Ristorante "Karl and Friedrich" sull'isola Krestovsky: indirizzo, menu, recensioni

Vuoi sentire la cultura tedesca, assaggiare l'esclusiva birra appena prodotta con salsicce e stinco? Allora benvenuto al ristorante "Karl e Friedrich". Questa è l'unica istituzione a San Pietroburgo con un proprio birrificio. Una vecchia ricetta bavarese ha trovato qui i suoi fan più fedeli. Qui, ogni giorno puoi assaggiare una delle quattro birre di marca. Ma non è tutto, ognuna delle quattro stagioni è contrassegnata da numerosi nuovi prodotti che sono perfettamente adatti alle condizioni meteorologiche.

Birra e salsicce sono classici

Se lo pensi anche tu, assicurati di venire al ristorante "Karl e Friedrich". La cucina qui è mista, ma predominano i piatti a base di carne. E che altro puoi aspettarti se vieni in un'istituzione costruita sulle tradizioni culinarie tedesche? Se vieni qui per la prima volta, assicurati di provare le famose salsicce e salsicce di Monaco, costolette di maiale e salsicce fatte in casa uniche, che alcuni visitatori mangiano anche per discutere chi è più veloce. Ma questa non è l'opzione migliore, è molto meglio mordere un pezzo dopo un pezzo, ammirare il gusto e lavare il cibo con una bevanda spumeggiante incredibile.

Un po 'di storia

Il ristorante Karl e Friedrich nella sua forma attuale è apparso davanti ai suoi visitatori nel 1999. Tuttavia, la sua storia è iniziata molto tempo fa. L'idea del progetto "birreria" è stata realizzata nel 1724. A proposito, i nomi dei birrai di Monaco, che erano in prima linea nella sua scoperta, si riflettono oggi nel nome dello stabilimento. L'opportunità di bere una vera birra tedesca, senza uscire dai confini di San Pietroburgo, è diventata così attraente per i residenti della capitale settentrionale che il numero di visitatori ha iniziato ad aumentare giorno dopo giorno.

Riconoscimento e premi

Non si può notare la massima qualità del prodotto. Già nel 2000, il ristorante Karl e Friedrich cominciarono a lavorare non solo in pieno vigore, ma anche a crescere, a completare l'area di servizio, oltre ad aumentare il numero di proposte per bevande e piatti deliziosi. Dal 2003, ha ricevuto il primo premio nella nomination "The Best Beer Restaurant in St. Petersburg". Ma non è tutto. Conferma questo premio ogni anno fino al 2012, dimostrando così una qualità insuperabile. Ma la valutazione più alta è la sua stabile popolarità tra i residenti e gli ospiti della città.

Grande complesso di vacanze per famiglie

In effetti, questo non è il solito ristorante urbano dove è possibile pranzare e correre per affari. È meglio visitare Krestovsky Island durante il fine settimana quando mancano almeno 4-5 ore. Perché non vorrai lasciare questo posto velocemente. Questo è un enorme complesso dove troverai un riposo dalle molte sfaccettature. Portati con te i bambini, non saranno meno soddisfatti dell'escursione perfetta, nonostante la birra non gli piaccia.

Descrizione generale

In breve, per descrivere l'istituzione non funzionerà, ma se hai già visitato l'isola Krestovsky, allora sai che c'è qualcosa da vedere. L'enorme parco divertimenti attira regolarmente l'attenzione dei turisti e dei residenti della città. E dopo aver camminato nel parco, benvenuto al ristorante. A proposito, non ti accorgerai subito che hai lasciato il parco. L'intero territorio del complesso del ristorante è molto verde, ben curato, ti senti come in una vera foresta. E nell'accogliente radura, a cui conduce l'ampio sentiero, c'è un parco giochi per i genitori con i bambini, una cucina ricavata dal ristorante (all'interno della produzione è anche in pieno svolgimento, ma tutto ciò che viene preparato sul carbone viene portato fuori per strada).

Il territorio è pieno di varie figurine e composizioni che animano la vista e si inseriscono perfettamente nel paesaggio complessivo. L'ingresso al ristorante è decorato con birrifici a tutta altezza con boccali di birra in mano. Karl e Friedrich (ristorante a San Pietroburgo) sono diversi dalla maggior parte dei suoi concorrenti. Questo è compreso dopo l'ingresso, vedendo le dimensioni impressionanti dello stand, occupato con vari premi, così come la storia dell'istituto.

escursioni

Il menu duplica tutti gli eventi straordinari che si sono verificati nel periodo dal 1724 ai nostri giorni, quindi mentre scegli i piatti per te stesso, puoi leggere di più su ciascuno di essi. L'attesa standard per un ordine è di 40 minuti, se sei già stanco di leggere, allora benvenuto nel cuore del birrificio.

In parallelo, ispeziona l'interno. Non per niente Karl e Friedrich usano questo visitatore tra i visitatori. Ristorante di antiquariato stilizzato di San Pietroburgo mulino a vento. All'interno ci sono bei mobili e una stufa con fuoco vivo, forti travi di legno sono visibili sotto il soffitto. Il secondo piano non è meno attraente, c'è una sala VIP separata, e nella torre c'è una bellissima sala per i bambini.

Tuttavia, siamo un po 'distratti. Anche il ristorante-birreria "Karl e Friedrich" a San Pietroburgo è interessante perché puoi chiedere l'aiuto al brewer per un tour. Qui puoi capire una cosa: essere un birraio è una grande gioia. In ogni caso, sono così divertenti e amabili qui, che, a quanto pare, il loro lavoro è semplice. Ti verrà mostrato un potente cuoco che può tenere una tonnellata, è il cuore del birrificio, un ufficio, una birra che vaga in tini. Mentre stai considerando l'attrezzatura, il tuo ordine verrà consegnato al tavolo.

menu

E ora parliamo di ciò a cui sono trattati gli ospiti, che hanno dato uno sguardo a Karl e Friedrich. Il ristorante, il cui menu è così vario e ricco, merita un'attenzione particolare. Voglio solo avvertirti, le parti qui sono semplicemente fantastiche. Se vieni insieme, ordina audacemente uno caldo e un dolce. Ad esempio, il piatto includerà necessariamente il pretzel tradizionale, questo è un pretzel speciale, che viene preparato in tutte le pasticcerie qui. Inoltre, sul piatto c'è una bella crosta con una crosta croccante, salsicce calde, riso, cavoli e patate al forno, nonché diverse salse diverse.

Una particolarità del ristorante è una salsiccia fatta in casa lunga un metro. Tuttavia, se vieni da solo, allora non ti consigliamo di ordinarlo, non è quello di scoppiare. Ma il resto del cibo è permesso portare con te, il che è un grande vantaggio.

divertimento

I Petersburgers vengono spesso per festeggiare le feste nel ristorante "Karl e Friedrich". Le recensioni sottolineano che c'è sempre qualcosa di interessante e divertente. A volte le compagnie allegre si riuniscono qui per celebrare la Festa del Maiale Screech o il Crayfish Festival. E spesso la sera, le compagnie maschili si riuniscono qui e organizzano gare per bere birra e mangiare salsicce per la velocità. A proposito, anche le compagnie femminili differiscono in questi divertimenti e tutti i presenti nella sala sostengono attivamente i vincitori. In generale, vorrei menzionare l'atmosfera unica di calore e buona volontà, che regna sempre qui.

Nella sala cerimoniale chiamata "Torre" si tengono spesso matrimoni. Il complesso è pronto ad accogliere da 450 a 1200 persone, il che significa che è perfetto per gli eventi più grandi. Il capodanno nel ristorante "Karl e Friedrich" viene anche celebrato molto spesso, e bisogna prenotare un posto in autunno, quindi tutto sarà occupato.

Il giovedì, il venerdì e il sabato ci sono gruppi musicali qui. Puoi ascoltare la tua musica preferita seduti tranquillamente al tavolo. Tuttavia, i live set vanno molto spesso nelle discoteche. Con il bel tempo nella stagione calda il ballo è trasferito all'aria aperta, il vantaggio del luogo qui è sufficiente.

Per i più piccoli

Naturalmente, lo stinco dei bambini, la birra e le competizioni per adulti sono di scarso interesse. Ma non importa, al secondo piano c'è una stanza per i bambini, in cui lavora l'infermiera. Lascia i ragazzi sotto la sua cura e trascorri tranquillamente il tempo al tavolo. E quando soddisfi la tua fame e vuoi fare una passeggiata, prendi i bambini e vai fuori. Sul territorio è un enorme parco giochi, che sarà interessante per tutti, senza eccezioni (e anche per gli adulti). Inoltre, sul territorio è presente uno zoo per bambini chiamato "Cheburashka". È piccolo, ma molto pulito, e il bambino può accarezzare tutti i suoi abitanti. Qui puoi vedere struzzi e finferli, cervi e asini, capre e pecore, scoiattoli e sables, procioni e conigli.

Recensioni dei visitatori abituali

I visitatori abituali sottolineano che solo a causa della posizione conveniente per la prima volta ha deciso di visitare l'istituzione "Karl e Friedrich". Il ristorante, il cui indirizzo è South Road, 11, ti aspetta tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00. Ecco le feste più divertenti e serve la birra più incredibile con salsicce. Può essere noioso per un vegetariano e non bevitore, ma consigliamo a tutti gli amanti della carne di venire.

Un ristorante con birreria, secondo gli ospiti abituali, è praticamente un segno di qualità. L'atmosfera è meravigliosa, piatti fantastici, enormi, fragranti e deliziosi, ti conquisteranno dalla prima volta. Sicuramente vorrai tornare qui molte volte. Coloro che sono stati in Baviera affermano autorevolmente che un pezzo di Germania tradizionale è realmente realizzato qui nel senso migliore del termine. Targa dell'antichità, una bellissima area per passeggiate dopo pranzo o cena, costumi interessanti, vestiti con lo staff, cibo delizioso - tutto questo delizia e affascina. Siamo sicuri che se vieni per la prima volta, non sarà sicuramente l'ultimo. Goditi l'atmosfera locale e l'abilità degli chef trascorrendo un'indimenticabile serata festiva con i tuoi amici più cari