Il volume di un cucchiaio, il volume di un cucchiaino e circa cucchiai in generale

Molto tempo fa, le persone hanno notato che le loro mani erano scomode, e specialmente il cibo liquido. Guardandosi intorno, la gente si rese conto che per la comodità di assorbire il cibo, era possibile adattare gli oggetti ambientali, come i gusci. È così che è apparso il prototipo di un noto cucchiaio da tavola. Probabilmente i primissimi cucchiai appositamente realizzati erano di argilla, poiché l'argilla è molto diffusa e, sebbene sia un materiale fragile, è abbastanza adatta per realizzare semplici posate.

Cosa sono diventati

Con lo sviluppo dell'umanità, la gamma di materiali da cui sono stati realizzati i cucchiai si è espansa enormemente. Furono usati legno, corna, avorio e, naturalmente, vari metalli e leghe. Gli antichi greci e romani usavano cucchiai d'argento e di bronzo, che sono stati conservati in quantità fino ad oggi. Nel Medioevo, i cucchiai erano fatti di stagno, ottone e oro. Mentre i cittadini comuni dovevano ancora essere contenti. cucchiai di legno le persone più ricche si comprarono posate d'argento e d'oro. Le peculiarità dell'epoca - polsini rigonfi sulle maniche - hanno portato al fatto che il taglio del cucchiaio è diventato più lungo, più largo e più piatto, e il volume di un cucchiaio diminuito. I dispositivi usati nei tribunali delle persone incoronate erano vere opere d'arte. Nel Rinascimento, una moda appariva sui cucchiai apostolici - il manico di ciascuno raffigurato l'uno o l'altro apostolo. A proposito, da qui c'è una moda per gruppi di dodici persone - per il numero di apostoli. Spesso al neonato veniva dato un cucchiaio con un'immagine del santo di cui prese il nome. Questa tradizione, un po 'modificata, è ancora viva oggi - è consuetudine che i bambini diano un cucchiaio d'argento in onore del primo dente tagliato.

Pranzo, tè, dessert ...

Cucchiaio - un oggetto multifunzionale. Erano impiegati nel servizio ecclesiastico per prendere il sacramento, i musicisti li adattavano come uno strumento a percussione, si chiedevano i cucchiaini, i farmacisti dispensavano i farmaci con loro, i pasticcieri, fissavano le ricette, indicavano il numero di ingredienti necessari per cucinare insieme alle misure di peso. C'era la necessità di unificare in qualche modo il volume di un cucchiaio. Inoltre, non potrebbe essere più ugualmente universale - la zuppa e il gelato sono scomodi da mangiare con un cucchiaio della stessa misura. La moda per caffè, tè e cioccolata calda ha portato alla vita un cucchiaino. Nel 1760 apparve un cucchiaio di tipo moderno: l'ellissoide, stretto a un'estremità e più largo all'impugnatura. Quasi nello stesso periodo, si verificava la separazione dei cucchiai, che in seguito divenne sempre più elaborata. Ora ne conoscono circa 14 tipi: bar, tavola, tè, granchi, caviale, olive, assenzio, cinese, souvenir ... Ma i tipi principali sono il pranzo, il tè e il dessert.

Qual è la differenza?

Il volume di un cucchiaio da tavola è di circa 20 ml di liquido o 15 grammi di sostanze sfuse, se il cucchiaio viene versato "con un vetrino" e 10 grammi - se senza di esso. Il volume di un cucchiaino - 5-7 grammi. Quanti in un cucchiaino ml? Dipende da cosa esattamente hai versato lì - il latte contiene solo 5 ml, ma il concentrato di pomodoro o la crema grassa è tutto 10. Cucchiaio da dessert occupa una posizione intermedia tra il tè e la sala da pranzo. Se il volume di un cucchiaio è di 20 ml, quello da dessert è circa 12.