Una foglia è un organo vegetativo obbligatorio della stragrande maggioranza degli organismi vegetali. Per la prima volta veniamo a conoscenza della sua struttura studiando piante di spore più alte: muschi con forme fogliari.
Questi includono, ad esempio, lo sfagno e il lino kukushkin. Come le parti laterali del germoglio, le foglie di solito consistono in una lamina fogliare e un picciolo, che sono attaccati allo stelo. Svolgono le funzioni più importanti: fungono da organi principali per la fotosintesi, la traspirazione (evaporazione dell'acqua) e la respirazione. Se per qualche motivo questi organi vegetativi sono costretti ad assumere anche altre funzioni, allora le foglie subiscono cambiamenti nella pianta. Nel nostro articolo scopriremo quali condizioni portano all'emergere di una struttura atipica e alle proprietà speciali delle lamine fogliari in spore più alte, gimnosperme e piante da fiore.
Le condizioni dell'habitat sono potenti forze di costruzione della forma che possono cambiare radicalmente la struttura esterna delle piante e degli animali. Gli adattamenti che ne derivano sono di natura adattativa e sono stati ben studiati da Charles Darwin. Lo scienziato considerava il loro aspetto come il risultato dell'azione della lotta per l'esistenza - uno dei fattori trainanti della selezione naturale. È da questa posizione che la biologia moderna spiega la modifica delle foglie che si osserva in alcune specie. Tutti conoscono esempi che illustrano le caratteristiche strutturali degli organismi xerofili. Costretto a dimorare in un ambiente in cui fattore limitante l'acqua, le piante delle steppe meridionali, i semi-deserti e i deserti hanno un basso coefficiente di traspirazione.
È spiegato da una diminuzione nell'area di evaporazione di volantini. Alla fine, la modificazione fogliare a xerofite raggiunge un livello tale da trasformarsi in spine, ad esempio in saxaul o cactus. La transizione delle foglie in scale che hanno perso la capacità di fotosintesi, in equiseto, ha la stessa ragione.
Dal corso della botanica è noto che tali parti della pianta come la radice e lo stelo hanno proprietà meccaniche. I tessuti della lamina non hanno un sistema sufficientemente sviluppato di elementi di rinforzo, ad eccezione forse dei fasci fibrosi vascolari situati nelle vene. Tuttavia, per alcune specie di piante con una forma ricurva dello stelo e un tipo di apparato radicale debole e superficiale, esiste uno speciale struttura del foglio. La modifica delle foglie, ad esempio, nei semi di pisello si esprime nell'aspetto dei viticci, svolgendo una funzione di supporto e fissando il gambo nello spazio. La proprietà di protezione contro le condizioni avverse è tipica delle foglie secche - le squame nei bulbi o nelle gemme di piante da fiore che coprono le teneri foglie rudimentali.
Rappresentanti esotici della flora: nepentes e drosera - si nutrono eterotropicamente, come gli animali. La modifica delle foglie in esse è associata a nuove funzioni: catturare e digerire più piccoli insetti che aderiscono alle pareti delle lamelle fogliari. Sono coperti di trappole appiccicose, che tengono saldamente la vittima. È interessante notare che le piante predatrici di solito vivono su terreni con un basso contenuto di azoto, la cui mancanza è più che compensata a causa delle proteine animali ottenute.
Tutti sono consapevoli del fatto che i rappresentanti della classe Conifere sono facilmente riconoscibili dalla struttura aghiforme delle loro foglie, chiamate aghi di pino. Ha una piccola superficie e stomi profondi, che in inverno sono ricoperti da uno strato di cera. Tutto ciò aiuta pino, larice, cedro per minimizzare la perdita di acqua durante il periodo freddo. Le piante da fiore, come l'aloe e i giovani, risparmiano l'umidità in modo diverso. Le loro foglie, al contrario, diventano serbatoi carnosi e succulenti in cui l'acqua viene trattenuta per tutto l'anno.
Alcune specie di angiosperme (cactus, acacia, crespino) usano le loro spine come un'arma. Protegge la pianta da danni meccanici o mangiando animali. Si possono citare molti esempi che illustrano la modifica delle foglie in varie specie biologiche che formano la flora moderna della Terra. Tutti loro sono diversi tipi di adattamenti mirati alla sopravvivenza delle piante in diverse condizioni ambientali.