Pasta "Barilla": composizione e recensioni

Pasta "Barilla" è apparsa sugli scaffali dei negozi russi alcuni anni fa e ha immediatamente attirato l'attenzione degli acquirenti. Che cos'è questo prodotto e che opinione ha sui consumatori?

Descrizione del prodotto

Prima di rispondere a queste domande, è necessario familiarizzare con il prodotto stesso. La pasta Barilla è un prodotto del gruppo A. I componenti principali per la loro produzione sono acqua e farina, a base di grano di varietà eccezionalmente solide. Questa circostanza, ovviamente, influisce sulla qualità del prodotto finito.

La farina di tale grano è caratterizzata dal fatto che la sua composizione contiene molto glutine e poco amido. Ecco perché la pasta "Barilla" è così comoda da cucinare. Durante la loro preparazione non spiccano caratteristici sedimenti torbidi. L'acqua durante l'intero periodo di cottura rimane quasi trasparente. Tale pasta non ha bisogno di essere risciacquata, poiché praticamente non si attaccano. Parla non solo della loro alta qualità, ma anche delle buone proprietà culinarie. Durante la cottura, la padrona di casa deve solo mescolare il prodotto di tanto in tanto e quindi semplicemente drenare il liquido in eccesso. Dopo di che, puoi aggiungere immediatamente la salsa o il burro e servire il piatto finito sul tavolo. I prodotti mantengono completamente la loro forma senza perdita di qualità e aspetto.

Azienda di produzione

Pasta "Barilla" - è il prodotto della famosa compagnia alimentare italiana, fondata nella città di Parma nel 1877. La produzione è iniziata come attività privata. Tuttavia, fino ad oggi, l'azienda è di proprietà della famiglia Barilla, e il controllo di tutte le questioni organizzative è svolto da tre fratelli, che sono eredi della quarta generazione. Nel corso degli anni della sua esistenza, l'azienda ha raggiunto un grande successo. Attualmente è uno dei maggiori leader mondiali nella produzione di pasta. L'azienda ha i suoi uffici in molti paesi: Grecia, Germania, Austria, Svezia, Stati Uniti, Russia, Australia, Giappone e altri. In ognuna di esse, la società ha costruito le proprie fabbriche o firmato contratti di cooperazione a lungo termine con imprese già esistenti. In Russia, è LLC Harris CIS. Fino al 2002, rappresentava i propri prodotti sul mercato interno. Dopo aver aderito al gruppo Barilla nei suoi impianti di produzione, è iniziata la produzione della pasta nei famosi pack blu.

Assortimento ricco

"Barilla" - pasta, prodotta con le più moderne attrezzature per la tecnologia tradizionale italiana. Negli outlet della Russia puoi trovare più di due e mezza dozzina di articoli di questo marchio di fama mondiale.

Tra questi ci sono:

• Cannelloni farciti;
• spaghetti "Bavette";
• spirali "Girandole" e "Fusilli";
• Pappardelle;
• lasagne;
• conchiglie rigate Conkilje Rigate;
• Tubi maccheroni;
• spaghetti spessi "Merconcini";
• Mezze Penne piume tricolore;
• tagliatelle ondulate "mafaldine";
• Nidi di tagliatelle Palyai Fieno e Fettucine;
• piume e corna "Pipe Rigate";
• lunghi spaghetti di diverso spessore;
• piccole stelle "Stelline";
• Spaghetti di Felini;
• Corni a spirale di Chellentali;
• Piccolini con carote e pomodori;
• archi "Mini Farfalle";
• piume "Mini Penne Rigate".

Ognuno di questi prodotti è degno di attenzione e ha già trovato il suo acquirente.

Imballaggio individuale

Sugli scaffali dei negozi è facile imparare la pasta "Barilla". Le foto aiuteranno a prendere in considerazione meglio l'imballaggio dei prodotti, a capire quale prodotto è all'interno.

Si tratta principalmente di scatole di cartone da 0,5 e 1,0 kg. Su tutti e quattro i lati, così come in alto, si trova il marchio, racchiuso in due ovali di bianco e rosso. Il lato anteriore contiene il nome e la foto dell'unità di prodotto per facilitare il processo di selezione per l'acquirente. Sul retro vi sono le informazioni più complete sul prodotto e descrive anche in dettaglio il metodo di preparazione. Il contrasto del colore blu intenso del pacchetto non solo aiuta a percepire meglio le informazioni che vi sono poste, ma sembra anche vantaggioso sul bancone, attirando l'attenzione di più clienti.

I prodotti made in Italy sono solitamente confezionati in scatole da 500 grammi. La pasta, che viene prodotta a Solnechnogorsk, nella regione di Mosca, viene solitamente venduta in confezioni da 0,4 o 0,45 chilogrammi. Tuttavia, a volte ci sono anche mini-pack da 200, 250 e 350 grammi. È interessante notare che a casa questi prodotti costano quasi due volte in meno rispetto alla Russia.

Recensioni dei clienti

Oggi, in qualsiasi negozio di alimentari in Russia puoi trovare la pasta "Barilla". Il feedback di coloro che hanno provato questo prodotto è positivo nella maggior parte dei casi. Quasi tutti notano il suo gusto eccellente e le sue eccellenti caratteristiche organolettiche. Inoltre, non può che gioire in assenza della necessità di risciacquare la pasta finita. Ciò consente di risparmiare tempo e consente di non eseguire gesti inutili.

Su ogni confezione, il produttore inserisce una ricetta interessante con la partecipazione di un particolare prodotto, che aiuta le casalinghe a portare un po 'di varietà alla normale dieta quotidiana della loro famiglia. Tuttavia, anche un prodotto così eccezionale presenta diversi inconvenienti. Innanzitutto, il prezzo. Per i russi, i prodotti Barilla non sono un piacere economico. Non tutti possono permettersi di acquistare costantemente tali beni. In secondo luogo, un dispositivo di fissaggio speciale, che si trova nella parte superiore del pacchetto, detiene debolmente il coperchio, eliminando la possibilità di conservazione a lungo termine della scatola aperta. Anche se questo potrebbe non essere necessario. La deliziosa pasta viene consumata molto velocemente.

Energia e valore nutrizionale

Le caratteristiche principali di questo prodotto meritano un'attenzione particolare. Quali sono la pasta unica "Barilla"? Il valore calorico di una porzione di tali prodotti è 359 kcal. Non hanno quasi grassi (2 grammi), poca proteina (14 grammi) e molti carboidrati (69,7 grammi). Inoltre, i prodotti contengono sodio (5 grammi) e fibra alimentare (3 grammi). Con questa composizione, queste paste possono essere tranquillamente date ai bambini. È vero, l'aumento del contenuto calorico non consente di mangiarli spesso per evitare conseguenze indesiderabili. Ma il fatto che anche una piccola quantità di un tale prodotto al mattino possa rapidamente soddisfare la fame, oltre a fornire l'energia e la forza necessarie per l'intera giornata, è soddisfatto.

Va notato che a causa dell'uso del grano duro, tale pasta può essere mangiata anche da persone con diabete, in quanto non influenzano i livelli di zucchero nel sangue. Una composizione della pasta ben progettata consente di ottenere un prodotto con un gusto perfetto. Tale pasta può essere mangiata anche senza salsa e altri condimenti.