Dove, quando e quanto velocemente crescono i funghi

Sei un appassionato selezionatore di funghi o hai in programma di fare una ricerca eccitante? Allora questo articolo è per te! E quanto sai di questi meravigliosi organismi? Come crescere velocemente funghi nella foresta? Dove e quando appaiono? Ma prima le cose vanno prima.

Cos'è?

In generale, gli scienziati attualmente assegnano funghi in un regno separato. Differiscono dalle piante principalmente perché non contengono clorofilla.

Si può dire che i funghi sono un ramo dell'evoluzione separato, molto antico. Si nutrono pronti materia organica che è contenuto nel terreno della foresta. Molte specie formano una simbiosi con piante più alte. Inoltre, i funghi non sono solo cappelli abituali sulle zampe, che amiamo radunare nella foresta, ma sono anche muffe e lieviti. Il regno dei funghi è enorme - circa 70.000 specie. E il loro consumo è di poche decine e quelli che mangiamo si riferiscono ai cosiddetti "funghi superiori".

struttura

In effetti, la maggior parte della pianta è nel terreno. Questo è il micelio o micelio, che consiste di filamenti ife - fungini (come l 'intero fungo). Poi si forma un grumo, da cui cresce quello che raccogliamo: il corpo del frutto. In esso alloca una gamba e un cappello. Sulla superficie interna di quest'ultimo si possono vedere tubi o piastre, occasionalmente - spine con aghi. Scientificamente, questo è chiamato imenoforo. In questo posto si formano spore, i cui funghi si moltiplicano. Ce ne sono innumerevoli. Funghi e pezzi di micelio, come i funghi prataioli, vengono propagati in condizioni artificiali. Come si vede, la parte superiore del fungo è una sorta di "magazzino" in cui vengono immagazzinati i nutrienti.

I funghi della foresta sono divisi in commestibili, non commestibili e velenosi. Ecco perché, prima di prepararsi a "cacciare", è meglio studiare attentamente l'enciclopedia corrispondente con le foto. Si dice anche che ogni fungo commestibile abbia una controparte velenosa. Ma questo non è altro che finzione. Se dubiti della commestibilità del fungo, guarda la superficie interna del cappuccio: non dovrebbe in nessun caso essere rosa. La superficie gialla di alcuni funghi parla della loro vecchiaia. E nel cibo, ovviamente, è meglio usare i giovani individui. Bene, quello che sembra un agarico o un fungo velenoso, devi ricordarlo una volta per tutte.

Quanto velocemente crescono i funghi

Affinché la disputa germinare, ha bisogno di entrare in un terreno favorevole con una quantità sufficiente di umidità e un regime di temperatura appropriato. Da esso forma il micelio - un grappolo di fili bianchi. In inverno, la vita di quest'ultimo è sospesa. Nella foresta, il micelio può esistere per molti anni. Se tutto va bene, allora tra i filamenti si formano dei grumi nel tempo, da cui il frutto si sviluppa. Quando i funghi crescono, il micelio raggiunge il pieno sviluppo.

Il ciclo di vita di un fungo fuori terra - dall'emergenza dal suolo fino alla decomposizione completa - di solito non supera le due settimane. Raggiunge la sua dimensione ottimale entro il sesto giorno. Ma molto dipende dal tipo di fungo. Il boletus cresce più rapidamente. Già in 5 giorni può raggiungere un'altezza di 12 cm. Con quale velocità i funghi porcini crescono su un substrato ricco? Durante questo periodo, crescono fino a 9 cm, e i finferli sono solo fino a 4 cm. Quando completamente maturato, il corpo continua a crescere solo a spese del tappo. Per quanto tempo i funghi crescono dipende dalla specie particolare. In generale, il corpo del frutto può svilupparsi completamente in tre giorni, come nel caso di porcini, funghi porcini e russula. In Aspen, questa volta è di 7 giorni, e in bianco - da 5 a 9 giorni.

Come e dove collezionare

Tutti probabilmente sanno quanto velocemente i funghi crescono nella foresta dopo la pioggia. In generale, in condizioni ottimali (umidità e temperatura) possono essere trovati ovunque. Un buon raccolto di funghi è solitamente preceduto da un periodo di pioggia leggera. Con un'abbondanza di umidità nella foresta, è meglio cercarli in luoghi soleggiati e sopraelevati. Ma quando il tempo è secco, è meglio guardare all'ombra, sotto gli alberi e nelle pianure. Se sei interessato a quanti funghi crescono dopo la pioggia, allora questo periodo può essere calcolato indipendentemente. Come accennato in precedenza, alcune specie compaiono il terzo giorno.

Se quelli della tua foresta si incontrano, sentiti libero di andare "a caccia". Non vale la pena raccogliere funghi più a lungo del loro ciclo vitale - 10-12 giorni. Anche la temperatura è importante per una crescita ottimale. Nella migliore delle ipotesi dovrebbe essere +18 ... + 20 ^o C.

I funghi possono essere tagliati e svitati. Non tirarlo insieme al micelio. Il posto dove è cresciuto è meglio coperto di muschio.

Fungo bianco

Questo, ovviamente, il trofeo più prezioso! Il sogno di ogni raccoglitore di funghi. Ma, come molti sanno, non è affatto di colore bianco. Lo hanno chiamato così perché è l'unico che non si scurisce quando si asciuga. In natura, può essere marrone o marrone o leggero, a seconda della foresta in cui cresce. Fungo bianco cattura immediatamente l'attenzione: grande, maestosa. Spesso cresce lungo i sentieri, nei prati e nei bordi. "Ama" lui foreste di pini e foreste di querce. Cresce anche in boschi di betulle e foreste di abeti rossi. Questa specie è molto esigente per le condizioni e quindi non è mai molto nella foresta. Quanto velocemente crescono i funghi bianchi? Questo è già stato detto sopra. Di solito è una settimana, al massimo 10 giorni. Il vecchio fungo sotto la carne del cappello è giallo o verde.

Finalmente

Così abbiamo imparato quanto velocemente crescono i funghi. Ora aspettiamo le piogge e dopo di loro andiamo nella foresta. Tuttavia, non ovunque possono essere raccolti. Non mangiare funghi cresciuti sui lati delle strade di viaggio. Non è la migliore opzione per raccoglierli nella foresta. Il fungo è una sorta di "aspirapolvere" naturale che "fa schifo" di per sé non solo sostanze utili, ma anche nocive!