 0,5 tazze di farina;
  • olio vegetale;
  • sale;
  • condimento.

Preparazione dei pasti:

1. Sbrinare prima i bastoncini. Cospargili di sale e condimento. Quindi, tagliare il limone in due parti. Da uno spremere il succo in una ciotola con le bacchette. Lasciali marinare per quaranta minuti.

2. Martella un uovo in una ciotola separata. Battere fino a quando la schiuma appare usando una frusta. Versare la birra nello stesso contenitore. Mescolare accuratamente Invia la farina lì. Mescolare accuratamente fino a che liscio.

Scaldare l'olio vegetale in una padella. Bastoncini marinati immersi nella pastella. Metti olio caldo. Friggere a un colore rubicondo su tutti i lati.

Servire bastoncini di granchio fritto pronti su un piatto. Decorare il piatto con rametti di prezzemolo, fette di limone.

Ricetta sei. Stick in pastella senza uova

Adesso consideri un'altra opzione che cucina i bastoncini di granchio fritto. In questo caso, l'uovo non verrà aggiunto al battitore. In questa versione di cottura, la pastella sarà prodotta con farina e birra.

ricetta del bastone di granchio fritto

Per cucinare hai bisogno di:

  • confezionamento di bastoncini di granchio (il suo peso dovrebbe essere di circa 200-240 grammi);
  • mezza tazza di farina;
  • 100 ml di birra (leggera);
  • un po 'di sale;
  • mezzo limone;
  • un pizzico di pepe nero (naturalmente, macinato);
  • olio di girasole;
  • condimenti.

Ricetta passo-passo:

1. In primo luogo, scongelare bastoncini di granchio, rimuovere il film da loro. Tagliare gli agrumi in due pezzi. Da uno spremere il succo in una ciotola separata. Ci mandano anche le spezie.

2. Metti le bacchette nella marinata. Lasciare per circa trenta minuti.

3. Prendi una ciotola separata. Versare la birra dentro. Versare la farina lì. Nel processo costantemente mescolare. Assicurarsi che non ci siano grumi nella massa. Quindi aggiungere sale e pepe nero alla pastella. Mescola la composizione.

4. Metti una padella sul fornello, scalda l'olio.

5. Immergere i bastoncini marinati nella pastella risultante. Metti nella padella. Friggere il prodotto fino a doratura.

La settima ricetta. Insalata di funghi

Se ti piace la combinazione di bastoncini di granchio fritti con funghi, allora ti offriamo la seguente insalata. Il cibo risulta delizioso. L'insalata è perfetta per un tavolo festivo.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 500 grammi di champignons freschi;
  • 400 scaglie di bastoncini di granchio;
  • olio di girasole;
  • 3 uova sode;
  • cipolla piccola;
  • maionese.
come cucinare bastoncini di granchio fritto

Preparazione dei pasti:

  1. Lavate i funghi, tagliateli a pezzetti.
  2. Sbucciare le cipolle, tagliarle.
  3. Metti la padella sul fuoco. Versare l'olio lì. Metti i funghi, le cipolle nella padella. Friggili. Sale alla fine
  4. Quando la cipolla assume una tonalità dorata, trasferisci il contenuto della padella nell'insalatiera.
  5. Se necessario, quindi scongelare bastoncini di granchio, tagliare a cerchi sottili. Quindi, inviare i pezzi risultanti nella padella, friggere. Nel processo, assicurati di interferire. Quando il granchio si attacca, puoi trasferirli nell'insalatiera.
  6. Sbuccia e taglia le uova. Mandali nell'insalatiera.
  7. Mescolare il piatto, dopo aver aggiunto la maionese. Prima di servire, decorare il piatto con anelli di cipolla verde e mais in scatola.

conclusione

Ora sai come cucinare i bastoncini di granchio fritto, le ricette per creare questo piatto che abbiamo recensito. Scegli tu stesso l'opzione appropriata e cuocila con piacere!