Patate di Zhuravinka: descrizione della varietà, foto, recensioni, caratteristiche di coltivazione e cura

Oggi è difficile immaginare piatti culinari senza patate. Nel nostro paese, è coltivato in quasi tutte le regioni. Questa cultura è senza pretese nelle cure. Per ottenere un buon raccolto, è necessario seguire alcune raccomandazioni e consigli di cura, assicurarsi che le patate vengano annaffiate regolarmente e che i parassiti non distruggano il raccolto.

Zhuravinka è una delle varietà da tavola più popolari di patate coltivate da molti giardinieri. La varietà è stata allevata dagli agricoltori bielorussi che conoscono molto meglio di questo raccolto rispetto ad altri. La coltura delle radici appartiene alle varietà con periodo di maturazione medio. Varietà di patate Zhuravinka (caratteristica, recensioni, foto, descrizione sarà presentata più avanti nell'articolo) è valutato per alti rendimenti. Un ettaro di terra può produrre fino a 650 centesimi di patate. Non tutte le varietà possono vantare tali cifre.

Un po 'di storia

La prima patata di Zhuravinka (descrizione della varietà, foto, recensioni di agricoltori esperti indicano la sua alta qualità), come già accennato, è stata allevata da coltivatori di ortaggi bielorussi. La varietà è diventata molto popolare non solo a casa, ma anche all'estero. Zhuravinka è cresciuto in Russia dal 2005. Le principali regioni in cui si svolge la coltivazione sono le regioni centrali e nord-occidentali del nostro paese.

Informazioni generali

Gli arbusti di questa varietà hanno una piccola altezza e crescono dritti. Durante la fioritura appaiono fiori viola con una sfumatura rossastra. Il numero di steli in un cespuglio è in media cinque. Le colture di radice hanno una piccola dimensione, forma ovale o rotonda, pelle rossiccia e polpa carnosa cremosa. Un cespuglio contiene circa 17 patate, quindi non è consigliabile fare i fori molto vicini l'uno all'altro.

Le patate Zhuravinka (la descrizione della varietà, le caratteristiche saranno rivedute poco dopo) hanno un gusto eccellente, che persiste a lungo dopo la raccolta. Il contenuto di amido nella radice è di circa il 20 percento. Ecco perché questa varietà è ampiamente utilizzata in cucina per la preparazione di un gran numero di piatti, compresi i trucioli.

Varietà caratteristica

Le patate Zhuravinka (foto, recensioni, descrizioni dimostrano l'importanza di questa varietà) è molto popolare tra molti agricoltori di tutto il mondo per le sue caratteristiche. Uno dei principali vantaggi, oltre al gusto e all'elevata resa, è l'elevata resistenza alle malattie e agli insetti nocivi. Inoltre, questa varietà è senza pretese per le condizioni climatiche, quindi può essere coltivata anche in regioni con un clima rigido. dopo piantare patate il sistema radicale si forma molto rapidamente, in modo che la quantità e la qualità del raccolto rimangano ad un'altezza.

La resa è mantenuta anche con forti differenze nelle temperature ambientali. Se durante il periodo di crescita attiva la temperatura oscilla tra i 7 ei 36 gradi Celsius, gli agricoltori possono ottenere un buon raccolto. Come dimostra la pratica, in un clima molto caldo o freddo, fino al 60% delle foglie sui cespugli rimangono intatte, mentre altre varietà non trattengono più del 40% delle foglie.

Le patate Zhuravinka (descrizione della varietà, foto, recensioni confermano pienamente questo) tollerano una buona mancanza di irrigazione e pioggia. Se, dopo una certa mancanza di umidità, i tuberi ricevono un fluido vitale, le radici iniziano a crescere molto rapidamente e aumentano di peso rapidamente.

Caratteristiche di crescita e cura

Se decidi di coltivare la patata Zhuravinka, sarai completamente soddisfatto della scelta fatta. Questa varietà cresce bene su qualsiasi tipo di terreno, ma i terreni salini sono più adatti. Con una buona annaffiatura, le rese su di loro possono essere sorprendenti. Ma non si dovrebbe alimentare troppo spesso una radice con fertilizzanti contenenti una grande quantità di azoto, poiché la patata della varietà Zhuravinka, le cui caratteristiche sono semplicemente stupefacenti, non le tollera.

Per aumentare la resa tre settimane prima della semina, è necessario trasferire il materiale di piantagione in una stanza calda in modo che si asciughi, scaldi e germogli. Inoltre, le patate dovrebbero essere eliminate e liberarsi dei tuberi malati e di bassa qualità.

Piantare patate

Le patate di Zhuravinka (descrizione della varietà, foto, recensioni su cui inconsapevolmente ti viene in mente di coltivarla) sono le migliori per iniziare a piantare dopo che si scalda un po 'fuori e la terra si scalda di circa 12 gradi. Si consiglia di fare i buchi nelle file, tra le quali si ritirano almeno 60 centimetri. Ciò creerà un ambiente confortevole per l'allevamento e la cura della cultura.

Le patate Zhuravinka (descrizione della varietà, foto, recensioni indicano un'elevata redditività) sono state ampiamente diffuse tra un numero enorme di agricoltori grazie al suo gusto unico e all'elevata resa. Si può giustamente considerare una delle migliori varietà, ideale per la coltivazione domestica e commerciale.

Cura delle patate

I primi germogli compaiono circa 18 giorni dopo la semina. Affinché la patata di Zhuravinka, la cui cura abbia diverse caratteristiche chiave, per produrre un buon raccolto, è necessario mantenere il terreno umido e vaporoso durante tutta la fase di crescita attiva. Dopo che i cespugli si sono formati e raggiungono un'altezza di circa venti centimetri, è necessario eseguire la loro attività. È meglio farlo dopo la pioggia o l'irrigazione quando il terreno è bagnato. Ciò eviterà la formazione di una crosta e fornirà alle radici la quantità necessaria di ossigeno, che a sua volta aumenterà significativamente la resa.

Se l'estate è accompagnata da una piccola quantità di precipitazioni, allora invece di andare a vuoto, viene eseguito il solito allentamento. Si consiglia inoltre di eseguire la pacciamatura, che rallenta l'evaporazione dell'umidità dal suolo e riduce significativamente l'intensità dell'irrigazione. E, naturalmente, non dimenticare la rimozione regolare delle erbe infestanti.

raccolta

Ciò che è così appassionato di giardinieri giardinieri Zhuravinka? La resa di patate di questa varietà è piuttosto alta. È molto importante iniziare a scavare radici nel tempo, perché altrimenti la probabilità di essere colpite da varie malattie aumenta in modo significativo. Iniziare a scavare le patate è meglio dopo che i cespugli cominciano a cadere. Il più delle volte ciò avviene a metà agosto. Le colture radicate sono lasciate per qualche tempo all'aria aperta, ma non al sole, in modo che si secchino, e solo dopo che le patate possono essere inviate per la conservazione in cantina. In questo caso, è necessario selezionare immediatamente il materiale di impianto, che verrà utilizzato l'anno prossimo.

La patata di Zhuravinka ha una buccia molto densa, quindi non ci sono problemi con il suo trasporto e il danno meccanico alle radici è ridotto al minimo. La raccolta può essere conservata fino a metà primavera, pur mantenendo la sua qualità.

Consigli per lo stoccaggio

Le prime patate di Zhuravinka, la descrizione della varietà e la cura per le quali sono state discusse in questo articolo, hanno un'alta qualità di conservazione, in modo che durante l'inverno le radici mantengano il loro sapore. Ma qui è importante creare un microclima adatto in cui verrà immagazzinato il raccolto. Vale la pena notare che le patate sono meglio conservate, che è stato dissotterrato il 100-130 ° giorno dopo la semina. Questo ortaggio ha una buccia più densa e contiene più tannini, quindi dura molto più a lungo.

Le patate da semina devono essere disposte in scatole di legno in modo che durante l'inverno possa germogliare. Le colture di radici che saranno utilizzate per cucinare, possono essere espanse in sacchetti. Quindi il raccolto viene inviato allo stoccaggio in cantina o nel seminterrato, dove si raccomanda di mantenere la temperatura dell'aria nell'intervallo da 3 a 7 gradi Celsius. In queste condizioni, la patata sarà in grado di mentire fino alla primavera.

Malattie e controllo di loro

Se coltiviamo patate Zhuravinka, le cui caratteristiche e la cui descrizione testimoniano l'elevata immunità della varietà a molte malattie e parassiti, allora non ci sono particolari problemi nel processo di selezione. Il cancro è una rarità che si verifica solo in casi isolati. Questa varietà è resistente alle malattie causate da vari virus e funghi, così come alla peronospora. Tuttavia, in alcuni casi, la sconfitta della malattia della patata avviene ancora.

Nella maggior parte dei casi, ciò si verifica dopo piogge prolungate, quando le radici sono in condizioni di elevata umidità. Per ridurre la probabilità di sviluppare malattie, si consiglia di trattare le patate con eventuali fungicidi.

Parassiti e controllo di loro

La varietà Zhuravinka non è solo raramente malata, ma anche resistente agli insetti nocivi. La sconfitta delle radici con i nematodi praticamente non avviene. Ma la lotta contro lo scarafaggio della patata del Colorado dovrebbe essere fatta in modo tempestivo, dal momento che questo parassita può rapidamente distruggere le cime, con il risultato che la resa diminuirà sensibilmente. Medvedka e larve di coleotteri click rappresentano una certa minaccia per le radici. Per combattere questi parassiti utilizzando prodotti chimici che possono essere acquistati in qualsiasi negozio specializzato. Anche molto efficaci possono essere metodi popolari.

Feedback da parte degli agricoltori e dei coltivatori di ortaggi

La patata Zhuravinka, le cui recensioni sono estremamente positive, meritava un grande riconoscimento tra molti agricoltori. Se credi ai giardinieri bielorussi, questa particolare varietà è una delle più selezionate in Bielorussia. I coltivatori esperti di ortaggi consigliano di nutrire periodicamente le patate per colture di alta qualità. Ma non abusare di fertilizzanti che contengono molto azoto.

Per quanto riguarda l'irrigazione, gli agricoltori notano il grande amore di questa varietà per l'umidità. È necessario annaffiare abbondantemente e spesso. Un'attenzione particolare viene prestata dagli allevatori alla buona resistenza di Zhuravinki alle malattie e ai parassiti. Quando si coltiva questa varietà, è possibile rinunciare completamente alla lavorazione delle patate con mezzi chimici.

Un altro vantaggio indiscutibile che hanno le patate Zhuravinka (la descrizione della varietà, le foto, le recensioni coincidono pienamente con le informazioni fornite dagli allevatori) è una buona qualità di conservazione. Le colture di radici per un lungo periodo mantengono il loro gusto unico e il numero di patate viziate è minimo. Nel processo di cottura, le radici mantengono il loro colore naturale e non si scuriscono, quindi i piatti non sono solo gustosi, ma anche belli, quindi questo ortaggio è ampiamente usato negli stabilimenti di ristorazione pubblica di vari livelli.

conclusione

Le patate Zhuravinka possono essere considerate una delle varietà universali adatte alla preparazione di qualsiasi capolavoro culinario. Altrettanto gustoso come i primi piatti, perché le patate non sono bollite, e le patate fritte, oltre al purè di patate. Grazie alle sue elevate prestazioni e semplicità. Zhuravinka è adatto per la coltivazione in qualsiasi regione del paese, indipendentemente dal tipo di suolo e dalle caratteristiche climatiche della regione. La facilità di impianto e cura, combinata con un'eccellente resistenza alle malattie e agli insetti dannosi, consente di ottenere rese abbondanti con costi minimi di lavoro e finanziari. Pertanto, se stai pensando di iniziare a coltivare patate, ma non sai quale varietà preferire, allora Zhuravinka sarà la scelta ideale per te.