Foglia di alloro: i benefici e i danni. Proprietà medicinali di alloro

L'alloro è un condimento popolare, senza il quale è difficile immaginare un piatto. Le padrone lo lanciano coraggiosamente nella zuppa, nella salsa, nella salsa e nella marinata, il che rende questi cibi più raffinati e gustosi. Il suo aroma speziato e l'amarezza aggiungono gusto agli stufati, al pesce al forno e alle verdure bollite. Dove si usa la foglia di alloro, i benefici e i danni, le recensioni delle persone, nonché le ricette insolite che aiutano nella cura delle malattie - tutto questo è esposto nell'articolo offerto alla vostra attenzione.

Informazioni generali

Laurel è un prodotto straordinario, unico e versatile. Vale la pena spendere un centesimo, e quanta gioia porta i cuochi che evocano il cibo con intrugli sia nella cucina casalinga sia in un costoso ristorante alla moda. Questo condimento d'oltremare: da lontani subtropici arrivò una foglia di alloro su terre slave. I benefici e i danni della pianta furono immediatamente valutati dai russi, che iniziarono a condurre esperimenti reali, utilizzandolo non solo per cucinare, ma anche in cosmetologia, medicina tradizionale e persino per perdere peso.

Il luogo di nascita del monastero è l'Asia, così come la parte meridionale Penisola balcanica È su queste terre che cresce con successo ed è esportato in paesi di tutto il mondo. La forma delle foglie è un po 'appuntita, non crescono su un cespuglio, ma su un grande albero, che a volte raggiunge un'altezza di ben 15 metri! La corona della pianta è molto ampia e ricca, quindi puoi ottenere un'enorme quantità di prodotto da una sola semina verde. A proposito, raccolgono le foglie in inverno, e il periodo di maturazione cade alla fine dell'autunno.

Un po 'di storia

La foglia di alloro, i cui benefici e danni sono stati descritti dagli antichi greci, ha ricevuto il suo riconoscimento in Grecia. Era anche popolare nell'antica Roma, dove era chiamato l'albero sacro e intoccabile. La pianta era considerata un attributo di Apollo. I miti dicono che il dio bello non si era mai abituato alla ninfa Daphne, che odiava gli uomini. Stanco di persecuzioni, chiese al Pantheon di liberarsi del suo ossessivo cavaliere. Gli dei adempirono la richiesta in un modo molto particolare, trasformando la ragazza in un albero di alloro. Da allora, la pianta è stata sotto la protezione personale di Apollo.

Ben presto, i rappresentanti dell'arte di Hellas decisero di organizzare gare tra loro: i cosiddetti Giochi Pythian - seguendo l'esempio dei Giochi Olimpici. Qui, al posto delle discipline sportive, venivano presentate le direzioni creative: maestria teatrale, pittura, musica, recitazione di poesie e così via. E poiché Apollo era il mecenate dell'arte, i giochi erano dedicati a lui, consegnando le corone di alloro ai vincitori. Da allora, è diventato un simbolo di trionfo e celebrazione.

Uso di

In un primo momento, i greci attribuirono a Lavra un ruolo esclusivamente occulto. Credevano che le foglie poste sotto il materasso dessero alla gente sogni profetici. Inoltre, la pianta, nella loro convinzione, potrebbe proteggere la casa dagli spiriti maligni e spiriti maligni. Più tardi notarono che il suo aroma rinfrescava bene la stanza, così appesero dei mazzi secchi vicino alla finestra e alla porta proprio per questo scopo. Una volta in Europa, divenne uno strumento di guaritori tradizionali per il trattamento di varie malattie. E solo allora le persone hanno intuito di aggiungere l'alloro ai piatti come condimento. I benefici e i danni della pianta hanno iniziato a essere attivamente studiati da specialisti in varie sfere della vita.

Le foglie di alloro sono diventate popolari soprattutto a causa della sua proprietà per lungo tempo per preservare il gusto e le qualità aromatiche. Sono stati aggiunti a salamoie, brodi, piatti di selvaggina, usati per dare un odore gradevole a lardo salato e aceto. Allo stesso tempo hanno derivato la regola principale di consumo dell'alloro - moderazione. Dopo tutto, è stato osservato che la sua quantità eccessiva rende il piatto amaro. Una lunga cottura della pianta è anche in grado di rovinare il gusto, quindi si aggiunge 5 minuti prima della cottura completa del cibo.

Proprietà curative

Quali sono i benefici e i danni di una pianta come una foglia di alloro, come prendere il rimedio e trattarlo con il suo aiuto, l'antico filosofo Ippocrate descritto nei suoi scritti. Ha dichiarato: la pianta contiene molti oligoelementi, tannini e phytoncides, quindi può essere utilizzata per dolori articolari, tensione nervosa, mancanza di respiro. Oggi, l'alloro è usato nella medicina popolare e ufficiale con ipertensione, gonfiore, artrite e reumatismi. Aiuta a ridurre la sudorazione eccessiva e aumentare l'immunità.

Le proprietà curative della foglia di alloro si manifestano anche nei suoi effetti diuretici, antibatterici, antifungini e diaforetici sul corpo. La spezia è diventata una misura preventiva contro la tubercolosi, la stomatite, le coliche e vari disturbi psicosomatici. I volantini migliorano la digestione, eliminano le tossine e le scorie, aumentano l'appetito. Questo è un ottimo rimedio per la sinusite, inoltre, la pianta è usata per trattare distorsioni e contusioni.

Controindicazioni

Non sono così tanto. Innanzitutto, l'alloro è una pianta molto velenosa e allergenica. Pertanto, utilizzandolo, è necessario attenersi a un dosaggio rigoroso: una o due foglie su una piccola padella di cibo. Le persone che sono inclini a reazioni allergiche, è meglio abbandonare completamente le spezie. In secondo luogo, le giovani madri che allattano al seno dovrebbero anche astenersi dall'utilizzare la pianta per scopi culinari, medicinali e anche cosmetici per un po '. Colpisce in modo significativo il sapore del latte, rendendolo amaro e insipido. A rischio e donne incinte - la spezia aumenta l'attività dell'utero, che minaccia l'aborto spontaneo o il parto prematuro.

Poiché molte malattie sono trattate con alloro, i benefici e i danni della pianta si manifestano in medicina. Ad esempio, i pazienti che hanno problemi con i reni, fegato, sistema cardiovascolare, è meglio trovare un'alternativa a questo condimento. Quei pazienti che sono diagnosticati insufficienza renale o una violazione del metabolismo delle proteine, è meglio non toccare nemmeno il foglio. Questo è irto di gravi conseguenze.

Trattamento articolare e diabetico

Molte persone vengono salvate dal decotto dalla foglia di alloro: i benefici e i danni di questo liquido sono simili alle proprietà positive e negative di una foglia che non è stata ancora utilizzata. Ad esempio, aiuta con dolori articolari. Per fare questo, mescolare 10 grammi di una pianta essiccata e 300 ml di acqua, portare ad ebollizione e far bollire per 3-4 minuti a fuoco basso. Dopo fresco, filtrare e bere un bicchiere una volta al giorno per tre giorni. Se il brodo insiste per 6 ore in un thermos, può essere usato per pulire le articolazioni. Portarlo solo dentro richiede una piccola quantità: ogni 20 minuti per 12 ore. Il corso di solito dura tre giorni, dopo di che è necessaria una pausa. Sentirai immediatamente la leggerezza nelle tue gambe.

Per malattie complesse e gravi, l'alloro aiuta anche. I benefici e i danni del diabete, ad esempio, sono descritti in qualsiasi directory. È noto che la malattia danneggia i vasi sanguigni, provoca lo sviluppo di infarti, ictus, problemi alla vista, cancrena. Un trattamento vegetale aiuta a minimizzare la possibilità di queste complicanze. Il brodo è un ottimo strumento per la normalizzazione del metabolismo dei carboidrati e dei livelli di zucchero nel sangue.

Altre ricette

Per il trattamento di una serie di altre malattie, viene utilizzata l'infusione di alloro. I benefici e i danni di una specie di elisir non sono un segreto: puoi conoscere queste sottigliezze dopo aver consultato un medico. Ed è imperativo consultare uno specialista per non provocare l'apparizione di complicazioni inutili con l'auto-trattamento. Se i medici danno la "luce verde", puoi usare un decotto per l'otite. Per fare questo, 5 foglie, versare un bicchiere d'acqua e portare a ebollizione. Insistere 2 ore. Dopo che il liquido dell'orecchio è stato instillato - 3 volte al giorno. Dovresti anche prendere l'infuso all'interno - tre volte al giorno, un cucchiaio.

Il brodo aiuta anche con l'influenza e il raffreddore, rafforza il sistema immunitario e mobilita le difese del corpo. È preparato, come il precedente, solo dopo averlo bollito viene versato in un thermos e lasciato per 4 ore. Dopo aver filtrato e bevuto 1 cucchiaio. l. più volte al giorno. La ricetta non è adatta alle persone che soffrono di stitichezza. Quando il tessuto del seno è inumidito nel brodo e applicato al naso, se la persona ha malattie sistema genito-urinario si fa un bagno sedersi con questo liquido. La ricetta è buona per il trattamento delle malattie della pelle, con i piedi sudati e la stomatite - il paziente deve essere lavato o risciacquato.

Utilizzare in cosmetologia

Le proprietà curative dell'alloro sono anche utilizzate per molti problemi dermatologici. Aumento della pelle grassa, macchie senili, acne, acne ed eruzioni allergiche: tutto questo può essere eliminato con una forte infusione di piante. Hanno bisogno di asciugarsi la faccia più volte al giorno. Inoltre, questo strumento tonifica l'epidermide, lo restituisce alla freschezza e alla giovinezza, combatte le prime rughe e riduce anche il danno causato dai componenti chimici dei cosmetici. Dopo aver congelato il decotto sotto forma di cubetti, puoi pulirgli la faccia con loro - questo restringerà i pori e rimuoverà l'eccesso di lucentezza. E questa è solo una piccola parte delle possibilità che ha un'infusione di alloro, i cui benefici e danni sono descritti sopra.

Molto popolare in cosmetologia e olio di alloro. Al contrario, diventerà il miglior assistente per le persone con pelle secca. Dopo aver riscaldato l'olio, si asciugano la faccia, le mani e una zona nell'area decollete. Lo strumento aiuta a levigare le rughe, dona alla pelle un aspetto sano e radioso. Efficace anche nella lotta contro forfora e capelli secchi: l'olio rende vivi i riccioli, lucidi, elastici.

Fatti interessanti

E queste non sono tutte le proprietà benefiche della foglia di alloro. Dicono che se mastichi le foglie, puoi eliminare definitivamente l'odore sgradevole dalla bocca. Le compresse dall'infusione aiutano anche con la curvatura della faccia e della paralisi e curano anche la vitiligine. E per rimuovere l'attacco di soffocamento, basta prendere qualche sorso di brodo. Inoltre, l'alloro, disposto in piccoli vasi agli angoli dell'appartamento, spaventa mosche, scarafaggi, cimici e altri vicini spiacevoli. Se lo metti vicino alla culla, il bambino smetterà di essere cattivo e dormirà bene.

Le foglie di alloro sono anche utilizzate nella lotta contro l'obesità, in quanto rimuovono perfettamente l'eccesso di liquidi dal corpo, possiedono proprietà diuretiche e depurative. È vero, questo è solo un ulteriore strumento per perdere peso: nessuno ha annullato la corretta alimentazione e gli sport. Come potete vedere, la foglia di alloro, i cui benefici e danni ci sono ora noti, aiuterà a sbarazzarsi di molti problemi estetici, a guarire da una serie di malattie e persino a dire addio ai chili odiati.