Razza di vacca dell'Ayrshire: descrizione, specifiche e recensioni
Ci sono una grande quantità di mucche ad alta lattazione nel mondo. Questa steppa rossa e l'olandese, Kholmogory e molti altri. фермерами разводится также и айрширская порода коров . Molto spesso anche gli allevatori allevano mucche dell'Ayrshire . Questi Burenks hanno guadagnato la loro popolarità non solo per l'alta produzione di latte, ma anche per la loro cura senza pretese.
Storia della razza
Una mucca di Ayrshire è stata allevata in Scozia nella seconda metà del diciannovesimo secolo. Per lei, gli allevatori hanno scelto per il suo bestiame olandese, Tivater e Alderney. Oggi queste mucche sono divorziate, ovviamente, non solo in Scozia, ma anche in altre regioni del pianeta. La razza è molto popolare, ad esempio, in America, nel Nord Europa, in Australia e persino in Africa e Nuova Zelanda. Un'ampia area di distribuzione è dovuta principalmente all'eccellente capacità di questo animale di acclimatarsi.
как по-английски корова айрширской породы пишется и произносится. Alcuni agricoltori sono anche interessati a come la mucca dell'Ayrshire è scritta e pronunciata in inglese . Certo, stiamo parlando del nome della varietà. Versione inglese del nome di questa razza: Ayrshire cattle.
Aspetto della mucca
tuta razza buryonok Ayrshire avere rosso e bianco. L'intensità del colore della lana allo stesso tempo potrebbe essere diversa. Non ci sono restrizioni sul numero o sulla posizione dei punti bianchi. бежевый красноватый . Nei tori, il colore del mantello principale è solitamente marrone scuro, mentre nelle mucche, il beige chiaro è rossiccio . характерного окраса шерсти, к основным признакам КРС айрширской породы относят: Oltre al caratteristico colore del mantello, le caratteristiche principali della razza bovina dell'Ayrshire includono:
corpo corto e regolare;
ampia schiena diritta;
testa asciutta con fronte lungo;
collo sottile di media lunghezza;
muscoli ben sviluppati;
zoccoli forti e diritti.
La mammella delle mucche di questa razza ha la forma della tazza corretta. Media dei capezzoli, ampiamente distanziati Nel garrese di questa razza, la razza raggiunge circa 125 cm. I tori pesano circa 700-1000 kg, le mucche - 420-550 kg e i vitelli - circa 240 kg.
produttività
айрширская порода коров заслужил а в первую очередь, конечно же, за высокие удои. La razza di mucche Ayrshire guadagnò la sua popolarità tra gli agricoltori e , prima di tutto, naturalmente, per la sua elevata produzione di latte. буренка может дать 4-8 тыс. кг молока. Durante l'allattamento, uno di questi Burenka può produrre 4-8 mila kg di latte. Il contenuto di grasso del prodotto è del 4-4,6%. Vacche da latte Ayrshire, compreso il fatto che non ci sono cellule somatiche.
Recensioni degli agricoltori: benefici della razza
владельцы относят: Oltre all'elevata produttività, i vantaggi di questi proprietari di bovini includono:
maturità anticipata;
buona salute;
grande peso dei ghiozzi.
Un altro vantaggio per il quale una buona razza di mucche Ayrshire meritava recensioni - il prezzo молодняк. sui giovani Questi vitelli non sono particolarmente costosi, quasi come la popolare steppa rossa e il bianco e nero.
Le vacche dell'Ayrshire sono adatte alla fecondazione all'età di 14-15 mesi. Il primo parto al loro più spesso si verifica in 24-26 mesi. Allo stesso tempo, la produttività dei primi discendenti di queste mucche non è praticamente inferiore a quelle successive. I tori dell'Ayrshire raggiungono un peso di 0,8 tonnellate all'età di un anno. Per la razza da latte questo è, ovviamente, molto buono.
Mancanza di bestiame
айрширская порода коров практически не имеет. La razza di mucche Ayrshire non ha praticamente alcun aspetto negativo. Gli agricoltori considerano la loro natura alquanto aggressiva come una carenza di queste mucche e tori. Le mucche dell'Ayrshire sono testarde, non vanno d'accordo con altri animali della fattoria, non possono obbedire ai proprietari. Alcuni membri di questa razza sono anche a volte troppo timidi. при не слишком хорошем питании у них может сильно снижаться жирность молока. Un altro piccolo inconveniente delle mucche dell'Ayrshire è che gli agricoltori ritengono che se la loro dieta non è troppo buona , il loro contenuto di grassi nel latte può essere notevolmente ridotto.
Caratteristiche del contenuto
Dato che queste mucche sono molto ben adattate al clima freddo e si distinguono per la loro resistenza, non hanno bisogno di alcun tipo di cura super-complessa. Molti agricoltori hanno notato che questo bestiame si adatta molto bene a quasi tutte le condizioni. айрширская порода коров сч итается очень подходящей для разведения как в условиях небольшого подворья, так и в крупных фермерских хозяйствах. A causa di questa qualità, la razza di mucche Ayrshire è molto adatta all'allevamento sia nelle piccole fattorie che nelle grandi fattorie.
Per nutrire, queste mucche sono anche relativamente poco impegnative. Il contenuto di grassi del latte in essi con una carenza di mangime diminuisce, ma praticamente non riducono la produzione di latte. технологии как стойлового, так и пастбищного содержания этих животных особой сложностью не отличаются. Pertanto, la tecnologia di stallo e pascolo di questi animali non differisce in particolare complessità. Inoltre, queste mucche hanno anche zoccoli molto forti e stabili. Pertanto, possono pascolare non solo su terreni pianeggianti, ma anche su colline.
Le mucche dell'Ayrshire hanno una buona salute e sopportano molto bene il freddo. Tuttavia, per evitare il verificarsi di bozze nelle loro bancarelle non è raccomandato. La mancanza di ventilazione nel fienile può anche influire sulla salute delle bellezze dell'Ayrshire.
Caratteristiche di alimentazione
La dieta delle mucche dell'Ayrshire è quasi uguale a quella di qualsiasi altra razza di latte. Nutrire questo bestiame dovrebbe ricevere, ovviamente, qualità. Includere nella dieta come concentrati e fieno o mangime succulento. в качестве первых обычно используют комбикорма. Gli allevamenti di vacche di Ayrshire usano solitamente foraggi misti come i primi. животным дают дробленую пшеницу и отруби . Sulle fattorie gli animali ricevono grano e crusca schiacciati . Barbabietole, carote, cavoli, zucca, patate, ecc. Possono essere utilizzati come mangimi succulenti in entrambi i casi e si consiglia di trasferire con cura lo stallone per pascolare le mucche dell'Ayrshire. A causa del forte cambiamento del cibo secco in quello succoso, possono gonfiare la cicatrice.
Raccomandazioni speciali per l'alimentazione
La procedura di razionamento per la vacca dell'Ayrshire, quindi, non è particolarmente complessa. Tuttavia, gli agricoltori esperti danno raccomandazioni speciali riguardo all'alimentazione delle mucche di questa razza. Nella dieta del bestiame dell'Ayrshire devono essere presenti tutti i tipi di integratori vitaminici e minerali. Nel mangime è necessario versare gesso grattugiato e miscele di vitamine fabbricate. L'eccezione in questo caso sono solo le mucche che ricevono mangimi, in cui tali additivi sono solitamente presenti inizialmente.
allevamento
телята при рождении имеют вес примерно 35 кг. I vitelli ayrshire alla nascita hanno un peso di circa 35 kg. Naturalmente, rispetto a molte altre razze, non è molto. Ma in ogni caso, le mucche dell'Ayrshire di solito non incontrano alcuna difficoltà durante il parto. I ghiozzi sono spesso nati più grandi dei piccoli. Pesano circa 2-3 kg in più. Contengono i vitelli dell'Ayrshire come qualsiasi altro caseificio - dopo un po 'di tempo vengono svezzati e trasferiti in una stalla separata.
Vacche dell'Ayrshire: il prezzo degli animali e dei vitelli adulti
Il giovane ceppo di questa razza sul mercato, come già accennato, è relativamente poco costoso. È possibile comprare un pulcino di Ayrshir da uno o due mesi solo per circa 10 mila rubli. Una mucca da latte adulto di questa razza costa circa 40-50 mila rubli.