Pane in un uovo con latte: una ricetta con foto

Il pane, come sai, è tutto sommato. È difficile immaginare un tavolo da pranzo senza di esso. Questo prodotto contiene molti elementi traccia utili. Sono particolarmente ricchi di pane di segale e crusca. Può essere consumato con entrambi gli additivi dolci sotto forma di marmellata, marmellata, crema al cioccolato e con salsiccia, formaggio, cipolle, verdure e paté vari.

Piatti di pane

Il pane è usato come un collegamento nella composizione delle polpette. Inoltre da esso prepara i cracker con vari gusti. Il pane raffermo può essere ripreso facendo crostini o toast francesi. Tipicamente, la loro ricetta include prodotti importanti come latte e uova di gallina. A seconda di quali ingredienti aggiuntivi verranno utilizzati, è possibile ottenere piatti perfetti come una colazione, un dessert o uno spuntino festivo.

Pane all'uovo fritto con salsiccia e formaggio

A tutti gli uomini piacerà questo ricetta veloce per la colazione. Non ci vorrà più di un quarto d'ora per prepararlo, e non devi essere un cuoco del ristorante per fare il pane in un uovo.

Quindi, il set di generi alimentari:

• mezza pagnotta bianca;
• latte fresco - un bicchiere;
• formaggio a pasta dura - duecento grammi;
• salsiccia o prosciutto - trecento grammi;
• uova di gallina - 2 pezzi;
• olio vegetale per la tostatura - cinquanta grammi;
• sale da tavola - un cucchiaino
• qualsiasi spezie - a piacere.

E ora la sequenza di cottura:

• Il pane dovrebbe essere tagliato in porzioni.
• In una ciotola profonda, sbatti uova, latte, spezie e sale con una forchetta.
• Tagliare la salsiccia o il prosciutto a cubetti.
• Formaggio grattugiare una grattugia grande.
• In una padella calda, versare l'olio vegetale.
• Immergere pezzi di pane nella miscela di latte e uova e friggerli da un lato.
• Friggere l'uovo fritto nel pane, cospargere con salsiccia e formaggio. Coprire la padella con un coperchio e continuare a fuoco per circa un minuto. Se lo si desidera, il piatto finito può essere cosparso di erbe fresche tritate finemente.

Per il tè

Se all'improvviso desideri qualcosa di dolce, ma non abbastanza denaro nel tuo portafoglio per acquistare prodotti dolciari, e in casa c'è solo una serie minima di prodotti, dovresti provare a fare il pane in un uovo con latte e zucchero.

Per preparare un dessert semplice, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• pane bianco o pane - trecento grammi;
• latte di qualsiasi contenuto di grassi - mezzo bicchiere;
• uova di gallina - 2 pezzi di medie dimensioni;
• zucchero - tre cucchiai da dessert.

Per il futuro i crostini dolci non si sfaldano durante la frittura, prodotti da forno, è preferibile prendere i pasticcini di ieri. Inoltre, saranno meglio impregnati di una miscela di latte e uova.

Fasi di cottura:

• Tagliare la pagnotta in pezzi uguali di circa 1,5 centimetri di spessore.
• Preparare il liquido del latte d'uovo. Per fare questo, in un'ampia ciotola, sbattere due uova, aggiungere il latte bollito, aggiungere lo zucchero semolato. Questa miscela deve essere accuratamente miscelata con una normale forchetta da tavola per due minuti fino a che non sia liscia.
• Immergere i pezzi di pane preparato nella miscela di latte e latte e lasciarli in ammollo per circa due minuti.
• Metti una padella su un fornello a gas o elettrico e lascia che si riscaldi. Il pane in un uovo con latte è meglio arrostito in olio vegetale deodorante o crema - a chi piace. I pezzi di pane inzuppati devono essere cotti a fuoco medio per non bruciare. Di solito ci vogliono circa quattro minuti per friggere il pane in un uovo su entrambi i lati. È abbastanza veloce

Il pane in un uovo con latte può essere preparato come un piatto completo per la colazione per il tè o come dessert. Questa semplice ricetta è in grado di padroneggiare le giovani hostess.

Crostini di festa

Per la loro preparazione è necessario prendere:

• un pane bianco o pane integrale;
• uova di gallina - cinque pezzi;
• qualsiasi formaggio a pasta dura - duecento grammi;
• porcini in salamoia o altri funghi - 200 g;
• maionese a basso contenuto di grassi - 200 grammi;
• quattro spicchi d'aglio.

Iniziare a cucinare:

• Tagliare la pagnotta o il pane in pezzi uguali dello spessore di un centimetro.
• Lessare tre uova sode, raffreddare, sbucciare e grattugiare.
• Preparare la miscela di latte e uova.
• Un lato del pane (pane) deve essere immerso nella pastella e friggere.
• La parte posteriore della diffusione con una miscela di maionese con aglio. Distribuire i funghi tritati finemente sul pane nell'uovo, cospargere con tuorli, bianchi e formaggio grattuggiati.

Il pane pronto in un uovo (fritto), la cui ricetta ti permette di nutrire facilmente la tua famiglia con un piatto gustoso e soddisfacente, può essere servito come spuntino freddo. Inoltre, si abbina bene con forti bevande alcoliche.

Pane in un uovo con latte: una ricetta con foto

Toast francese molto gustoso La base della loro preparazione è il pane fritto nell'uovo. Di solito una pastella ha una composizione insolita:

• latte - 200 ml;
• uova di gallina - 2 pezzi;
• zucchero - due cucchiai da dessert;
• zucchero vanigliato - un terzo di un cucchiaino;
• noce moscata - sulla punta di un coltello;
• liquore all'arancia - due cucchiaini da dessert

Quindi, iniziamo a cucinare:

• Bastone o pane tagliato a fette spesse.
• Pastella di cottura Per questo è necessario mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in esso.
• Ogni pezzo di crostini francesi futuri ben inumidito in una miscela di uova e spezie.
• In una padella calda, devi sciogliere tre cucchiai di burro e friggere il pane su entrambi i lati a fuoco medio fino a cottura.

Pane in un uovo cotto in francese, solitamente servito, cosparso di zucchero a velo, con sciroppo di frutta o marmellata. Lavare con tè o caffè caldo.

Buon appetito!

carlotta

I fan delle torte di frutta possono soddisfare se stessi con una ricetta così veloce, come il pane in un uovo fritto con le mele. Salverà quelle casalinghe che non lavorano il forno.

Elenco dei prodotti richiesti:

• latte - un bicchiere;
• zucchero semolato - cinquanta grammi;
• uova di gallina - 2 pezzi;
• mele - 2 pezzi;
• mezza pagnotta o pane bianco;
• olio vegetale per la torrefazione - 100 ml.

Sequenza di azioni:

• Per fare una charlotte, devi lavare le mele e dividerle in cerchi.
• Baton (pane) tagliato a fettine sottili.
• Latte, zucchero e uova di gallina si mescolano accuratamente.
• Prendete un pezzo di pane (pane), mettete le fette di mela su di esso e coprite con il secondo. Dopo di che, la "torta" è stata intinta su tutti i lati in pastella e friggere fino a cottura in una padella calda.

Il carbone di legna superiore può essere cosparso di zucchero a velo e decorato con bacche fresche. La torta di mele più veloce viene preparata per la colazione in pochi minuti e ogni frutto è adatto come ripieno.

Il pane utile in pastella

Questo piatto versatile è perfetto per bambini e adulti. Forse dovresti astenervi solo quelli con un colesterolo elevato.

Secondo il contenuto di sostanze nutritive la composizione del piatto è l'ideale:

• il pane è carboidrati, carburante per il corpo;
• uova - proteine, che sono gli elementi costitutivi delle cellule;
• Il latte è ricco di calcio, rafforza il sistema osseo.

Resta sano e buon appetito!