Molti agronomi non sono a conoscenza dell'esistenza di tali varietà di patate, come "kiwi". E questo non è sorprendente, perché non può essere trovato sugli scaffali del negozio. Ma le persone che conoscono questa varietà, lo adorano per le alte rese, la resistenza a molte malattie e parassiti, senza pretese. Che cos'è questa varietà e quali sono le caratteristiche del crescente "kiwi" di patate?
Varietà "Kiwi" è nota a molti residenti estivi. La maggior parte di loro crede che questa patata sia il luogo di nascita della Bielorussia, perché è stata allevata allo stesso tempo con le varietà "tesoro", "tempo", "Bielorusso-3". In realtà, questa opinione non è vera. Questa pianta è un prodotto di allevamento amatoriale, che è stato ottenuto nella regione di Kaluga. Spesso i giardinieri danno un feedback positivo sulle patate al kiwi. La caratteristica della varietà si basa sull'osservazione degli agronomi, poiché non è inserita nel registro e, pertanto, non è stata sottoposta a prove di stato.
Questa patata appartiene alle varietà a maturazione tardiva. La durata della maturazione è di circa 120 giorni (dall'apparizione dei primi germogli alla piena maturazione dei frutti). In climi freddi, questo periodo può essere esteso a 130 giorni, secondo molti giardinieri nelle loro recensioni di patate al kiwi.
La caratteristica di un grado permette di crescere questa pianta in tutto il territorio del nostro paese. Allo stato attuale, è noto che le patate kiwi crescono nelle regioni di Mosca, Nizhny Novgorod, Perm, Kaluga, Yaroslavl, Ivanovo, Volgograd e nel Territorio di Krasnodar. Questa varietà di patate può essere trovata sul territorio di Lituania, Bielorussia, Ucraina, Kazakistan.
La pianta è alta, cresce fino a 80 cm. Spesso, l'altezza del "kiwi" dipende dalla composizione del terreno. Gli steli sono dritti con abbondanti foglie di fogliame verde smeraldo. La consistenza delle foglie è ruvida, coperta da un gran numero di piccoli peli. Forma - frastagliata ai bordi. Le infiorescenze sono lussureggianti, con sfumature lilla.
Ad oggi, ci sono molte informazioni sulle caratteristiche del "kiwi" di patate. Le recensioni sulla varietà sono per lo più positive a causa dell'alto rendimento del vegetale. Inoltre, i tuberi sono sempre di medie o grandi dimensioni. Le patate di piccola taglia non si verificano quasi mai.
La forma dei tuberi è insolita - allungata con bordi arrotondati. La pelle è sottile, ruvida. Non per niente, questa patata si chiama "kiwi", perché la sua superficie assomiglia visivamente allo stesso nome di frutta.
Sul taglio, la carne di colore bianco come la neve con un'ombra color ambra brillante.
Il grado è caratterizzato da un'alta qualità di conservazione. Con la conservazione a lungo termine, il "kiwi" di patate non perde il suo sapore.
Molti sono allarmati dall'alta resistenza della varietà allo scarabeo della patata del Colorado. Pertanto, i forum spesso chiedono: "Un kiwi di patate" - OGM o no? " Inoltre, alcune fonti hanno affermato che questa varietà è stata creata utilizzando tecnologie genetiche. Non è possibile rispondere a questa domanda perché, secondo i dati ufficiali, in Russia sono state allevate solo 2 varietà di patate geneticamente modificate - "Lugovskaya Plus" e "Elizabeth Plus". Queste varietà sono proibite per la coltivazione, sebbene siano certificate per il consumo umano. Queste varietà di patate sono state modificate dalla struttura del gene, in modo che le piante non siano influenzate dai parassiti. Fu questo fatto che divenne la base per l'assunzione che il "kiwi" fosse OGM.
Molti agronomi credono che le patate "normali" debbano soffrire di insetti. E se non è danneggiato dai parassiti, il gene nemico dello scarabeo della patata del Colorado è stato introdotto nei tuberi. Ma molti esperti dicono che il metodo di selezione consente di ottenere una varietà di patate con le stesse caratteristiche. Le recensioni di "kiwi" contengono spesso informazioni sugli sviluppi, che si basano sul principio di incrociare le patate comuni con quelle selvatiche. Questi sviluppi furono realizzati negli anni '50. Ma il risultato ha avuto un effetto negativo sulle caratteristiche gustative dei tuberi. Non potevano essere mangiati.
Ma gli allevatori moderni hanno imparato a ridurre al minimo il danno causato al gusto delle patate.
Per piantare il terreno dovrebbe essere preparato a metà settembre. Il terreno deve essere arato con una profondità di 15-18 cm. Ora letame, potassio e fosforo devono essere portati in terra sciolta.
Vuoi rendere la patata più nutriente? Assicurati di usare fertilizzanti azotati. La prima volta che si alimenta il suolo dovrebbe essere tenuto in autunno, la seconda volta, a maggio.
È necessario piantare tuberi germinati bene.
Per aumentare i rendimenti, è necessario utilizzare lo schema di impianto corretto. Sul terreno non dovrebbero essere le erbacce. Non permettono alle patate di svilupparsi normalmente, prendendo tutte le sostanze necessarie.
piantato tuberi di patata nelle regioni della zona climatica temperata all'inizio di maggio. È necessario assicurarsi che il terreno riscaldi fino a +8 o C ad una profondità di 12 cm. Ricorda che la possibilità di gelo dovrebbe essere esclusa, in quanto influiscono negativamente sul raccolto futuro.
Questa patata non è piantata con semi. Per la semina utilizzare solo tuberi germinati.
La cultura preferisce luoghi ben riscaldati e illuminati, con terreno fertile. La patata più attiva cresce su terreni sabbiosi, che vengono preparati in autunno per la semina.
Il modo olandese di piantare patate "kiwi" fornisce tali caratteristiche:
Questo metodo di semina consente di raccogliere da una boscaglia a 2 kg di prodotto.
Molti giardinieri stanno attivamente utilizzando il metodo di piantare patate sotto la paglia. Richiede meno sforzo fisico durante l'impianto e la pulizia. Molti consigliano di seminare segale in autunno e 2 settimane prima di piantarlo, tagliatelo via. Lo strato superiore viene scavato e allineato. La distanza tra loro dovrebbe essere di circa 70 cm.
Piccole scanalature sono fatte nel terreno e tuberi sono collocati in essi ad una distanza di 30 cm l'uno dall'altro. Intorno alle patate bisogna versare 1 cucchiaio di cenere di legno. Quindi la pianta non mancherà di potassio.
I tuberi sono ben ricoperti di fieno o paglia con uno strato di 30 cm. Allo stesso tempo, assicurarsi che lo strato di paglia sia più spesso sopra i tuberi che non tra loro.
Quando la pianta raggiunge un'altezza di 20 cm, è necessario creare attorno a sé un piccolo cumulo di fieno. Questo sostituirà il processo di hilling.
Tenere la cannuccia sempre un po 'bagnata. Nella calda estate in assenza di annaffiare i tuberi possono rompere. Innaffiando i cespugli, il flusso dovrebbe essere diretto alla radice e non alla pianta stessa.
Piantare patate sotto paglia è un modo semplice per ottenere un buon raccolto senza molto sforzo fisico. Dopo tutto, la raccolta dei tuberi è piuttosto semplice: basta spostare il fieno e il raccolto sarà visibile.
Questa varietà è caratterizzata dalla mancanza di pretese nella coltivazione. Pertanto, può far crescere tutti i giardinieri. Il "kiwi" di patate innaffiatura per l'intera stagione di crescita dovrebbe essere effettuato solo 3 volte.
Periodicamente è necessario allentare il terreno e rimuovere le infestanti.
Le patate vengono alimentate 3 volte a stagione: per la prima volta all'inizio dell'estate e dopo il periodo di riscaldamento. La seconda e la terza medicazione vengono eseguite con un intervallo di 10 giorni. Per fare questo, utilizzare potassio, azoto, fosforo.
La varietà "kiwi" è considerata ad alto rendimento. In condizioni ottimali di crescita e cura adeguata, è possibile ottenere fino a 20 kg di prodotto da 1 kg di materiale di piantagione.
Una resa ridotta può verificarsi quando si piantano cespugli 30 x 70 cm. Dopo tutto, questa pianta è caratterizzata da foglie abbondanti. Pertanto, i cespugli hanno bisogno di molto spazio. L'aumento del rendimento del 20% si verifica quando si piantano tuberi 40 x 70 cm.
La resa massima è caratterizzata dalla semina secondo lo schema 45 x 90 cm. Il raccolto viene raccolto durante il periodo in cui i piani sono completamente asciutti.
La pianta cresce bene su tutti i tipi di terreno. Ma cresce sempre più attivamente sul fondo sabbioso.
Questa varietà appartiene alla maturazione tardiva. La maturazione delle patate avviene a fine settembre, quando i piani sono completamente asciutti. Per la certezza che le radici siano davvero mature, puoi scavare un cespuglio.
I tuberi scavati vengono scavati, essiccati e selezionati. Dopo il raccolto viene inviato in cantina.
Questa varietà appartiene al raro, che influenza il suo valore. Per 1 kg di materiale di piantagione per dare circa 100 rubli. Pertanto, la coltivazione di questa patata può aumentare in modo significativo i profitti della tua famiglia.
Le patate di kiwi sono resistenti a varie malattie e parassiti. Non è soggetto a ruggine, crosta, fomoz, alternaria, marciume, verticillus, fusarium, rizoctoniosi.
Agronomi hanno notato che sulle foglie della patata "kiwi" parassiti - wireworms e coleotteri colorado - quasi mai si verificano. Ciò è dovuto alla presenza nelle foglie di questa varietà di biocellulosa, che non viene digerita dai parassiti. Inoltre, le foglie di questa patata sono ruvide e resistenti, cosa che respinge la maggior parte degli insetti, non permettendo che le uova vengano deposte sulla loro superficie.
Uno svantaggio significativo di questo ortaggio è rappresentato dai tuberi da cucina a lungo termine. Il processo di cottura dura circa 40 minuti.
La polpa della patata è friabile, ben bollita morbida. Questa varietà è ideale per preparare puré di patate, insalate e primi piatti.
Non è consigliabile usare il "kiwi" per friggere, poiché la patata brucia spesso.
Le qualità gustative delle patate kiwi non sono molto brillanti. Il gusto è nella media, e la parte centrale del tubero è quasi insipida. Pertanto, a molte persone piace il gusto di questa varietà, ma non di altre.
Le patate al kiwi hanno molti vantaggi. Pertanto, molti giardinieri lo coltivano spesso nei loro terreni di proprietà. La maturazione delle patate avviene alla fine di settembre, quindi non è necessario affrettarsi a raccogliere raccolti diversi contemporaneamente. Senza pretese, alto grado di conservazione della qualità, buona resa e conservazione a lungo termine dei tuberi senza perdita di gusto: questi sono i principali vantaggi di questa varietà. Vale anche la pena di notare l'elevata resistenza della pianta a varie malattie e parassiti. Ciò significa che la patata non ha bisogno di ulteriori trattamenti con vari prodotti chimici.