Tutto il meglio della nostra infanzia: insalata di ricci

Sebbene cucinare sia un'arte, a volte tende a trasformarsi in una routine. In tali situazioni, è necessario agire immediatamente! Non aspettare un'occasione speciale quando hai l'opportunità di cucinare un piatto famoso. Inizia ora! E per ispirazione, ti offro nuove insalate, quali ricette ti aiuteranno più di una volta!

Deliziosa insalata e forma insolita

Come affronteremo la vita culinaria? Con l'aiuto della fantasia! Ho ricevuto una carica così positiva rivedendo il fumetto filosofico "Hedgehog in the Fog", che ho adorato ancora una volta. Sono stato ispirato e ho deciso di creare un'insalata "Hedgehog in the Fog". E ha fatto la cosa giusta. Ora mio figlio e i suoi amici del cortile sono felici di sfogliare altri cartoni animati sovietici, dimenticando completamente il moderno Spongebob e ... qualcun altro lì (mi dispiace, ma non sono "nell'argomento" della creatività dei cartoni animati moderni!). Si scopre che la mia famiglia è ben nutrita e crescere i figli è sulla buona strada! Quindi, come ho creato il porcospino nell'insalata di nebbia. Prendiamo un piatto piatto e lo copriamo con foglie di lattuga. Questa è una "compensazione" per il nostro riccio. Inizia a stendere il prosciutto affumicato tagliato a strisce, poi uno strato di funghi decapati sbriciolati va. Stendere una piccola carota coreana, tagliata a strisce più piccole (tagliare le carote hanno bisogno di rendere più facile mettere l'insalata finita in una ciotola). Distribuiamo formaggio grattugiato. Ogni strato è cosparso di maionese e cosparso di sale. Alla fine stendere il riccio "aghi". Li faremo dalla carota coreana. Mettilo come al solito spaghetti, lasciando spazio a una museruola. Segna gli occhi e spara con le olive. Elenco degli ingredienti utilizzati nell'insalata:

• foglie di lattuga;
• prosciutto di pollo affumicato (100 grammi);
• formaggio (150 grammi);
• funghi marinati (100 grammi);
• Carote coreane (100-120 grammi);
• maionese;
• olive (3 pezzi);
• sale.

Un altro delizioso "Hedgehog"

Naturalmente, non mi sono fermato a quello che ho raggiunto! Dopo aver giocato con alcune opzioni nel mio tempo libero, ho prodotto bianco, un'altra insalata di Hedgehog. La composizione è stata utilizzata come segue:

• 2 patate;
• 1 uovo di gallina;
• 1 lattina di champignon;
• 1 cipolla;
• 2 cetrioli sottaceto;
• sale;
• maionese;
• olive;
• olio per friggere.

Il processo inizia con una routine. È necessario far bollire le patate nelle loro uniformi. Bollire l'uovo sodo. Funghi tritati finemente, soffriggere in olio per 5-7 minuti. Tritare le cipolle, metterle in un colino e versarvi sopra dell'acqua bollente. Cetrioli grattugiati. Le olive vengono accuratamente tagliate in due parti. Resta solo a grattugiare l'uovo e le patate su una grattugia media. Il tuorlo e il bianco vanno strofinati separatamente. Ora vai alla creatività! Nell'insalata di Hedgehog mettete le patate nel primo strato, il secondo - le cipolle, il terzo - la maionese, il quarto - tuorlo, il quinto - i cetrioli, il sesto - la maionese, il settimo - i funghi, l 'ottavo - tuorlo. Aggiungi gradualmente il sale a ogni strato. Il corpo del riccio è ricoperto da aghi di olive. Di loro facciamo il naso e gli occhi.

Insalata "Hedgehog" per bambini

Se un bambino, vedendo il volo della tua immaginazione, vuole anche cucinare, puoi tranquillamente affidargli la preparazione di insalata secondo questa ricetta. Cosa ti serve:

• uova - 3 pezzi;
• formaggio fuso - 300 grammi;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• olive o noci;
• sale;
• maionese.

Strofiniamo le uova bollite e le mescoliamo con formaggio grattugiato e aglio. Aggiungere sale e maionese a piacere, impastare. Metti l'insalata su un piatto piatto a forma di goccia. Il muso e gli aghi sono fatti da olive o noci macinate. Cucinando insalata "Hedgehog" con il tuo bambino, puoi scoprire un grande talento culinario!