Cuocere le patate nel forno al cartoccio per deliziare la famiglia e gli ospiti

I piatti delle patate non hanno bisogno di raccomandazioni. Nonostante la varietà di verdure, rimane il principale favorito sui nostri tavoli. Ciò è dovuto al suo gusto eccellente, una piacevole combinazione con altri prodotti e facilità di preparazione. Oggi, molte casalinghe preferiscono cuocere le patate al forno in carta stagnola. Questo metodo è ottimo per i giorni di tutti i giorni e speciali. Ti suggeriamo di prendere nota di alcune ricette originali, di cui è impossibile resistere all'aroma e al gusto.

Patate "Golden Fan"

Per questo piatto bello e gustoso, prendere 12 patate, 150 g di formaggio a pasta dura, 150 g di prosciutto, 12 cucchiaini. burro fuso, qualche spicchio d'aglio, sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere. Sbucciare le patate e fare diversi tagli trasversali su ciascuna, ma non completamente. Salare, pepare e mantecare con aglio grattugiato. Taglia il prosciutto a fette sottili e incolla i tagli. Versare il burro sulle patate, avvolgerle in un foglio, metterle su una teglia da forno e riporre in forno preriscaldato a 180 °. La risposta alla domanda su quanto cuocere le patate nel forno sarà la seguente: si consiglia di iniziare con la potenza della stufa. Tempo approssimativo - 40-45 minuti. Una volta pronto, aprire il foglio, cospargere le patate con formaggio grattugiato e verdure tritate (aneto, coriandolo, prezzemolo). Per mantenere le patate più calde e fragranti più a lungo, servitelo in un foglio di alluminio.

Patate italiane al forno

Questo piatto, dai colori brillanti e dal gusto, può diventare il più amato della tua famiglia. Per 8 patate, prendere 100 g di pancetta, 3 pomodori, 100 g di formaggio, sale, pepe ed erbe a piacere. Lessare le patate fino a metà cottura, raffreddarle, tagliarle a metà, salare, pepare e disporre in fogli separati di carta stagnola. Mettere un piatto di pancetta, una fetta di formaggio, una fetta di pomodoro, ancora una fetta di formaggio e cospargere di verdure su ogni metà della parte superiore. Avvolgere delicatamente il foglio e mettere il piatto nel forno riscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Per cuocere patata al forno in carta stagnola in questo modo è molto semplice e il risultato supera tutte le aspettative.

Patate ripiene "Gourmet"

Avrai bisogno di 6 patate, 200 g di bastoncini di granchio, mezzo bicchiere di panna acida, 2-3 spicchi d'aglio, un po 'di olio d'oliva, sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere. Prendi un lungo foglio di carta stagnola e coprili con una teglia da forno. Mettici sopra le patate pre-coperte, sale e pepe e copri con l'estremità libera della lamina. che cuocere le patate al forno in carta stagnola In questo modo, immergere i tuberi in esso per 35-40 minuti. Nel frattempo, tritare finemente i bastoncini di granchio e mescolare con panna acida, aglio grattugiato e verdure tritate. Usando un cucchiaio, rimuovere un terzo della polpa dalle patate bollenti e posizionare il ripieno nella rientranza. Vedrai quanto velocemente la tua famiglia si occuperà di questo piatto!

Salsa di patate al forno

Per cena, puoi solo cuocere le patate al forno in carta stagnola e cucinare le salse per questo.

Pomodoro piccante

Scalda l'olio d'oliva in una padella, friggilo peperoncino e aglio per circa un minuto. Aggiungere i pomodori a pezzetti, lo zucchero, il concentrato di pomodoro e cuocere per altri 5 minuti.

Salsa di cagliata

Mescolare la ricotta con cetrioli sott'aceto, aglio grattugiato, verdure tritate. Versare gradualmente la panna acida e portare la consistenza al desiderato.

Salsa "Vinaigrette"

Tritare l'aglio, mescolare con succo di limone, verdure tritate, salsa di soia, sale, pepe e olio d'oliva (sesamo). Cuocere le patate e versarle sopra la salsa. Ora sai come cucinare le patate nel forno per compiacere la casa e sorprendere piacevolmente gli ospiti. Buon appetito!