Anello culinario: cosa si può fare con esso?

26/02/2019

Nei negozi puoi comprare qualcosa come un anello culinario. È disponibile in diverse dimensioni ed è solitamente realizzato in ferro o acciaio. Può essere utilizzato sia per servire che per preparare molti piatti. Per non lasciare inattivo questo oggetto necessario, è meglio familiarizzare con ricette interessanti che non possono essere preparate senza di esso. Anche la solita e già familiare insalata può essere servita in tali piatti, che la renderanno originale.

Cucinare insalate

Per cucinare insalata, è possibile utilizzare anelli di cottura. Le ricette di molti piatti suggeriscono che alla fine il piatto dovrebbe essere una bella colonna. Fare questo senza un tale strumento è problematico. Praticamente qualsiasi insalata può essere preparata in questa forma. Ad esempio, una vinaigrette può essere preparata in una ciotola e quindi inserita in un anello, schiacciala leggermente per mantenere la sua forma. Prima di servire, l'anello viene rimosso e l'insalata viene tenuta in una colonna. Puoi decorarlo con verdure o crostini di pane.

Puoi anche fare con mimosa. E 'anche raccolto in porzioni, cioè, sono fatti in strati non in una grande ciotola, ma in piastre con anelli fissi. Tuttavia, questo è un processo che richiede molto tempo. Anche se, se l'anello è di grande diametro, puoi immediatamente preparare una grande mimosa, tutti i cui strati sono chiaramente visibili agli altri.

ricette di anelli di cottura

"Radura dei funghi" sul tavolo delle vacanze

Per questa insalata devi prendere:

  • una patata bollita;
  • una carota bollita;
  • grande mazzo di verde;
  • cento grammi di funghi in salamoia, meglio dei funghi;
  • cinquanta grammi di maionese e formaggio.

Insalata raccolta immediatamente nell'anello culinario. Spargi gli champignon sul fondo, con i tappi abbassati. Quindi vengono cosparsi con verdure tritate. Puoi usare qualsiasi: aneto, prezzemolo, coriandolo e tutto può essere mescolato. Ora dovresti spalmare delicatamente questo strato con la maionese. Lo strato successivo di carote lucidate e di nuovo condito con maionese. Ora è il turno del formaggio duro finemente grattugiato. Quindi mettere bollito, anche grattugiato, patate e maionese. Mettono tutto in frigo per un'ora in modo che l'insalata sia fradicia.

Prima di servire, inizia il divertimento. Sul ring mettere un piatto in cui il piano di insalata per servire. Ora devi delicatamente, ma girare rapidamente il piatto con l'insalata, in modo che l'anello culinario si sposti su un altro piatto. Quindi, i funghi sono sopra l'insalata. E l'anello può essere rimosso.

anello scorrevole culinario

Anello di cottura culinario

In linea di principio, qualsiasi anello è adatto per insalate. Tuttavia, cosa fare se hai bisogno di qualcosa da cuocere? Immediatamente si dovrebbe notare che l'anello in questo caso è usato come qualsiasi forma, cioè, semplicemente per creare un cerchio. Pertanto, è possibile acquistare diversi anelli di dimensioni diverse per cuocere biscotti diversi. Tuttavia, è più redditizio acquistare un anello culinario estendibile. Può cambiare la dimensione, cioè sostituisce più elementi di questo tipo in una sola volta. Tuttavia, a causa del fatto che devono costantemente cambiare le loro dimensioni, tali anelli si deformano rapidamente.

Tali anelli dovrebbero essere fatti di acciaio alimentare e inossidabile. Allora saranno al sicuro. Dal momento che entrano in contatto con il cibo e anche in questo caso si riscaldano, non si dovrebbe risparmiare su questo piatto.

Puoi anche trovare un anello simile già con il fondo. Inoltre, questa opzione viene spesso fornita con una fibbia direttamente sull'anello. Ora che la torta è pronta, è sufficiente tenere il coltello nello spazio tra l'impasto e l'anello, quindi rimuovere rapidamente i piatti. Quindi il piatto rimarrà integro e intatto.

anelli di cottura per la cottura

Per l'impasto non ha seguito ...

A volte le hostess hanno problemi con gli anelli di cottura. L'impasto scorre tra il bordo e la teglia. Tuttavia, ci sono segreti che aiutano a evitarlo:

  • Metti un tappetino in silicone e mettici sopra un modulo.
  • Metti la carta da forno o un foglio su una teglia da forno. Per l'ultimo pan di Spagna non bruciato, puoi anche metterlo carta da forno
  • Stendere la fessura tra lo stampo e la sfoglia prima di versarla in uno stampo.
  • Se il cioccolato è usato nella cottura, allora è meglio riscaldare prima l'anello nel forno e versare l'impasto in quello riscaldato.

anello culinario

L'anello culinario è necessario per coloro che desiderano coccolare i propri cari con un'interessante presentazione di insalate e contorni. Purè di patate abituale, che è presentato in questa forma, assume un aspetto diverso e sembra addirittura assaggiare. Inoltre, queste forme possono essere utilizzate per la cottura. Tuttavia, dovresti considerare attentamente la scelta di questo accessorio da cucina.