La cottura è semplice: un'insalata con patatine e bastoncini di granchio

15/05/2019

Un antipasto eccellente, gustoso e ben servito funge sempre da decorazione da tavola, sia di giorno che di festa. Ecco un'insalata con patatine e bastoncini di granchio: tutto sembra essere semplice, ma sembra originale, ha il sapore che ti lecchi le dita. Bene, con il fatto che non sia troppo familiare? Le ricette di insalate semplici sono come una bacchetta magica per molte casalinghe, quando gli ospiti sono sulla soglia. Bene, sei pronto per una master class culinaria? Quindi procedere!

ricette semplici di insalata

Insalata con patatine e bastoncini di granchio. Ricetta di base

Per questo piatto piuttosto semplice, avremo bisogno di: un pacchetto di bastoncini di granchio congelato (250 grammi), 3-4 uova (la quantità viene regolata in base alle dimensioni), un barattolo di mais dolce in scatola, un pacchetto da cento grammi di patatine. Per il rifornimento di carburante, è possibile assumere sia la salsa provenzale che la maionese a basso contenuto di grassi (circa il 25-30%). Oppure puoi cucinartelo da solo - niente di troppo complicato, se hai un frullatore a portata di mano. Quindi mescolare il condimento per l'insalata con patatine e bastoncini di granchio da olio d'oliva, senape, tuorlo e spezie.

bastoncini di granchio - l'ingrediente principale

Cucinare è facile e semplice!

  1. Cuocere le uova sode, raffreddare, sbucciare, tagliare a cubetti.
  2. Aprire il pacchetto "granchi", scongelare leggermente, tagliare a strisce sottili.
  3. Apri il barattolo di mais e scarica il liquido. Il grano è posto in un grande contenitore. Aggiungi i bastoncini di granchio tagliati, le uova.
  4. Riempi l'insalata con patatine con bastoncini di granchio e maionese di mais (o con la tua salsa fatta a mano), con alcune spezie per soddisfare le tue preferenze personali, e quindi mescola la massa risultante. Inviamo il prodotto semilavorato sul fondo del frigorifero per un po '- per l'impregnazione.
  5. Ora la cosa più importante: aprire la confezione di patatine (è auspicabile che siano il più naturali possibile, dalle patate e non dalle purè di patate). Se i fiocchi sono troppo grandi, tagliali a pezzi e versali su un'insalata con patatine e bastoncini di granchio. Dopodiché, il piatto deve essere servito immediatamente, altrimenti le patatine saranno imbevute di maionese ammorbidita.
tagliare i pomodori

Con pomodori e patatine

L'insalata con patatine, bastoncini di granchio e pomodori può essere cucinata non meno velocemente. E il risultato supererà tutte le vostre aspettative e diventerà un punto culminante particolare del tavolo festivo. Avremo bisogno dei seguenti ingredienti: un pacchetto di bastoncini di granchio - 250 grammi, tre uova, 2 pomodori medi sono più sodi, 100-150 grammi di formaggio duro (non è necessario prendere costosi - la cosa principale è che puoi strofinare sulla grattugia). Avrai anche bisogno di maionese per il rifornimento di carburante e un pacchetto di patatine (75-100 grammi). Bene, o una salsa simile fatta a mano.

le patatine sono coinvolte nella cottura

Come cucinare

  1. Liberate il prodotto a base di pesce (cioè i bastoncini di granchio) dalla confezione, tagliateli a cubetti grandi, distribuendoli gradualmente sul fondo di un grande contenitore per preparare l'insalata.
  2. Questo strato inferiore è rivestito con maionese e lo strato successivo distribuisce i pomodori. Devono essere lavati e tagliati a fettine o fette sottili.
  3. Questo strato è leggermente salato, di nuovo coperto di maionese, ma non troppo ricco.
  4. Uova sode, sode, sbucciate dal guscio, schiacciate a cubetti e spalmate sopra i pomodori a pezzetti. E ancora - maionese.
  5. Il livello successivo espone le patatine, cospargerle leggermente di maionese. E mettiamo il formaggio grattugiato su una grattugia e lo cospargiamo abbondantemente su tutta la struttura con uno strato uniforme.
  6. Diamo un po 'di impacco al piatto: tutto, puoi servire al tavolo!

"Girasole"

Una ricetta di insalata con patatine e bastoncini di granchio può includere altri ingredienti aggiuntivi. Prendi tutto lo stesso pacchetto di bastoncini di granchio (250 grammi), confezione di maionese (100 grammi), mais in scatola (200 grammi - un barattolo), un paio di carote, una cipolla, un paio di uova e spezie e sale. Sarà anche necessario spendere un po 'di burro magro (oliva, girasole, semi di lino, semi di lino) tra cui scegliere e un pacchetto di patatine.

Come cucinare un piatto

  1. Cipolle e carote pulite e lavate, e poi tre grandi.
  2. Stufare le verdure in una padella, insaporire con una piccola quantità di olio vegetale.
  3. Cuocere le uova sode, fresche e pulite, quindi tagliarle a cubetti.
  4. I "granchi" vengono scongelati, tagliati a cubetti e disposti tutti gli ingredienti preparati in un contenitore per preparare le insalate. Tutto questo è fatto a strati.
  5. Per prima cosa, prendi metà delle verdure stufate - il primo strato, quindi distribuisci metà delle uova. Non dimenticare di lubrificare gli strati con la maionese e cospargerli a pezzetti a metà con bastoncini di granchio.
  6. Top posare il numero rimanente di uova e tostatura vegetale. Più lontano - il grano conservato che è gettato di nuovo su un colino. Sopra, come decorazione, si può cospargere con patatine e tuorlo d'uovo grattugiato. E puoi adattare e ramoscelli di verdure fresche. Alcuni addirittura decorano con semi di melograno, se disponibili, e mettono delle fettine di chip in cima sotto forma di un girasole.
versione del piatto

Ricette di insalata semplice

Tutti questi snack sono abbastanza leggeri in preparazione. E gli ingredienti possono variare in base alle preferenze personali. Ma una sorta di "re" di insalate può essere considerato "Paradiso del granchio". Questo piatto contiene diversi tipi di pesce. Quindi, avremo bisogno di: bastoncini di granchio - 250 grammi, carne congelata di krill - 200 grammi, un barattolo di mais, 200 grammi di anelli di calamaro, 100 grammi di patatine di granchio, maionese, formaggio, uova e spezie a piacere.

Come cucinare

  1. Lessare la carne di krill e calamaro - gettare in acqua bollente solo per un paio di minuti. Altrimenti il ​​prodotto sarà duro. Raffreddare e tritare arbitrariamente.
  2. Bastoncini di granchio scongelati e tagliati a cubetti.
  3. Le uova bollire, raffreddare e tagliare a cubetti. E strofinare il formaggio grattugiato grossolanamente.
  4. Un barattolo di mais scartato in un colino per eliminare il liquido in eccesso.
  5. Tutti gli ingredienti preparati come sopra descritto sono mescolati in un contenitore adatto e conditi con salsa di maionese. Mescolare e cospargere con cura e delicatezza sopra le patatine fritte - abbastanza generosamente. Puoi anche decorare l'insalata con tuorlo d'uovo shabby, formaggio, rametti di verdure fresche.

Dare al piatto un po 'di birra e può essere servito sul tavolo. Buon appetito!