"Blazer" - una bevanda che ti fa "incendiare"

"Blazer" - una bevanda con un sapore del passato

"Blazer" - una bevanda del XIX secolo, che non invecchia fino ad oggi. Cosa attrae questo cocktail per i loro fan? Qual è la sua storia? Chi è il creatore? Vediamo.

Il professore che ha creato il "Blazer" - un cocktail di colore "blu"

Se hai mai sentito parlare di un libro come il Manuale del barman di Jerry Thomas, probabilmente sai anche chi ha creato il Blazer. Fu lui, lo stesso Mr. Thomas, soprannominato Professore - il pioniere di quelli che oggi stanno al bar, serve magnificamente bevande e (di fatto) è impegnato nella creatività. Quest'uomo è stato il creatore di una tale bevanda come un cocktail "Blazer", un maestro del mestiere di bar e solo un gentiluomo americano. È grazie a tutto questo che è riuscito a prendere il suo posto nella storia. Solo 70 millilitri di bourbon (brandy), tanto acqua calda e un cucchiaino di "morte bianca" - zucchero - questa è l'intera ricetta. "Blazer" - una bevanda che, a proposito, ha un'altra caratteristica: è data alle fiamme. Forse è per questo che ha trovato una tale popolarità, e inoltre, in ambienti abbastanza ampi. Per questo, puoi anche dire uno speciale "grazie" a un cercatore d'oro, che ha chiesto "qualcosa di più forte" quando sono andato al bar Eldorado, dove il Professore ha lavorato in quel momento. In realtà, è così che nacque l'eminente "Blazer blu" - "Blazer", una bevanda che divenne una leggenda.

La storia continua

Questa non era la fine. Cucinare un cocktail Jerry Thomas è stato un vero spettacolo. E infatti: non solo questo ha contribuito all'illuminazione speciale del bar, quindi le fiamme con cui l'alcol era stato dato alle fiamme erano blu, quindi tutto sembrava doppiamente impressionante e sorprendente. In tutte le vacanze con il professore questo era l'evento principale. Alla fine, le voci sul barista delle meraviglie si diffusero quasi in tutto il Nord America, dopo di che il suo Blazer, una bevanda blu fiamma, fu testato dal presidente degli Stati Uniti Mr. Grant, ordinando due porzioni del cocktail e avendo trattato Jerry con un sigaro molto costoso. Inoltre, la creazione del professore veniva spesso versata in freddi visitatori quando faceva molto freddo: il cocktail contiene componenti che riscaldano ed eliminano i sintomi di vari raffreddori. In particolare, la bevanda bene aiuta a combattere con un naso che cola, tosse, dolore e mal di gola - precursori standard di raffreddori.

Wonder Cocktail Variations

C'è anche un blu - uno originale - e un blazer di frutta, e molte altre delle versioni più varie di questa bevanda che sono state create dopo Jerry Thomas. Uno di questi include componenti come whisky, acqua bollente (50 millilitri ciascuno), miele e succo di limone appena spremuto. Un frutto - una versione moderna, tra l'altro - composto da liquori "Cannella" (20 millilitri), "Comfort meridionale" (lo stesso), "Amaretto" (1 ml), 60 grammi di mela verde, 5 grammi di arancia e gli stessi grammi limone. È anche dato alle fiamme, come tutte le versioni esistenti di un cocktail, per il quale è sufficiente utilizzare l'accendino o le partite più comuni. Certo, questo richiede una certa abilità, ma puoi essere assolutamente sicuro che dopo un po 'di pratica riuscirai nel miglior modo possibile.