Mele al forno al forno: diverse opzioni per un dessert semplice

02/03/2020

Varietà di mele

La mela è il frutto biblico della tentazione e il frutto che tutti hanno conosciuto fin dall'infanzia. Qualunque buona casalinga conosce mille modi per cucinare diversi dolci: torte, strudel, stufati e molti altri piatti deliziosi. Mele cotte al forno - una ricetta classica della nostra infanzia, disponibile per le esibizioni anche agli chef più inesperti.

mele cotte al forno

Semplice e fragrante

La cottura è buona perché può migliorare significativamente il gusto delle mele. Questa è una soluzione eccellente nel caso in cui siano acidi o insufficientemente succosi. Offriamo una ricetta di cucina semplice, per la quale è necessario avere i seguenti ingredienti:

mele nel microonde

- frutti maturi di media grandezza;

- zucchero semolato (al ritmo di 1 cucchiaino per 1 frutto);

- uvetta;

- vaniglia o cannella (facoltativo).

Processo di cottura

Quindi, ora diremo come vengono preparate le mele cotte nel forno. Sciacquare accuratamente il frutto sotto l'acqua corrente e asciugarlo accuratamente. Tagliare con un coltello o una macchina speciale un ampio recesso sotto la maniglia (in alternativa: tagliare le mele a metà, quindi tagliare l'anima). Riempilo con lo zucchero mescolato con l'uvetta. Se lo si desidera, aggiungere un po 'di vaniglia in polvere o cannella. Forare la pelle del frutto con una forchetta in diversi punti in modo che non si spezzi. Mettere le mele nel forno, preriscaldato a 180-200 gradi, per circa 30 minuti. Puoi controllare la prontezza con uno stuzzicadenti o una forchetta. Sperimentando con una ricetta di base, è possibile ottenere dessert adatti a cene di famiglia quotidiane e degni di un tavolo festivo. Le mele cotte al forno possono essere decorate con panna montata e ottenere un piatto delizioso ed elegante. Più gusto saturo sarà dato a loro da riempimento di panna acida mescolato con zucchero a velo. Le mele nel forno producono un aroma assolutamente sorprendente e sono ricoperte da una deliziosa crosta. Lo zucchero fuso si trasforma in uno sciroppo ingombrante e delizioso.

Facile e veloce

mele al forno

Nel caso in cui tu non abbia un forno, o non vuoi aspettare 30 minuti prima di cucinare, ti diremo come cucinare le mele nel microonde. La ricetta è ideale per le occasioni in cui gli ospiti scendono inaspettatamente e li si vuole trattare con un dessert dolce e delizioso. La preparazione degli ingredienti è simile a quanto sopra. Preparato e riempito di frutta, piegare la frutta in un bicchiere piatti per il microonde. Versare due cucchiai d'acqua sul fondo. Il tempo di cottura dipende dalla potenza del dispositivo, dalla maturazione e dalla succosità delle mele. Di norma, per i frutti di medie dimensioni, nella modalità a microonde sono sufficienti 2-3 minuti, con una potenza di 700 W e 1-2 minuti - nella modalità grill per la crustatura. Quindi, il piatto per i tuoi ospiti è pronto in 5 minuti.

Consigli utili

Le mele cotte al forno o al microonde offrono un enorme spazio alla creatività. Prova diversi ripieni: miele, noci, miscela tritata frutti tropicali marzapane. La scelta è quasi illimitata. Versare il dessert già pronto cotto separatamente con una salsa di cioccolato bianco o nero, fragole o vaniglia. Buon appetito