Attrazioni del Nuovo Mondo (Crimea): descrizione, recensioni di turisti

Molte persone scelgono vacanza in Crimea per le loro vacanze estive. Se pensi a dove andare nella penisola della Crimea, allora, senza dubbio, dai la preferenza al villaggio di New World. Oltre al mare più pulito, al dolce sole e ai meravigliosi paesaggi, qui troverai molte escursioni interessanti. Hai deciso? E ora impariamo di più sui luoghi del Nuovo Mondo in Crimea.

Sentiero dei falchi

Uno dei luoghi più visitati è Sentiero Golitsyn nel nuovo mondo. La Crimea, ovviamente, vanta non solo questo meraviglioso posto. Ma questo non cambia il suo significato. Il sentiero di montagna si trova nella Green Bay of Crimea. Il sentiero passa lungo la Baia Blu, attraverso Capo Kapchik e termina alla Grotta di Golitsyn.

La storia del percorso risale al 1912. In onore dell'arrivo dell'imperatore Nicola II e della sua famiglia, per ordine del principe Golitsyn, hanno scolpito un sentiero fino alla cima della montagna, offrendo una vista magnifica. Si dice che il re, sotto l'impressione di ciò che vide, chiamò il villaggio il Nuovo Mondo, e da allora il sentiero ha preso il nome dal principe.

spiagge

Sembrerebbe che questo sia un attributo essenziale di ogni città turistica, e non possono essere attrazioni. Ma questo non si applica alle spiagge del Nuovo Mondo. Una delle prove di ciò è la Royal Beach. Si trova sul territorio della riserva "Novy Svet" in Crimea, e ora chiunque può arrivare qui. Un paio di anni fa è stato chiuso per preservare la natura. Il nome di questa spiaggia, come l'intero villaggio, è associato alla visita dell'imperatore.

Questa spiaggia del Nuovo Mondo sembra più una spiaggia selvaggia. Non ci sono sedie a sdraio e altre attrezzature, caffè costieri e altri attributi di una spiaggia affollata. Ma questo non lo rende ancora più attraente? Sabbia nera e grigia, splendida vista sul mare e grida di gabbiani in volo - cosa c'è di meglio? Ora capisco perché appartiene ai panorami del Nuovo Mondo in Crimea.

L'unico svantaggio di questa meravigliosa spiaggia, anche se a qualcuno potrebbe, al contrario, sembrare un vantaggio, è la sua inaccessibilità. Il passaggio ad esso non è molto facile. Dovrai indossare scarpe comode e fare scorta di acqua. Ma credimi, ne vale la pena. A proposito, puoi arrivare qui non solo a piedi, ma anche in barca.

falco

Mount Kush-Kaya, o Falcon - la più grande e antica barriera corallina in Europa. Il picco, che era aumentato di quasi mezzo chilometro sopra l'acqua, era il fondo marino. Gran parte della montagna è ripida, pericolosa anche per gli scalatori più esperti. . Per gli amanti degli estremi sono stati posati percorsi speciali dalla 1a alla 6a categoria di complessità . I conquistatori di picco saranno in grado di scalare la montagna a piedi.

Fortezza di Kutlatsky

L'edificio risalente al 1 ° secolo aC è raramente menzionato nelle guide del Nuovo Mondo. Gli archeologi l'hanno trovato relativamente di recente - nel 1982. Come risultato della ricerca, abbiamo appreso che la fortezza apparteneva al Regno del Bosforo e serviva a combattere i pirati.

Sentry-Oba

Questa montagna si trova vicino a Capo Kapchik e Blue Bay. In cima, gli archeologi scoprirono gli insediamenti dell'età del bronzo e gli oggetti domestici dell'epoca. Nella parte occidentale dei resti delle fortificazioni del regno del Bosforo. Qui, secondo gli scienziati, in precedenza si trovava posto di guardia.

Chiesa luterana

Dal 1805 a Sudak c'era una colonia tedesca di immigrati. Per ordine dell'imperatrice Caterina II, i coloni stranieri arrivarono qui per occupare la terra. Tartari della Crimea, reinsediato in Turchia. Kirch è stato costruito nel 1887. Nell'agosto del 1941, gli abitanti della colonia furono deportati. Nell'URSS, l'edificio della chiesa era usato per un cinema e un club. Ora si svolgono i servizi di culto battisti, così come una mostra della fortezza genovese.

Intorno alla chiesa, è possibile vedere un gran numero di monumenti storici di varie volte. Uno di loro - il tempio di 10-12 secoli. Un po 'più lontano c'è un piccolo lapidario con lapidi di illustri personaggi di Sudak. Sono stati portati qui dal cimitero pre-rivoluzionario, situato nel sito dell'attuale clinica.

Juniper Grove

Quasi il posto più bello di tutto il Nuovo Mondo è la riserva botanica. Qui puoi vedere una grande varietà di piante medicinali e rare specie di animali. Questo posto è chiamato la valle del paradiso. Per raggiungere il ginepro boschetto, è necessario salire le scale del Tauri, scavate nella roccia più di 3 mila anni fa. Qui vedrai alberi incredibili, qualcosa come i pini: relitti ginepri arborei. Ci sono anche campioni secolari di alberi di quercia, acero, frassino e pistacchio.

L'aria è satura di ginepro, pino e erbe aromatiche. Soprattutto bene puoi sentirlo nella calda estate. Respirare quest'aria è molto utile.

La riserva botanica del Nuovo Mondo è un luogo di incredibile bellezza. Attrae gente del posto, turisti, fotografi, artisti e poeti. E, naturalmente, in questo posto meraviglioso non hanno potuto fare a meno di fare un paio di film. Le recensioni sul resto in questo posto possono essere trovate solo positive. I viaggiatori tornano volentieri di nuovo qui.

champagne

Forse l'attrazione turistica più importante e più interessante del Nuovo Mondo in Crimea è la fabbrica di spumanti. Fu fondato nel 1878 dal principe Lev Golitsyn. Ha iniziato a lavorare con la coltivazione dei vigneti e la creazione di cantine. I tunnel di stoccaggio del vino sono stati scavati a mano nella montagna Koba-Kai a diversi livelli per ogni varietà. L'obiettivo principale del principe era creare champagne, in grado di competere con i migliori rappresentanti della Francia. Dopo 10 anni di duro lavoro, lo champagne Paradise e New World è stato presentato al mondo. Grazie al suo grande gusto, queste bevande hanno ricevuto il premio più alto al World Exhibition di Parigi.

Dall'apertura della fabbrica di spumanti "New World" in Crimea, la tecnologia di produzione non è cambiata. Ogni bottiglia di champagne è impilata per la maturazione a mano. Devono essere almeno tre anni prima che tu possa gustare questa bevanda meravigliosa. Già il secondo secolo per la sua preparazione utilizza solo varietà di uve pregiate: Chardonnay, Pinot grigio, Riesling, Pinot franc e Aligote. Coltivalo nelle vicinanze di Sudak.

Per rendere lo champagne veramente raffinato, ogni piccola cosa è vista qui. Le uve vengono raccolte solo con tempo asciutto, in modo che la rugiada non la colpisca accidentalmente. Ogni varietà viene raccolta separatamente dagli altri. Quindi il frutto viene accuratamente selezionato. Se si nota anche il danno più piccolo, il mazzo viene immediatamente rimosso. Il raccolto viene consegnato all'impianto in appositi contenitori che proteggono l'uva da contaminazioni o danni.

Qui, i migliori materiali vinicoli della Crimea vengono elaborati con cura: vengono filtrati, chiarificati e miscelati. Inoltre, esperti enologi creano un mix di bottiglie in bottiglia.

Di solito, la preparazione dello champagne dura 3 anni. La sua unicità risiede nel metodo di invecchiamento - fermentazione alcolica. Trasportalo in un contenitore ben chiuso per 2 mesi. La maggior parte di queste aziende semplifica enormemente questo processo - insistono per bere non più di 3 settimane.

Questo punto di riferimento del Nuovo Mondo in Crimea produce due milioni di bottiglie ogni anno. Ognuno troverà champagne per ogni gusto e colore. Puoi anche diventare un partecipante alla degustazione di vini quando visiti lo stabilimento Novy Svet in Crimea. Le recensioni degli ospiti parlano da sole. Questo champagne dovrebbe provare tutti.

Museo della storia della pianta "New World" si trova in un edificio elegante, avendo il design di un castello medievale. Qui vedrete porcellana rara, terracotta e prodotti in vetro provenienti da tutto il mondo. Alla degustazione puoi sentire la differenza tra vini pregiati e vini veloci. Il desiderio di comprare champagne, cucinato per l'ultima volta, sparirà da te una volta per tutte. Non dimenticare, dopo aver gustato i vini eleganti, porta a casa qualche bottiglia. È grazie al gusto dello champagne chic "New World" che questa vacanza sarà ricordata a lungo e lascerà solo ricordi piacevoli.

Ora sei sicuro di dove trascorrere le tue vacanze quest'estate? Goditi la tua vacanza nel Nuovo Mondo. La Crimea accoglie sempre gentilmente i suoi ospiti.