Proprietà utili dell'aglio selvaggio e sua applicazione

Applicazione Ramson

Non lontano da paludi, ruscelli e fiumi, spesso forma un boschetto di piante, che appartiene alla famiglia delle cipolle - questo è l'aglio selvatico, la foto di cui vedete qui sotto. Esternamente, la pianta ha somiglianze con il mughetto e al tuo gusto come l'aglio. Durante i periodi di fioritura l'aglio selvatico forma un ombrello emisferico bianco. I frutti della pianta sono simili a una scatola a tre lati in cui si trovano i semi neri. Nelle ricette culinarie usare la cipolla e il gambo dell'aglio selvatico, ma si usano anche le foglie della pianta. Sono raccolti, di solito in primavera, prima della fioritura. Nel gusto, sono simili ai verdi di aglio e cipolle. Contengono molta vitamina C. Le erbe raccolte fresche vengono usate come spezie, che si aggiungono alle insalate, alle verdure, alle zuppe e alle torte. Piante di erba non secca, ma per conservare le sue proprietà benefiche, è decapata o marinata. Nei paesi del Caucaso, la pianta viene aggiunta a piatti caldi. I bulbi di aglio crudo, raccolti prima che la pianta fiorisca, vengono mangiati con pane e sale.

struttura

La pianta contiene molte vitamine e minerali. Gli Ramson sono anche ricchi di varie sostanze biologicamente attive. Le vitamine B1-B3, B9, B6, C, oli essenziali, boro, rame, manganese, fluoro, zinco, ferro e iodio, grassi e amminoacidi sono vitali per il corpo. Tutti questi componenti in grandi quantità sono nell'impianto.

Proprietà utili di aglio selvatico

Gli antichi greci e romani venerarono una pianta di guarigione. I guaritori di queste popolazioni credevano che l'uso dell'aglio selvatico contribuisse allo sviluppo succo gastrico, che attiva la digestione e l'appetito. Le proprietà utili di aglio selvatico permettono il suo uso in varie malattie di carattere purulento, lo scorbuto e l'aterosclerosi. Ramson salva dai vermi e infezioni intestinali. Ci sono informazioni sull'uso regolare della guarigione dell'aglio selvaggio in tempi antichi durante epidemie di colera o di peste. Cipolle selvatiche a beneficio del muscolo cardiaco, il suo uso inibisce la formazione di placche di colesterolo e contribuisce ad abbassare la pressione sanguigna. Le proprietà utili dell'aglio selvatico consentono di liberare il corpo dall'avitaminosi e dall'aterosclerosi. Gli antichi greci lo usavano per mantenere il coraggio. Le foglie della pianta ramson, il cui uso risiede nelle loro proprietà battericide, uccidono l'ambiente nocivo in bocca se vengono masticate entro due o tre minuti. Ciò è dovuto ai phytoncides volatili trovati nelle erbe curative. I principi attivi hanno un effetto benefico sul recupero, la crescita e lo sviluppo di vari tessuti del corpo umano. Una certa quantità di produzione volatile aiuta a normalizzare il funzionamento del sistema nervoso e migliorare l'attività secretoria del tratto digestivo, oltre a migliorare i processi metabolici nel corpo e stimolare il funzionamento dei vasi sanguigni e del cuore. Le proprietà utili dell'aglio selvatico consentono di utilizzarlo come misura preventiva - la pianta previene il raffreddore. Succo o foglie in una forma schiacciata è raccomandato come agente esterno per verruche e licheni.