Mezzi per la pulizia delle macchine da caffè. Istruzioni per la cura di una macchina da caffè

Macchina da caffè - un dispositivo utile per fare bevande gustose e fragranti. Ma nel tempo, la schiuma appare in esso, che aumenta la durata del riscaldamento dell'acqua. Inoltre, compromette il funzionamento del dispositivo stesso. Ci sono vari mezzi per pulire le macchine da caffè, sono descritte nell'articolo.

Come determinare cosa deve essere pulito?

La formazione della scala è il segno principale che il dispositivo richiede la pulizia. I suoi componenti possono penetrare nella bevanda, a causa della quale il gusto si deteriora. Sarà pericoloso usarlo, dal momento che le particelle di chicchi di caffè sono considerate il miglior terreno fertile per i microbi. Se viene rilevato un sedimento nella tazza, lo strumento deve essere pulito.

Nei dispositivi moderni c'è un dettaglio utile: un sensore che mostra il grado di contaminazione. Se l'indicatore è acceso in rosso, il dispositivo deve essere smontato e pulito. Questa procedura può essere eseguita in diversi modi, tutto dipende dal tipo di attrezzatura. Uno strumento per la pulizia delle macchine da caffè è meglio scegliere appositamente progettato per questo scopo.

Tipi di inquinamento

I dispositivi possono contenere i seguenti contaminanti:

1. Scum. In ogni macchina da caffè c'è un dieci, che quando viene usato è coperto di calce. Di solito per questo motivo l'attrezzatura si deteriora. I depositi portano alla cementazione dei canali d'acqua, che complica la circolazione dell'acqua, e le parti diventano fragili. Per eliminare i sedimenti utilizzati diversi prodotti chimici.
2. Oli di caffè. Il caffè pronto attraverso il sistema entra nella tazza. Nel tempo, gli oli del caffè si depositano nell'impianto idraulico e compromettono il gusto della bevanda. Per rimuoverli, il sistema viene pulito.
3. Residui di latte Se è possibile preparare un cappuccino nel dispositivo, dopo ogni tazza, il sistema deve essere pulito utilizzando un dispositivo di rimozione del grasso.

Perché appaiono la scala e la scala?

L'acqua utilizzata per la preparazione delle bevande ha una composizione chimica complessa, tra cui sali minerali. Solitamente sono i sali di magnesio e di calcio. Dopo il riscaldamento, si trasformano in scaglie insolubili.

Si forma gradualmente una crosta densa. Più in alto durezza dell'acqua più sali minerali in esso contenuti. Pertanto, il raid si forma più velocemente. Poiché c'è molto calcio in esso, è chiamato calcareo e la rimozione è decalcificata. La procedura deve essere eseguita regolarmente per aumentare la vita utile dell'apparecchiatura.

Perché rimuovere la crosta minerale?

La pulizia della macchina da caffè dalla bilancia è necessaria per i seguenti motivi:

1. I depositi compromettono le prestazioni del dispositivo. Più il dispositivo è complesso, più pericoloso sarà il malfunzionamento.
2. La qualità della bevanda si deteriora, poiché la placca penetra nel caffè con acqua.
3. La crosta che è apparsa è rotta, la parte separata può danneggiare l'intero dispositivo.
4. Anche il trasferimento di calore è bloccato, causando surriscaldamento e rottura.

La decalcificazione periodica consentirà di evitare molte conseguenze negative: l'eliminazione della scala. È necessario eseguirlo con strumenti collaudati.

Compresse per decalcificazione

I tablet possono migliorare il lavoro del dispositivo. Sono utilizzati per eliminare la placca, intasando i canali interni dell'acqua del dispositivo, perché interferisce con la normale circolazione del fluido. Nella composizione di tali fondi sono solitamente presenti acidi maleici e solfammici, bicarbonato di sodio, inibitore di corrosione. Una tale composizione può eliminare efficacemente tutto il non necessario.

I pacchetti devono avere la scritta "Per decalcificazione", ma le seguenti indicazioni possono essere indicate:

1. CALC.
2. Decalcificazione.
3. Anticalcare.
4. Distanza Scala.

Procedura di pulizia

Quando si sceglie un tablet dovrebbe prendere in considerazione la marca. Ad esempio, per Macchine da caffè Bosch ci sono strumenti speciali. Ciò prolungherà la vita del dispositivo. Ma le istruzioni per pulire la macchina da caffè sono le stesse:

1. La compressa deve essere sciolta in acqua pura.
2. Versare la soluzione nel serbatoio al massimo.

Se il dispositivo ha una sezione speciale per caffè macinato, viene inserito un tablet, dopodiché il serbatoio deve essere riempito con acqua pulita. È necessario impostare la funzione della preparazione del caffè. Dopo aver riempito il bicchiere a metà, accendere il dispositivo per 15 minuti.

Quindi è necessario accendere il dispositivo e attendere l'emissione di mezza porzione. Quindi pulire l'unità di infusione. Per due volte è necessario eseguire un ciclo di saldatura senza tablet. Questa procedura ti consente di rimuovere la scala.

Compresse per la pulizia

Le compresse per la pulizia delle macchine da caffè vengono utilizzate quando è necessario rimuovere caffè e oli essenziali. Sulla confezione di tali fondi indicato "Pulizia" o:

1. Pulito.
2. Pulizia.
3. Pulisce.

Le compresse per la pulizia delle macchine da caffè vengono applicate come segue: devono essere collocate in un serbatoio e versare acqua calda. Quindi la procedura viene eseguita di nuovo. Questo ti permette di prolungare la vita del dispositivo.

Prodotti per la pulizia

È necessario utilizzare strumenti speciali per la pulizia delle macchine da caffè. Prodotti richiesti dei seguenti marchi:

• Swirl;
• Top House;
• Topperr;
• Delonghi.

Per la macchina da caffè Bosch ci sono strumenti speciali. Se si utilizzano i detergenti corrispondenti alla marca del dispositivo, questo sarà più lungo.

Cancellare i dispositivi moderni

Come pulire la macchina da caffè? Gli apparecchi moderni hanno un bancone e un espositore per il caffè. Per eseguire una pulizia, è necessario eseguire le seguenti operazioni:

1. È necessario preparare la soluzione secondo le istruzioni.
2. Quindi viene versato in un contenitore per il liquido.
3. È necessario smantellare il contenitore utilizzato per la raccolta dei rifiuti.
4. Sul display, è necessario selezionare la pulizia automatica.
5. Il resto del lavoro viene svolto in modo indipendente.

Durante la pulizia, è necessario eseguire i comandi indicati sullo schermo. Di solito c'è un obbligo di aggiungere fluido. Quindi è necessario ripetere la pulizia.

Procedura con strumenti convenzionali

Come utilizzare lo strumento per pulire la macchina da caffè? Se il dispositivo è standard, non vi è alcuna pulizia automatica. Una semplice istruzione aiuterà:

1. È necessario leggere le istruzioni sulla confezione della soluzione acquistata per la pulizia. È necessario preparare una soluzione secondo la ricetta specificata in esso.
2. La quantità richiesta di fondi deve essere versata nel contenitore per il liquido.
3. Rimuovere i residui di caffè dal filtro e dal contenitore.
4. È necessario avviare il dispositivo e aprire il rubinetto. Da esso circa 150 millilitri di liquido devono versare fuori. La procedura deve essere eseguita 4-5 volte ogni 5 minuti, scaricare 100 ml di soluzione.
5. Quando la soluzione è finita, sciacquare il serbatoio e quindi versare acqua fredda.
6. Ripeti il ​​passaggio 4. Successivamente, l'unità di lavoro del dispositivo deve essere lavata.

Se il dispositivo ha un pulver, è necessario versare il caffè e attivare la funzione di cottura. La soluzione dovrebbe essere all'interno del serbatoio. Quindi è necessario versarlo, eseguire la procedura fino alla fine del detergente. Quando la macchina rozhkovogo tipo di caffè non è necessario addormentarsi.

Acido citrico

La macchina da caffè viene pulita con acido citrico. Questo strumento sostituisce perfettamente le sostanze chimiche. Il lavoro è fatto in un modo diverso, ma il principio è simile. È necessario lavare tutte le parti rimovibili e pulire accuratamente l'unità di lavoro.

Per preparare la soluzione richiede acido citrico (8 cucchiai) e acqua (1 litro). L'aceto può essere usato al posto dell'acido. Solo allora dovrebbe essere diluito 1: 2. Nel serbatoio per liquidi è necessario riempire questa soluzione e lasciarla per 3 ore. Quindi è necessario attivare la funzione di cottura. La procedura viene eseguita fino alla fine della soluzione. Dopo la decalcificazione, il contenitore deve essere lavato più volte per eliminare completamente l'acido citrico.

Tutti i mezzi di cui sopra per la pulizia delle macchine da caffè sono efficaci per rimuovere le incrostazioni. Il dispositivo pulito funziona quindi molto meglio. Il dispositivo produce birra di qualità e sicura. Una pulizia regolare previene guasti prematuri.

Parti di pulizia

Dopo aver eseguito la pulizia interna, è necessario lavare le parti esterne del dispositivo:

1. Holder. Una patina marrone appare sul fondo, quindi il dispositivo deve essere pulito. Per fare ciò, fai avanzare il clacson e aprilo usando un cacciavite. Il supporto viene pulito sotto l'acqua corrente, è necessario utilizzare una spugna e un detergente.
2. Unità di fermentazione Deve essere pulito dai residui di caffè macinato, usando una spugna e acqua tiepida.
3. Cappuccino. È necessario premere il pulsante di rilascio dell'acqua calda. Con l'acqua c'è un rilascio di residui di latte. Se possibile, rimuovere il cappuccinatore e risciacquare.

Frequenza delle procedure

Per non aspettare la comparsa di segni di scala, è possibile eseguire la pulizia per la prevenzione. La sua frequenza dipende dalla frequenza di utilizzo del dispositivo. Se quasi sempre si sta preparando caffè nero quindi la procedura deve essere eseguita ogni 200 tazze, e se la bevanda è con il latte, quindi dopo 100.

cura

Estende la durata del corretto funzionamento del dispositivo. Altrettanto importante è la cura della macchina da caffè. È necessario seguire semplici consigli:

1. Il dispositivo deve essere posizionato su una superficie piana e solida per eliminare le vibrazioni.
2. Non utilizzare la macchina da caffè a temperature inferiori a 0 gradi.
3. È necessario pulire regolarmente il dispositivo dalla contaminazione.
4. Dovresti versare acqua fredda con un contenuto minimo di calcio. Adatto filtrato o imbottigliato.
5. È necessario lavare regolarmente il serbatoio dell'acqua usando una spazzola o una spugna.
6. Il latte non deve essere lasciato nel cappuccinatore perché ostruisce il tubo di erogazione. La pulizia di questo dettaglio è necessaria dopo ogni preparazione della bevanda.
7. È necessario lavare la padella e drenare la griglia dallo spessore.
8. Se necessario, pulire il dispositivo dalla placca.

Pertanto, pulire la macchina da caffè è facile. È importante dedicare regolarmente del tempo a questa procedura. Ciò impedirà il deterioramento del gusto della bevanda e prolungherà la durata del dispositivo.