Pesce carpa: descrizione e foto

Carpa - pesce raro, acqua dolce. Appartiene all'ordine vescica vescica-vescica della famiglia delle carpe. Ha un genere con triotto, che è simile nell'aspetto, ma ha alcune caratteristiche distintive. Si ritiene che la vera patria di questo pesce sia il Mar Caspio. Sono note due sottospecie:

• Kutum;
• carpe.

habitat

Nelle zone a bassa salinità del Mar Nero e Azov abita la carpa. Scegli fiumi per la deposizione delle uova, percorre lunghe distanze verso il Dnepr, il Danubio, il Terek, a volte nuota nei loro affluenti. C'è un pesce carpa sul Don nella parte centrale e in quella inferiore, e va alla sorgente per la deposizione delle uova. Nel Mar Caspio, o meglio, nella sua parte meridionale vive sottospecie di carpe - Kutum. Oltre a Russia e Ucraina, c'è una carpa in Kazakistan, Bulgaria, Iran, Turchia e altri paesi. I giovani si trovano solo nei mari, nei fiumi praticamente non esistono. All'inizio dell'autunno, il pesce va nei fiumi per svernare e deporre le uova e poi ritorna in mare.

Differenza dal pesce carpa

Il pesce carpa (foto sopra) è diverso da tutti i membri di questa famiglia:

• muso piegato;
• grande pinna caudale;
• coda lunga;
• piccoli occhi;
• ossa dure faringee e denti affilati;
• piccole bilance

Pesce carpa descrizione

Il pesce ha una piccola testa grigiastro. Parte posteriore di colore scuro con una tinta verdastra, lati argentati e l'addome è assolutamente bianco. La coda e la pinna dorsale sono di colore scuro, le altre sono grigie.

Le bilance sono grandi, ma significativamente più piccole di quelle di altri individui della famiglia delle carpe. Ci sono circa sessanta file di scale sulla linea laterale, dieci sopra di loro e solo cinque sotto di loro. Bolla di nuoto allungata nella parte posteriore di una spirale. Alla fine, i più grandi rappresentanti di carpa crescono fino a 70 cm e aumentano di peso fino a 6 o più chilogrammi. Gli individui più comuni non sono più di 1 kg e hanno una lunghezza di 25-50 cm.

Stile di vita

Carp è un pesce molto timido e prudente, che guida uno stile di vita a metà strada. Si trova nei luoghi più profondi e più veloci del bacino con un fondo roccioso vicino alle sorgenti. Qualsiasi movimento o suono insolito lo spaventa molto, e quindi il pesce si precipita rapidamente nelle profondità dello spazio acquatico, cercando di nascondersi nelle pietre. Dal rifugio fuori solo dopo un certo tempo. Il posto in cui era spaventata, eviterebbe non solo durante il giorno, ma di notte. Il modo di vivere è solitario, ad eccezione del periodo di riproduzione, quando non più di quattro individui si riuniscono.

Quindi, il comportamento del pesce carpa è in lei:

• alimentazione;
• fearfulness;
• prudenza;
• velocità.

cibo

Fa cibo nelle aree desalinizzate del mare. Con l'inizio dell'oscurità arriva l'acqua bassa per il cibo. Usa insetti, vermi, molluschi, gusci solidi che schiacciano i denti potenti. Normalmente, la carpa (pesce) non appare sulla superficie e non sale dalla profondità. Durante il periodo di deposizione delle uova, le carpe non si nutrono.

Allevamento di pesci

La maturità sessuale arriva tra 4-5 anni. La carpa entra nei fiumi dopo la loro apertura per la deposizione delle uova, scegliendo aree poco profonde del letto del fiume con un fondo roccioso, corrente veloce e acqua limpida. Non appena l'acqua si scalda di dieci gradi, i maschi iniziano a preparare i posti per la deposizione delle uova.

Le squame nei maschi durante il periodo dell'accoppiamento sono rese più brillanti e il corpo è ricoperto da tubercoli solidi, di colore lattiginoso, che hanno la forma di un cono. La pancia assume un colore rossastro. Le pinne sono di colore bluastro-rosa in colore perlescente. Le collinette, che scompaiono dopo la deposizione delle uova, puliscono accuratamente le pietre da muco, alghe e uova di altri pesci. Le femmine in questo periodo si trovano vicino al futuro luogo di allevamento. All'inizio di maggio, quando la temperatura del serbatoio si riscalda a 14 gradi, inizia la deposizione delle uova e dura tre settimane. La femmina, accompagnata da due, e talvolta da tre maschi, si sfrega contro le pietre. I lati e le teste dei maschi sfregano contro una femmina. In primo luogo, generano grandi individui, e poi mentre diminuiscono. La deposizione delle uova non viene interrotta giorno e notte.

La fertilità è alta - da 50 a 150 mila uova grandi e pesanti. Il guscio è ricoperto da uno spesso strato di villi, grazie al quale le uova si attaccano alle pietre. Dopo la deposizione delle uova, i pesci ritornano ai loro abituali habitat. Durante la migrazione, gli avannotti iniziano a nutrirsi di crostacei e molluschi che vivono sul fondo dei corpi idrici.

Uso di

Questa razza ha un particolare valore in cucina a causa del gusto insolito della carne, che ha un sapore dolce-tenero molto piacevole. Sembra bianco senza piccole ossa. In Kure e Terek, le carpe vengono catturate in grandi quantità. Il pesce viene salato e trasportato in tutto il Caucaso. Pertanto, la coltivazione artificiale di Kutum e carpe è di grande importanza. Kutum è molto apprezzato in Iran, dove viene utilizzato per preparare piatti nazionali. Da esso puoi cucinare una grande quantità di una varietà di piatti.

Una delle ricette Aggiungere spezie, erbe, un chilo e mezzo di carpa, un cucchiaio di olio in acqua e cuocere a fuoco basso. In una ciotola separata, fai bollire le patate e qualche pezzo di uova. Gli ingredienti finiti sono disposti su un piatto e annaffiati con burro con uova tritate o grattugiate.

Pesce carpa Caratteristiche della pesca

Nonostante molti pescatori non abbiano mai sentito parlare di questo tipo di pesce, la caccia è molto interessante e molto divertente. Per la pesca alla carpa, usano lo stesso ingranaggio delle carpe, per lo più sono punte di fondo. La differenza è solo nella lunghezza della linea di pesca. A causa del fatto che il pesce vive in profondità, la lenza dovrebbe essere molto più lunga. Poiché la carpa è un pesce subdolo, l'esca corretta svolge un ruolo significativo. Ci sono due tipi:

• conchiglia mista a pasta bollita a base di farina di grano tenero;
• carne di guscio nella sua forma più pura.

Per la produzione di esche miste occorrono circa due dozzine di gusci tagliati e tritati e 600 g di pasta bollita. Tutto mescolato fino a che liscio e diviso in pezzi.

Esca cotta gettata nello stagno al crepuscolo o in tarda serata. Dopo tre o quattro posti zakidki può essere considerato attirato. In contrasto con il misto, l'esca di pura carne di mollusco ha uno svantaggio: attrae non solo la carpa, ma anche altri abitanti: pesce gatto, gamberi. Se hai scelto l'habitat della carpa in modo errato, quindi senza una presa non te ne andrai comunque.

Dopo la deposizione delle uova, la carpa è più spesso agganciata che durante il resto dell'anno. È meglio pescare all'alba o alla sera tardi. La carpa non dà la sua presenza, quindi è necessario osservare il silenzio e in qualsiasi momento essere pronti per il taglio.

Carpa - il pesce è abbastanza forte e vivace. Dopo l'aggancio, devi girare il pesce un po 'di lato, e poi assicurarti che la lenza sia sempre in una posizione tesa e che la carpa non abbia una "corsa libera". Questo non è facile da realizzare, poiché il pesce inizia molto velocemente a correre da una parte all'altra, il che, a sua volta, è pericoloso per l'integrità della lenza.

Fatti interessanti

1. La carpa è raffigurata sullo stemma della città di Novy Oskol, vicino alla quale, nei tempi antichi, ce n'era un'enorme quantità.
2. Il pesce è elencato nel russo e nel libro rosso internazionale.
3. Nel 2007, i lavori hanno iniziato a ripristinare la popolazione di carpe sulla base dei terreni di riproduzione naturali del Medveditsky Fish Breeding Plant.
4. Entrambe le sottospecie di pesci sono preziose persone commerciali. La loro carne è molto gustosa e tenera.