Hominy per la pesca: i segreti dell'esca accattivante

01/04/2019

Naturalmente, non tutti gli amanti del trascorrere il tempo con una canna da pesca sulla riva di un lago o un corpo idrico sanno che il ominide viene utilizzato per la pesca. In effetti, il nome dell'esca non è del tutto normale. Ma non pensare che questa sia una specie di prodotto esotico. Hominy è una miscela pastosa, prodotta solitamente con farina di mais. È meglio conosciuto come prelibatezza culinaria, ma i pescatori nelle regioni meridionali fanno ampio uso di porridge di mais come esca. Hominy per la pesca è un bocchino appetitoso di una consistenza densa che deve rimanere ben stretto su un gancio. Ecco perché gli amanti della pesca dovrebbero essere in grado di cucinarlo correttamente. Porridge di mais come esca preferiscono usare entrambi i dilettanti per pescare con una canna da pesca galleggiante e gli artigiani per cacciare un donk. Nel secondo caso, la miscela esegue due funzioni contemporaneamente: esche e ugelli. Hominy è usato per la pesca in primo luogo quando si tratta di catturare carpe, orate, carpe, cavedani, triotti e cespugli dalla testa bianca. I fan che si siedono con una canna da pesca sulla riva del serbatoio spesso combinano le palle con la mamaliga con altre esche, il che aumenta le possibilità di uscire con una pesca ricca.

Non c'è niente di difficile da preparare ...

Per ottenere un prodotto di qualità, un pescatore deve seguire semplici linee guida.

Hominy per la pesca

In primo luogo, l'ominide per la pesca dovrebbe essere preparato solo con uno stato d'animo positivo: dovresti mettere un pezzo della tua anima nel piatto. In caso contrario, è improbabile che una carpa o una carpa attiri questo tipo di esca. Cos'altro dovrebbe essere ricordato da coloro che non sanno come cucinare correttamente l'hominy per la pesca? L'esca dovrebbe avere un profumo da acquolina in bocca e una tinta gialla brillante. Per fare questo, è necessario utilizzare ingredienti di qualità e piatti puliti. Se si prevede di pescare a lunghe distanze, la miscela che si sta preparando deve essere stretta su un gancio (ugello) e lavarla per un certo periodo di tempo dall'alimentatore (esca). È per questo motivo che i fan dell'uso di donk e feeder devono cucinare diverse varianti del suddetto porridge, cucinato secondo diverse ricette.

Hominy per la ricetta di pesca

Cosa è necessario per ottenere un eccellente mais per la pesca? Non esiste una risposta universale a questa domanda. Ognuno ha i suoi piccoli segreti e trucchi. Per alcuni, cucinare la focaccia per la pesca è un intero rituale culinario, ma per altri è una procedura semplice e senza pretese.

sapori

C'è un intero arsenale di modi in cui esca di pesce dalla miscela di mais. Certo, qui tutti possono sperimentare. Non sai come cucinare l'hominy per la pesca? La ricetta, di regola, prevede l'uso di aromi, la cui concentrazione non dovrebbe essere troppo grande.

Come cucinare l'hominy per la pesca

Aggiungi o non aggiungi?

Tuttavia, alcuni degli esperti in materia di pesca aderiscono al punto di vista, il che esclude completamente l'aggiunta di ingredienti odorosi a un ominide. Di ', perché abbiamo bisogno di aromi quando il mais emana già un aroma distinto? Bene, abbiamo bisogno o non abbiamo bisogno di additivi che migliorano l'odore, ognuno decide per se stesso. Una cosa da ricordare: è necessario utilizzare solo quegli ingredienti aromatici che sono familiari a pescare. Di norma, i fiocchi di mais per la pesca contengono olio di semi di girasole, semi di girasole macinati, miele, zucchero, sciroppi di frutta. I rappresentanti della famiglia delle carpe di solito rispondono bene ai dolciumi.

Come raggiungere una consistenza densa?

Quando si utilizza l'alimentatore nella pesca, è molto importante che il hominy abbia una struttura densa. Gli esperti raccomandano che durante la cottura aggiungere un po 'di gelatina o un mix di hominy pronto con un normale batuffolo di cotone. Certo, puoi andare in un modo semplice e acquistare una miscela di mais della consistenza desiderata in un negozio specializzato. Tuttavia, è meglio imparare a cucinare l'esca sopra.

Miscela di mais per alimentatore

Questo metodo di preparazione è ottimale per coloro che preparano con cura e in anticipo la pesca, quindi questa non è l'opzione per far bollire rapidamente il porridge di mais.

Hominy di mais per la pesca

In un modo o nell'altro, questa è un'opzione di cottura popolare chiamata "Hominy per la pesca". La ricetta prevede l'uso di componenti come farina di frumento (1 parte), farina di mais (3 parti) sapore. Anche bisogno di una padella e padella. In primo luogo, friggere la farina di grano e mais separatamente e quindi mescolare questi ingredienti in una casseruola. Quindi aggiungiamo una piccola quantità d'acqua alla composizione finita in un piccolo ruscello, senza dimenticare di mescolare il composto. Quando il prodotto acquisisce una consistenza cremosa, l'acqua non viene più infusa. Dopo di ciò, aggiungi aroma. Trasferiamo il preparato preparato da ware in un pacchetto forte da polietilene. Nella fase successiva, il sacchetto dovrebbe essere chiuso ermeticamente e messo in un contenitore con acqua. Successivamente, è necessario mettere la padella sul fuoco per il trattamento termico del prodotto (da 30 minuti a 1 ora). Si noti che più a lungo si fa bollire la miscela, più densa diventa la struttura. Dopo aver rimosso il caminetto dalla stufa, deve essere lasciato durante la notte nello stesso contenitore. Al mattino presto, la miscela viene rimossa dalla padella e nel pacchetto viene consegnata al luogo di pesca. Prima dell'inizio dell'azione, il porridge deve essere tagliato a pezzi piccoli con un coltello o le sfere della miscela devono essere arrotolate.

Ricetta semplice

Se non hai molto tempo e hai bisogno il più rapidamente possibile di fare l'esca sotto forma di porridge di mais, puoi usare la ricetta più semplice.

Come cucinare l'hominy per la pesca

Ti serve solo un litro d'acqua e la stessa quantità di farina di mais. Versare l'acqua nella pentola e portare ad ebollizione. Quindi aggiungere la farina di mais, spegnere la stufa e mescolare accuratamente la composizione risultante. La consistenza del prodotto dovrebbe essere leggermente più morbida rispetto alla plastilina. Dopo che la miscela si è raffreddata, dovrebbe essere trasferita in un sacchetto di plastica. Non c'è bisogno di aggiungere aromi a un ominide, poiché il mais, come già sottolineato, ha un odore pronunciato. Ora conosci la risposta più semplice alla domanda su come cucinare l'hominy per la pesca.

I principianti dovrebbero ricordare che la principale difficoltà nel preparare questa esca è ottenere la consistenza desiderata. Inoltre, il porridge di mais tende a zoppicare nell'acqua, il che non è un vantaggio per il pescatore.

Farina di mais o hominy?

C'è un'opinione tra i pescatori che non è affatto necessario passare del tempo prezioso a cucinare il hominy, che può essere sostituito dal mais in scatola.

Hominy dalla granella di mais per la pesca

In effetti, nella loro composizione, questi prodotti sono quasi la stessa. Tuttavia, il pesce cattura la differenza in loro. Possiamo citare molti esempi quando la carpa ignorava i grani e mostrava un maggiore interesse per il porridge. Perché? Ci sono diversi motivi Naturalmente, la parte del leone dei pescatori va a fare la spesa per comprare una o due lattine di mais in scatola, senza preoccuparsi del processo di preparazione dell'esca. Naturalmente, carpa e carassio carassio prestano meno attenzione al grano, stufo di una tale esca comune, che nel negozio costa solo 30-40 rubli. A questo proposito, il hominy fatto in casa può essere considerato come una sorta di prodotto esotico, che è più preferibile per i rappresentanti di ittiofauna. Inoltre, ha un aroma gradevole.

Qual è il vantaggio del porridge rispetto ai cereali? Ancora una volta, si tratta di aromi aggiunti a hominy in fase di preparazione: attraggono il pesce come una calamita. Soprattutto non indifferente a una tale carpa da esca, mentre le carote di Cupido, Orata e Carassio non sono avverse a mangiare e cereali.

conclusione

Un pescatore esperto non affiderà mai la preparazione del porridge di mais a qualcun altro, poiché per lui è un processo scrupoloso e scrupoloso.

Cooking hominy per la pesca

La qualità dell'esca preparata dipenderà dalla quantità di pesce catturato, quindi è meglio preparare in anticipo l'esca precedente. Tuttavia, non aver paura di sperimentare, aggiungendo alla ricetta classica nuovi prodotti: così puoi capire meglio le preferenze di gusto dei pesci.