Usa la noce moscata come condimento: l'effetto è sorprendente!

La noce moscata, comunemente nota come spezia fragrante, è stata utilizzata con successo in cucina. Se la tua pasticceria, insalata o piatto di carne contengono noce moscata, l'effetto del piatto cotto stupirà il gourmet più esigente. Questa spezia orientale, che è facile da trovare sugli scaffali dei negozi, conferisce al cibo un gusto unico e un aroma delicato. Nella creazione di capolavori culinari, puoi anche usare una spezia simile, chiamata "noce moscata" o "macis". Questa spezia ha un aroma ancora più forte e ha un sapore insolito che brucia speziato.

Spice dall'est

Che tipo di frutto è questo - noce moscata, il cui effetto in cucina è inestimabile? La spezia in questione è il seme del frutto di un albero esotico - la fragrante muskberry, originaria delle isole Molucche in Indonesia. I suoi frutti sono piccoli, a forma di albicocca, a forma di uovo, colore grigio-marrone. Insolito è il taglio del frutto di diametro: un motivo di marmo, rappresentato dal bizzarro plesso di strisce beige e marroni. È dal frutto della noce moscata fragrante che si ottengono due spezie meravigliose e sane: noce moscata e più rare, costose, quasi non trovate nelle nostre vendite - "noce moscata". Queste due spezie vengono spesso utilizzate insieme per esaltare il gusto o il sapore di un determinato piatto.

Proprietà utili

Se parliamo dei benefici delle spezie esotiche chiamate "noce moscata", allora è noto non solo in cucina, ma anche in medicina. Con le sue proprietà uniche, la spezia è certamente utile per una dieta sana. Contiene magnesio, fosforo, calcio, potassio, ferro, vitamine A e B, nonché proteine, amidi, necessari per il corpo umano, acidi organici (e questa non è l'intera lista di vitamine e minerali utili!).

Noce moscata: applicazioni mediche

Normalizza la pressione sanguigna, stimola la circolazione sanguigna e allevia il mal di testa, è possibile mangiando la noce moscata. L'effetto sarà più evidente se aggiungete le spezie ai piatti preparati regolarmente. Noce moscata come condimento contribuisce al corretto funzionamento del tratto gastrointestinale, lenisce colica intestinale, normalizza gli sgabelli e risolve altri problemi. Per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, i medici raccomandano anche l'uso di questa spezia. La noce moscata previene le malattie dell'apparato muscolo-scheletrico: reumatismi, artriti, osteocondrosi e malattie simili. Le persone che sono altamente eccitabili, con maggiore energia, euforia e vari segni di disturbi nervosi, noce moscata è utile perché ha un effetto calmante sul sistema nervoso.

Perché non mangiare noce moscata a grandi dosi?

Le antiche tribù indiane usavano la noce moscata a grandi dosi. L'effetto fu inaspettato: agli indiani sembrò che mettessero la testa tra le nuvole e si trovassero nel regno degli dei. Come può accadere disturbi mentali e allucinazioni, l'auto-trattamento con l'aiuto di noce moscata è severamente vietato ingaggiare.

Sotto studio

Le proprietà curative della noce moscata sono ancora allo studio, ma le informazioni sopra riportate suggeriscono che questa spezia aiuta davvero la salute dell'intero organismo, rafforza il sistema immunitario e dà forza.

Noce moscata e la bellezza del tuo corpo

Se consideriamo che il frutto dell'albero orientale ha un sorprendente aroma gradevole, gli oli aromatici con l'aggiunta di spezie si prenderanno perfettamente cura della tua pelle. Le sostanze curative della noce moscata aiuteranno gli uomini ad evitare una malattia come la calvizie. Pertanto, assicurati di usare la noce moscata nei tuoi capolavori culinari - l'effetto per la tua bellezza e salute sarà sicuramente significativo.