Come scegliere un grill a gas: consigli e recensioni

04/03/2019

La carne e le verdure saporite possono essere cucinate in vari modi: usando il calore della brace, sul legno, su un fornello, su un fornello o su una griglia. Nonostante la sua diversità, l'essenza della griglia con connessione a gas è la stessa. Si differenziano per dimensioni, aspetto, tipo di costruzione, disposizione dei bruciatori a gas e materiali con cui sono realizzati i loro componenti.

Poco sulla diversità

Le unità grill possono essere utilizzate in qualsiasi momento per preparare indimenticabili capolavori culinari. Con una certa abilità e abilità, bistecca di carne, barbecue e barbecue non è peggio che nei famosi ristoranti costosi.

La facilità d'uso dell'attrezzatura per grill e la facilità di cottura lo hanno reso popolare e richiesto. Giudica tu stesso: la maggior parte dei modelli di griglie sono compatti e puoi spostarli facilmente ovunque. La carne arrostita può essere cucinata in un picnic di campagna, nel cortile di una casa privata o in un cottage estivo.

Molti hanno familiarità con questo tipo di griglia, come un braciere, in cui il calore per la cottura della carne si ottiene bruciando carbone o legna da ardere. Il design dei bracieri può essere molto vario, a partire da una scatola di metallo aperta su quattro gambe, che termina con una complessa installazione con molti ripiani e scomparti aggiuntivi. Inoltre, la carne nella griglia può essere fritta utilizzando sia spiedini che grigliate, grazie alle quali avviene anche la tostatura.

Non meno popolari sono i vari affumicati, così come le griglie, per la cui fabbricazione viene utilizzata la ghisa. È in grado di resistere alle alte temperature e grazie al quale fornisce i prodotti di cottura più pregiati. Anche le griglie a gas e gli alimentatori hanno trovato ampia applicazione. Grazie all'utilizzo di bombole di gas, l'unità grill diventa mobile e per il montaggio e l'avvio sono necessari solo pochi minuti. Inoltre, è considerato il più sicuro, dal momento che il suo lavoro non include l'uso del fuoco aperto.

Cosa è meglio scegliere per l'uso domestico?

La griglia a gas per barbecue è ideale per la casa con la sua praticità e sicurezza d'uso. Inoltre, tale dispositivo riduce al minimo il verificarsi di situazioni infiammabili. Per l'installazione grill sarà necessario un condimento bombola del gas. Si può dire che tali apparecchiature sono ecologiche e non inquinano l'ambiente. Dopo l'uso, non è necessario pulire le montagne di cenere bruciata e lavare le superfici di lavoro dell'impianto per ore. grill a gas

Per grigliare la carne a casa, la griglia elettrica è perfetta. Tali strutture sono utilizzate in steak house, bar e ristoranti. Inoltre, la griglia può essere estratta per strada, se è presente una prolunga o fonti di alimentazione aggiuntive all'esterno della casa. È possibile cucinare carne eccellente a casa con l'aiuto di moderne apparecchiature a gas, ad esempio, utilizzando stufe a gas Indesit con una griglia. In questo caso, il piatto non risulterà peggiore di quando si cucina sui carboni o sul legno. Questo è un altro buon motivo per cui dovresti acquistare una griglia per fornelli a gas.

Informazioni sulla griglia a gas per la mobilità

Per molte famiglie, il tempo libero attivo è associato all'andare fuori città, cucinare kebab e varie delizie culinarie. Pertanto, è meglio acquistare un barbecue portatile a gas, che non occupa molto spazio e viene raccolto in un contenitore speciale. Questo ti permette di metterlo nel bagagliaio della macchina e di consegnarlo facilmente al luogo di riposo e ritorno previsti. barbecue grill a gas

Va tenuto presente che su questa griglia ci sono due piastre di cottura, quindi, per preparare un gran numero di piatti a base di carne occorreranno determinati costi di tempo. Inoltre, è necessario conoscere il numero di persone che saranno a un picnic e fare scorta della quantità appropriata di gas (in bombole).

Per soli 37 mila rubli, è possibile acquistare una griglia TravelQ285X con installazione a gas portatile con due bruciatori a gas. Il modello è dotato di griglie per barbecue in ferro. Il grill a gas pieghevole può essere facilmente trasportato per picnic e attività all'aperto.

Griglia mobile su ruote

Uno dei modelli popolari di griglie a gas è un design mobile, dotato di ruote per lo spostamento. Questo grill a gas è realizzato sotto forma di un carrello, sul quale è collocata tutta l'attrezzatura necessaria. L'installazione della griglia può essere aperta o chiusa, mentre in quest'ultimo caso la bombola del gas è nascosta dietro le porte nell'armadietto previsto a tale scopo. Per evitare lo sparo spontaneo e il ribaltamento possibile, i set di ruote dei modelli mobili di griglie sono dotati di fermi speciali. recensioni di grill a gas

Che cos'è una buona griglia con installazione a gas

Grill a gas (recensioni di molti proprietari soddisfatti di questi "forni miracolosi" che confermano la versatilità e la praticità del loro utilizzo) è molto pratico e consente di controllare completamente il processo di cottura. La superficie di lavoro delle griglie, su cui vengono preparati vari piatti, si riscalda rapidamente e in modo uniforme a causa del gas bruciato nei bruciatori. Pertanto, la griglia dalla bombola del gas consentirà una quantità insignificante di tempo per cucinare una bistecca eccellente o un kebab ben fatto. grill per bombole di gas

Se necessario, è possibile in qualsiasi momento aumentare o diminuire l'incendio nei bruciatori, in tal modo la temperatura di combustione sarà regolata senza problemi e su tutta la superficie della griglia diventerà la stessa. Inoltre, puoi creare diverse aree di lavoro con diversi effetti di temperatura, che ti permetteranno di cucinare varie pietanze e allo stesso tempo di mantenere i prodotti pronti allo stato caldo.

Un po 'sulla bombola del gas

È facile intuire che la scelta di una bombola del gas deve essere effettuata in modo tale da poter essere posizionata liberamente e facilmente nell'armadietto della struttura a griglia. Pertanto, è necessario misurare l'altezza e la larghezza interne del cabinet prima dell'acquisto, il che aiuterà a determinare facilmente le dimensioni richieste del contenitore. È desiderabile che la sua base sia ampia, poiché fornirà una maggiore stabilità e consentirà di spostare il carrello della griglia insieme al palloncino. In caso contrario, potrebbe rovesciarsi e strappare il tubo del gas.

Naturalmente, il design del prodotto è realizzato in modo tale che sia facile installare un cilindro nella griglia a gas con le proprie mani e collegare i bruciatori. Tuttavia, va ricordato che le apparecchiature a gas necessitano di diagnosi e prevenzione periodiche. Prima di tutto, è necessario prestare attenzione all'integrità del tubo di collegamento, che garantisce la tenuta e impedisce perdite di gas.

Prestare attenzione ai bruciatori a gas

Altrettanto importanti nella scelta di una griglia sono i bruciatori a gas, che svolgono un ruolo importante nella progettazione del prodotto. Quando si sceglie un modello di grill, è necessario ricordare che il numero e la posizione dei bruciatori possono differire da diversi produttori, ma il principio del loro funzionamento e utilizzo sono quasi gli stessi. istruzioni per grill a gas

Modelli più moderni e costosi possono contenere diversi bruciatori ceramici. Questa caratteristica del prodotto consente di cucinare qualsiasi piatto che richiede una temperatura elevata. Il fatto è che i prodotti in ceramica riscaldano fino a 3 volte di più rispetto agli analoghi in acciaio e ghisa, inoltre sono in grado di mantenere la temperatura molto più a lungo. Questo ti permette di cucinare perfettamente carne o pilaf friabile.

La presenza di un anello laterale consente di bollire rapidamente un bollitore, scaldare un contorno o cucinare la zuppa, in generale, sarà un assistente indispensabile nella "cucina dell'uscita". Solitamente viene utilizzato per preparare pasti leggeri o salse, senza le quali, come sapete, è difficile immaginare la varietà e la ricchezza della cucina a base di carne.

Griglia per installazione a gas Webwer Q'3200 combina un design radicalmente nuovo, alta qualità e funzionalità. Questa apparecchiatura può essere utilizzata per cucinare vari tipi di piatti a casa o quando si va all'aperto. Inoltre, grazie all'installazione, puoi cucinare un sacco di piatti a base di carne per una grande azienda. Questa griglia vale 56 mila rubli.

Ripiani laterali ─ comodo e pratico

Stufe a gas Indezit con grill La griglia a gas (il manuale di istruzioni e il certificato di garanzia per l'acquisto sono allegati a ciascun modello) ha ulteriori ripiani posizionati su entrambi i lati del prodotto. Di regola, uno di loro ospita un bruciatore a gas aggiuntivo, che abbiamo menzionato prima, e l'altro reggimento è usato come un tavolino. Su di esso puoi mettere i piatti, le spezie e le salse, i prodotti e tutto il necessario per preparare vari piatti. Ci sono modelli in cui c'è un contenitore di plastica sotto il coperchio di questo tavolo. Se si versa del ghiaccio dentro, si trasformerà facilmente in un frigorifero dove è possibile raffreddare il liquore e le bevande prima di bere.

Grande, medio e piccolo. Quale modello preferire

Non c'è nulla di difficile nella scelta di una griglia, la cosa principale è sapere di cosa sia capace tale apparecchiatura. Ad esempio, se il grill a gas verrà utilizzato per preparare vari piatti con una capacità di 3-4 persone, allora è abbastanza possibile fare con l'installazione con diversi bruciatori, compreso il lato. Se si effettuano spesso viaggi di campagna o ricevimenti a casa, è possibile utilizzare l'apparecchiatura di medie dimensioni, che nella sua progettazione prevede 5 masterizzatori principali e 1 lato. Questo sarà sufficiente per preparare piatti per un'azienda di 7-8 persone.

Un esempio di un modello popolare per la cottura di grandi quantità di cibo per un'azienda di un massimo di 10 persone è l'Australian Beefeater Discovery Premium con cinque bruciatori a gas. L'area di lavoro della superficie del calore è di 4,6 mila cm ² e le dimensioni sono 1660 × 620 × 1550 mm. Tale installazione vale 125 mila rubli.

I modelli di grandi dimensioni sono utilizzati per le aziende rumorose e allegre, ma va ricordato che il grill a gas con un gran numero di bruciatori, riscalda e cuoce il cibo più a lungo di altri. Il suo uso farà un grande consumo di gas e tempo per cucinare. Se i fondi lo consentono, puoi acquistare una griglia versatile con diverse sezioni per cucinare. È dotato di due coperchi e, a seconda di quanti prodotti devono essere preparati, utilizzare il numero di masterizzatori sotto di essi, ovvero, tutto in una volta o sezione per sezione. grill a gas fai da te

Informazioni sugli attributi integrali

Avendo deciso il modello di un grill a gas, dopo aver osservato la giusta dimensione della bottiglia, è necessario prestare attenzione agli accessori da cucina, senza i quali cucinare spiedini, barbecue, salsicce, bistecche e altre delizie di carne è semplicemente impensabile. Pertanto, è necessario assicurarsi di avere un comodo tagliere, un set di coltelli affilati di alta qualità, una varietà di schiumarole e spatole, cucchiai da cucina, puntine affidabili per piatti caldi, spiedini, spiedini e graticci.