Varietà di aglio: descrizione, caratteristiche in crescita e recensioni

L'aglio è stato a lungo molto popolare, in quanto è ampiamente utilizzato in cucina, e considerato un rimedio molto efficace contro varie malattie. Ora ci sono varie varietà di aglio, che sono piantati da residenti estivi nei loro cortili.

Quali sono i tipi di aglio

Le varietà di aglio semplicemente stupiscono con la loro diversità, ma vale la pena notare che può essere di specie invernali e primaverili. L'inverno è piantato in autunno e primavera - all'inizio della primavera. Durante la maturazione, i frutti invernali danno una freccia con un'infiorescenza, dove matura una piccola cipolla. Le varietà di aglio invernale sono molto più prolifiche e hanno anche denti più grandi. Tuttavia, sono molto peggio conservati, e se l'inverno è rigido, forti gelate e pochissima neve, si congelano semplicemente.

Ogni tipo di aglio ha i suoi vantaggi e alcuni svantaggi. Ci sono diverse varietà di questa pianta per determinate caratteristiche, vale a dire:

• l'aglio invernale ha una canna nel mezzo;
• denti rotondi situati in una fila;
• La primavera non rilascia frecce.

Aglio primaverile non ha una verga, i suoi denti sono disposti a spirale in 2-3 file, e più vicini sono al centro, più piccoli sono. I denti d'aglio invernali si trovano esattamente in una fila. Queste varietà hanno meno denti, ma sono pari e grandi.

Varietà di aglio primaverile

Per ottenere un buon raccolto, devi prima scegliere la varietà giusta per la semina. Per piantare le varietà primaverili di aglio dovrebbe essere all'inizio della primavera. Le varietà più popolari di questo tipo sono:

• Victorio;
• Gulliver;
• Elenovsky;
• sapore;
• Ershovsky.

La varietà primaverile di media maturazione Victorio è caratterizzata da un'ottima resa. La forma delle sue cipolle è piatta, con scaglie di colore bianco-giallo del peso di circa 40 grammi ciascuna. La varietà è resistente a varie malattie e parassiti. È ben conservato e ha un sapore semi-tagliente.

Le varietà di aglio Gulliver si riferiscono a specie medio-tardive, caratterizzate da un alto grado di fruttificazione. Questa è l'unica specie primaverile che rilascia frecce. I suoi frutti sono piuttosto densi, arrotondati, ma allo stesso tempo leggermente appiattiti. È caratterizzato da un alto grado di resistenza a malattie e parassiti. Ha un sapore forte e una lampadina può raggiungere un peso di 90-120 grammi. Ben conservato per tutto l'inverno.

La varietà di aglio Yelenovsky è considerata una delle migliori per la coltivazione su scala industriale, in quanto è caratterizzata da un'ottima resa e qualità di conservazione. Il numero di denti - 3-7, il peso di ciascuno raggiunge 5-8 grammi.

L'aroma dell'aglio primaverile è famoso in tutto il mondo. Si tratta di una varietà antica e collaudata, caratterizzata da buone prestazioni del prodotto. Questa varietà dà un raccolto molto buono, cipolle grandi, che vengono conservate senza problemi fino al prossimo raccolto.

Matura molto bene anche nelle condizioni più severe. Secondo le recensioni dei proprietari delle trame di dacia, l'aglio piantato in primavera dà buoni risultati, poiché in breve tempo ha il tempo di maturare pienamente e formare teste dense e potenti.

Varietà di aglio invernale

Molti sono interessati a quali varietà di aglio sono i migliori per la semina in autunno. Molte persone preferiscono piantare l'aglio invernale per i suoi frutti grandi e il buon gusto. La maggior parte dei frutti sono prodotti da frecce, ma ci sono anche varietà senza frecce.

Piantare aglio invernale è preferibile a fine settembre o inizio ottobre. Le migliori varietà di aglio invernale sono elencate di seguito:

• Alcor;
• Lyubasha;
• Herman;
• Dobrynia;
• Zubrenok;
• Antonik.

La varietà Alkor è di media stagionatura, a forma di freccia, l'altezza della freccia raggiunge i 60-100 cm. Si consiglia di piantare la pianta su una vasta area e su orti privati. Il bulbo della radice ha 4-5 grandi chiodi di garofano. Ha un gusto forte abbastanza pronunciato. Il principale vantaggio di questa varietà è l'alta resa e la buona qualità del frutto.

L'aglio Lyubasha è particolarmente popolare. La descrizione della varietà suggerisce che è universale. È caratterizzato da resistenza alla siccità e al freddo. La pianta è abbastanza leggera, in grado di crescere fino a 100-150 centimetri di altezza. Dovrebbe essere piantato solo nell'area aperta, senza ombreggiatura. La forma delle teste è leggermente appiattita, raggiungono un peso di 120 grammi.

Varietà di aglio Lyubasha è famosa per il suo ottimo gusto e il suo alto valore nutritivo. I frutti sono coperti con scaglie di colore rosa o biancastro. Sulla testa si trova 5-9 denti grandi, raggiungendo 15-20 grammi ciascuno.

La varietà semi-affilata Dobrynya si distingue per la buona tenuta, l'alta resa, la resistenza media al gelo, le grandi dimensioni delle teste, la resistenza a varie malattie e parassiti. La Dobrynya è una varietà a maturazione tardiva che produce frecce, una delle poche coltivate in tutta la Russia. La sua applicazione è universale. Spesso vengono utilizzati nella conservazione di verdure e funghi. Utilizzato anche come condimento e come prodotto indipendente per il decapaggio.

Le varietà di aglio più fruttifere

Recentemente hanno cominciato ad apparire verdure, influenzando le loro grandi dimensioni. L'aglio non fa eccezione. Vi sono in particolare grandi varietà di aglio molto popolari, come:

• Gulliver;
• titanio;
• Moskal;
• Alexis.

Grade Garlic Titan è considerato una varietà medio-alta molto buona. Il termine della sua stagione di crescita è piuttosto lungo ed è di 100-115 giorni. I cespugli sono bassi, potenti. Le dimensioni delle teste raggiungono i 150-180 grammi e spesso contengono 6 denti. Il bulbo piatto arrotondato è ricoperto da squame viola-violetto, la polpa è bianca e succosa, dal sapore speziato. L'aglio è ben conservato dopo la raccolta.

Le varietà di aglio Moskal si applicano anche a grandi varietà. È un gusto ad alto rendimento e leggermente piccante. La varietà Alekseevsky è caratterizzata da un'ottima resa e resistenza a malattie e parassiti. Differisce in buona conservazione grazie all'elevata durabilità delle bilance. Le teste hanno 4-5 denti e raggiungono un peso di 150-180 grammi. Il sapore della polpa è dolce-speziato, e l'aroma è piuttosto tenero, l'aglio pronunciato.

I migliori gradi del fucile

Per scegliere il tipo migliore, è necessario studiare la descrizione delle varietà di aglio, che permetterà di ottenere un buon raccolto. I migliori tiratori includono:

• Sophia;
• Membro di Komsomol;
• Spa;
• Vicino a Mosca;
• Baschiro-85.

Sofievsky appartiene alle varietà di media stagione resistenti alle malattie, caratterizzate da ottima resa e qualità. I bulbi sono grandi, arrotondati di forma piatta, del peso di 80-120 grammi e si distinguono per una sfumatura di sfumature violacee e un gusto speziato.

Komsomolets si riferisce a varietà di media stagione con grandi teste dense. I principali vantaggi di questa varietà sono l'alta resa, la buona qualità commerciale, la versatilità di utilizzo. Inoltre, è resistente a varie malattie e batteri.

Bashkir-85 è una delle varietà di maturazione precoce più popolari. I suoi bulbi hanno un peso di circa 60 grammi e possono essere consumati freschi, ed è anche adatto per l'inscatolamento e viene utilizzato in cucina.

Come scegliere le varietà non a freccia

Le varietà di aglio non tese possono essere sia invernali che primaverili, poiché si sviluppano altrettanto bene in tutte le condizioni. Si riproduce solo da denti, indipendentemente dal periodo di atterraggio. Il principale vantaggio di questo tipo è l'assenza della necessità di abbattere le frecce. Le varietà più popolari includono:

• Novosibirsk;
• Broad-220;
• Dottore.

Broadleaf-220 appartiene alle prime varietà mature di scopo universale. Le sue teste che pesano circa 40 grammi hanno 8-10 denti ciascuna e sono caratterizzate da un delicato sapore semi-tagliente. Tra i principali vantaggi di questa varietà è necessario evidenziare l'alta resa, la resistenza a vari tipi di malattie.

Il guaritore è considerato una delle varietà di maturazione precoce più popolari con molti denti. Questa varietà ha una buona resa, eccellente resistenza al gelo, mantenimento della qualità, trasportabilità.

Novosibirsk appartiene alle varietà di media stagione, caratterizzate da un'elevata resistenza al gelo. I frutti sono di medie dimensioni, di colore rosato, contenenti 4-10 spicchi di sapore pungente. Sono adatti alla cottura e al consumo fresco.

Ciò che rende l'aglio primaverile diverso dall'inverno

Le varietà di aglio primaverile e invernale differiscono non solo nel periodo di semina, ma anche nel periodo di produzione e conservazione. Le varietà primaverili sono meno fruttuose, ma le loro teste possono essere conservate fino al prossimo raccolto senza quasi alcuna perdita. Le varietà invernali sono destinate principalmente al consumo fresco.

Assicurati di preparare adeguatamente il materiale di semina per garantire un buon risultato.

Caratteristica di piantare l'aglio

L'aglio preferisce i luoghi ben illuminati, motivo per cui dovrebbe essere piantato lontano da arbusti e alberi. Nelle aree ombreggiate, le teste crescono molto piccole e il loro gusto è insaturo. Sul sito dove è stato piantato l'aglio, non dovrebbe esserci acqua stagnante.

Il terreno dovrebbe essere limoso. In autunno è preferibile fare compost o letame e fertilizzanti minerali complessi.

Prima di piantare l'aglio, devi prima ispezionare i chiodi di garofano, devono essere completamente sani. Puoi prendere quelli più grandi rimasti dal raccolto precedente o appositamente cresciuti dai semi. Inizialmente, è necessario immergerli per 30 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio per proteggersi dalle possibili malattie.

Cura dell'aglio

Se c'è poca neve in inverno, è necessario fare molta attenzione all'aglio in modo che non congeli. Per questo scopo, riscaldiamo i letti. In primavera, dopo la formazione dei primi germogli, con una quantità insufficiente di umidità, l'aglio deve essere innaffiato. Successivamente, è necessario innaffiare periodicamente l'aglio, ma assicurarsi che non vi sia umidità stagnante. Circa un mese dopo la pulizia, l'irrigazione si arresta.

Si consiglia di eseguire la medicazione superiore quando la lampadina inizia a crescere. Assicurati di allentare e rimuovere le erbacce. Nelle varietà che formano le frecce, a giugno devono essere eliminate, quindi tutte le sostanze nutritive andranno al bulbo.

Raccolta di aglio

Quando le foglie superiori d'aglio diventano gialle a metà e quelle più basse si asciugano, puoi raccogliere l'aglio. L'aglio precoce è molto poco conservato. L'aglio primaverile viene raccolto quando le foglie sono già completamente gialle e si depositano sul terreno, soprattutto a settembre.

L'aglio viene scavato e poi estratto dal terreno, tenendo le cime. Dopo la raccolta, deve essere asciugato in giardino, distribuito in file. Dopo che l'aglio si è asciugato, dovrebbe essere spostato in una stanza calda con una buona ventilazione. In una settimana - taglia le parti superiori e le radici e poi asciughi per altre 2-3 settimane.

Recensioni di diverse varietà di aglio

Secondo le recensioni, molti preferiscono piantare l'aglio Lyubasha, Gulliver, Bogatyr. Queste varietà sono caratterizzate da una buona resa, resistenza alle malattie, mantenimento della qualità. Per ottenere l'aglio di alta qualità per la semina è meglio nei negozi specializzati.