Cottura della pasta con lo stufato in una pentola a cottura lenta

La pasta con lo stufato in una pentola a cottura lenta può essere cucinata in modi diversi. Ma in ogni caso, se rispetti tutti i requisiti della ricetta, otterrai sicuramente un piatto molto soddisfacente che sarà sicuramente apprezzato da tutti i tuoi familiari.

Pasta con spezzatino: ricetta in pentola a cottura lenta

A volte non vuoi davvero caricarti e preparare piatti complessi per la tavola di famiglia. Ecco perché alcune casalinghe mantengono semplici ricette nei libri di cucina.

Pasta con stufare in una pentola a cottura lenta cotto - questo è un pranzo molto gustoso e abbondante, per la preparazione di cui non avrai bisogno di molto tempo. Per accertarsi di ciò, considera una ricetta passo passo. Abbiamo bisogno di ingredienti:

• spaghetti della farina di grado più alto - circa 300 grammi;
• pomodoro fresco senza pelle - un pezzo;
• olio vegetale - 12 millilitri;
• stufato di manzo o maiale (meglio fare la propria produzione) - circa 300 grammi;
• spezie diverse, erbe fresche - su richiesta.

Lessare la pasta

Prima di cucinare pasta con spezzatino nel multicooker di Redmond o in qualsiasi altro, dovrebbero essere bolliti in anticipo. Per fare questo, versare abbastanza acqua nella tazza del dispositivo, aggiungere sale e olio vegetale. Quindi il liquido viene portato ad ebollizione (in modalità cottura) e distribuito tutta la pasta.

Di nuovo acqua bollente, il contenuto della ciotola viene miscelato e quindi impostare il programma di cottura. In questa forma, gli spaghetti vengono preparati per 5-13 minuti (a seconda del tipo di prodotti e della loro composizione).

Una volta che la pasta è morbida, vengono gettati in un colino e lavati bene in acqua fredda. In conclusione, tutti i prodotti vengono scrollati di dosso.

Il processo di cottura dell'intero piatto

prima come cucinare la pasta con uno stufato in una pentola a cottura lenta, dovrebbero essere lavorati non solo gli spaghetti stessi, ma anche il prodotto a base di carne. È disposto in una ciotola asciutta del dispositivo e include la modalità di spegnimento. Dopo che il brodo simile al gel si è sciolto, il pomodoro schiacciato senza la pelle, così come le spezie e le verdure vengono aggiunti allo stufato.

Dopo aver sottoposto il prodotto a base di carne al trattamento termico (circa 5-8 minuti), vengono disposti tutti gli spaghetti precedentemente bolliti. Dopo aver mescolato gli ingredienti con un cucchiaio grande, vengono fatti bollenti in modalità frittura.

Portiamo la pasta per una cena in famiglia

Come puoi vedere, cucinare la pasta con lo stufato in una pentola a cottura lenta non è così difficile. Il piatto fatto secondo la ricetta di cui sopra, risulta piuttosto acquoso, poiché il brodo di carne non ha il tempo di evaporare dalla ciotola.

Dopo cena è pronto, è disposto su piatti e presentato al tavolo della famiglia insieme a marinate fatte in casa.

Facciamo la pasta in una flotta con lo stufato in una pentola a cottura lenta

Se non ti piace acquoso piatto di pasta e stufati, suggeriamo di renderlo un po 'diverso. Per questo abbiamo bisogno dei seguenti componenti:

• Pasta di qualsiasi forma di grano duro - circa 200 grammi;
• burro - 10 grammi;
• olio vegetale - 12 millilitri;
• formaggio a pasta dura - usare come desiderato;
• stufato di manzo o maiale (meglio fare la propria produzione) - circa 300 grammi;
• bulbo di cipolla - una testa grande;
• eventuali spezie, verdure fresche - su richiesta.

Preparazione degli ingredienti (pasta, prodotto a base di carne)

Lessare la pasta per un piatto del genere dovrebbe essere esattamente la stessa della ricetta precedente. Nella ciotola, i multicookers far bollire l'acqua, aggiungere sale, olio di girasole e spargere tutti i prodotti di farina.

Dopo aver raggiunto lo stato morbido della pasta, vengono scartati in un colino, lavati e scossi.

Per quanto riguarda il prodotto a base di carne, dovrebbe essere elaborato in modo diverso. Mettere lo stufato intero in un contenitore asciutto del multicooker e impostare la modalità di cottura. Il prodotto a base di carne viene cotto fino a quando tutta l'umidità non è evaporata da esso. Quindi aggiungere cipolla e burro tritati finemente. Avendo prodotti misti, sono fritti nella stessa modalità fino a quando tutti gli ingredienti sono rossi.

Fase finale

Non appena la carne e le cipolle vengono rosolate, vengono aggiunte verdure e spezie e poi viene preparata la pasta precedentemente bollita e priva di acqua. In questa composizione, gli ingredienti sono accuratamente mescolati e fritti fino a quando l'intero piatto è caldo.

Alla fine, la pasta con lo stufato in una pentola a cottura lenta viene cosparsa di formaggio duro grattugiato e lasciata sotto il coperchio per due o quattro minuti. Durante questo periodo, il formaggio dovrebbe sciogliersi e coprire il piatto con un cappello appetitoso.

Come servire per cena?

Il piatto, preparato friggendo il prodotto a base di carne, non è acquoso. Se non vuoi fare un pranzo ipercalorico, non dovresti assaporarlo con il formaggio grattugiato.

Dopo che la pasta con lo stufato è pronta, vengono spalmati su un piatto e serviti ai membri della famiglia insieme a verdure e sottaceti fatti in casa (puoi preparare un'insalata separatamente).

Riassumiamo

La pasta in stile navale è sempre stata un piatto semplice che nutre bene il corpo. Se non hai la carne in umido disponibile e sei troppo pigro per andare al negozio, allora puoi usare il ripieno normale. Per fare questo, è anche stufato o fritto, e poi mescolato con la pasta.

A proposito, un piatto simile viene spesso cucinato senza un prodotto a base di carne. Gli spaghetti sono semplicemente fritti nel burro e serviti in tavola insieme a salsicce, salsicce o funghi.

Molto gustosi sono i maccheroni, che, dopo la tostatura, sono abbinati a uova sode tritate e abbondante formaggio grattugiato. Questa combinazione di ingredienti ti consente di saturare rapidamente e in modo permanente il tuo corpo.