Pollo in salsa agrodolce - insolito e gustoso
Il pollo può essere cucinato con diverse salse. Questo espande il menu e lo rende più originale. Questo prodotto è perfettamente combinato con determinati ingredienti e assolutamente non tollera l'uso di determinati componenti. Pertanto, è molto importante preparare la salsa, che darà al piatto un incredibile sapore e aroma. Una delle opzioni di cottura è il pollo in salsa agrodolce.
Miele e salsa di soia
Questi due ingredienti sono la combinazione perfetta per preparare la salsa. Sono adatti a molti tipi di prodotti a base di carne, specialmente per il pollo. Il miele gli conferisce aroma, dolcezza leggera e una bella crosta, e la salsa di soia sostituisce il sale e porta le sue note aromatiche. Oltre a questi due ingredienti, l'aglio, il pepe e lo zenzero vengono utilizzati per la salsa. Lo zenzero è grattugiato e mescolato con miele e salsa di soia. Quindi aggiungere aglio tritato e spezie. I pezzi di pollo vengono posti nella marinata per tre o più ore. Vengono poi arrostiti nel forno o su una gratella. grill. pollo Miele e salsa di soia è un'ottima cena per tutta la famiglia. Questo piatto è il più popolare e ha un gusto e un aroma deliziosi.
Miele e senape
Il pollo in salsa agrodolce è più originale se aggiungi una piccola mostarda. Non aver paura che il piatto sia amaro. La combinazione di tutti i componenti lo rende sorprendente. Per preparare la salsa, prendiamo un cucchiaio di miele, un cucchiaino di senape, sale, mezzo cucchiaio di zucchero, un po 'di aceto (poche gocce), pepe e foglia di alloro In questa salsa, puoi usare il condimento pronto per il pollo. Se il miele è denso, allora dovrebbe essere un po 'sciolto. Quindi mescolare con senape, zucchero, sale, condimenti e pepe. Spezziamo la foglia di alloro in piccoli pezzi e aggiungiamo al resto degli ingredienti. Non dimenticare di versare l'aceto, che darà l'acido. Prendi il pollo, taglia a pezzi e spalmarlo con la salsa. Pollo in salsa di senape marinerà per circa 2 ore. Dopodiché, adagiatelo in una pirofila e versate la rimanente marinata. Mettiamo al forno in forno fino a quando sono teneri. La temperatura è impostata su 150 gradi.
Pasto festivo
Questa ricetta può essere usata per feste di festa. Il pollo in salsa agrodolce è preparato come segue. Prendi 1,5 chilogrammi cosce di pollo e 10 spicchi d'aglio. Per la salsa è necessario prendere un cucchiaio Mostarda di Digione (può essere sostituito da un altro) con semi, un cucchiaino di curcuma, 1,5 cucchiai di paprika, due cucchiai di maionese e yogurt, un cucchiaio di miele e la stessa quantità di succo di limone, spezie a piacere. Pollo in salsa agrodolce è preparato elementare. Mescolare tutti gli ingredienti per la salsa e disporre i pezzi di pollo in questa miscela. Porti turistici per 2 ore (possibile e più). Quindi mettili in una padella profonda e versaci un quarto di bicchiere d'acqua. Dall'alto mettiamo gli spicchi d'aglio in una buccia. Chiudere il piatto con un foglio e metterlo in forno per 50 minuti. Quindi rimuovi la pellicola, lascia che il pollo si arrossisca. Servi questo delizioso piatto, decorato con erbe e verdure. La cucina è molto semplice. Il principale "highlight" di queste ricette è la salsa.