L'anguria è una bacca, nella cui polpa si trovano sostanze utili come glucosio, saccarosio e alcuni fruttosio. L'anguria è coltivata in novantotto paesi del mondo. Di solito si mangia solo fresco e nella stagione calda, poiché questa bacca disseta bene.
Molti di noi si sono chiesti come tagliare un cocomero? Cercheremo di evidenziare brevemente la risposta a questa domanda in questo articolo. Ci sono molti modi per nutrire e tagliare l'anguria, tutto dipende dall'evento, che userà questa bacca.
Come tagliare un cocomero? Impariamo come farlo in Moldavia. Prima di usare questa bacca, assicurati di lavarla. In futuro, tutto è semplice: tagliamo l'anguria a metà in due metà uguali. Quindi, prendi una metà delle nostre bacche e dividerla a fette. Anguria tagliata e puoi iniziare il pasto. E qui arriva il problema. Il fatto è che le fette sono troppo grandi, e quando si morde, tutto il viso si sporca di succo, che devi pulire con i tovaglioli o semplicemente lavare con acqua.
Come tagliare un cocomero è ben noto in Ucraina. Questo metodo è ancora più semplice del primo. Tagliare gli strati rotondi dell'anguria, quindi tagliare questi cerchi in settori. Un cerchio è solitamente suddiviso in quattro settori. Ogni settore si adatta facilmente alla cavità orale.
Come tagliare un cocomero "nel Caucaso"? È diviso in quattro quarti. Prendiamo ogni quarto del cocomero separatamente. Con un coltello, separa la polpa dalla crosta e tagliala a fette regolari nella crosta dell'anguria. Questo metodo di taglio è anche conveniente perché se prendi un tale cocomero con te nella natura, non servono piatti supplementari per la sua decorazione. La carne rimarrà perfettamente nella sua stessa buccia.
Come depositare un cocomero? Mostreremo uno dei modi in cui i baristi utilizzano i ristoranti leader nel nostro paese. Questo metodo è utilizzato nelle feste e negli eventi nuziali. In questo caso, abbiamo bisogno di un coltello molto affilato. Tagliare le cime dell'anguria - la cosiddetta copertura. Quindi, mettere il frutto verticalmente e pulirlo dalla buccia. Dividere la bacca sbucciata in due parti uguali e tagliare ogni metà in lobuli equivalenti.
Assolutamente tutti vorrebbero sapere come tagliare un cocomero magnificamente, non solo nel nostro paese, ma in tutto il mondo. Molti sono in grado di farlo con l'aiuto di un normale coltello affilato. I cuochi usano anche la master class Carving (una serie di coltelli per il taglio figurine vegetali e frutta). Con questo set puoi fare tutto ciò che vuoi - dai cigni ai castelli. Ci sono molti modi per nutrire l'anguria. Consideri il più comune
Come tagliare splendidamente l'anguria? Le foto e le loro piccole descrizioni ti aiuteranno a far fronte senza difficoltà.
Per questa opzione avrete bisogno di un cucchiaio per gelato e un coltello affilato. Tagliare il cocomero dal centro in due metà uguali. Con l'aiuto di un cucchiaio per gelato dalla polpa dei nostri frutti di bosco facciamo delle belle palline lisce. Avrai bisogno di tutta la carne dell'anguria. Dalla buccia rimanente facciamo qualcosa come un cesto. Dopo che tu ed io abbiamo tagliato un piccolo cesto dalla buccia, lo riempirai di palline tagliate prima. Tutto è facile e abbastanza semplice. Oltre alle palle, questi cesti possono essere riempiti con triangoli o cubetti di polpa, a piacere.
Puoi anche fare un riccio da un cocomero, la tecnologia è la stessa di quella del cesto, solo tu giri la crosta e taglia la carne a cubetti. Hanno bisogno di appuntare uno stuzzicadenti o uno spiedino, e alla fine si ottiene un porcospino spinoso ma innocuo. Non solo la carne dell'anguria può essere impalata sulle spine, ma anche altre bacche e frutti.
La ricetta è molto semplice. L'anguria viene ripulita da una densa buccia verde e tagliata in triangoli uniformi. Inoltre, le nostre fette sono forate con bastoncini di gelato e servite, di solito ai bambini. Più spesso, il "gelato di anguria" viene versato sopra con cioccolato fuso e cosparso di noci, quindi messo nel freezer per quindici-venti minuti.
Il segreto del nome risiede non solo in un interessante modo di cucinare, ma anche nel colore della bacca stessa. L'anguria ha una crosta verde in combinazione con carne rossa, che nel suo colore è simile alla divisa del soldato. Una "hot red guard" viene preparata come segue. L'anguria viene tagliata a fette uguali, preferibilmente a forma triangolare, cosparsa di spezie e ricoperta di miele. Quindi le fette vengono fritte sulla griglia per alcuni minuti, dopo di che le fette vengono rimosse dal fuoco e poste in frigorifero fino a completo raffreddamento.
Questo metodo dovrebbe essere oggetto di un'attenzione particolare, poiché l'intaglio di frutta e verdura è un'antica tradizione, ma ci è arrivato abbastanza recentemente e ha assunto una posizione abbastanza solida. Ma in realtà, quei capolavori che si ottengono nelle mani del maestro meritano profondo rispetto. Sculture intagliate da anguria e altri frutti, puoi decorare qualsiasi celebrazione. Invariabilmente attirano l'attenzione delle persone e le loro sagome sono conservate per lungo tempo nella memoria, rendendo la celebrazione davvero indimenticabile. Le sculture tagliate dall'anguria possono essere infinite. La sua buccia si taglia facilmente e il maestro senza sforzo può eseguire schemi complessi. Il frutto combina colori come rosso, bianco e verde, che alla fine aggiunge contrasto alla scultura. Questa attività piacerà non solo a te, ma anche ai tuoi figli, poiché riunisce e sviluppa perfettamente l'immaginazione.