Cupcake su yogurt: ricetta con foto

Oggi nei supermercati puoi trovare decine di tipi di dolci e dessert che ti aiuteranno a passare il tempo davanti a una tazza di tè o caffè. Ma questi prodotti contengono un gran numero di additivi che consentono più a lungo di conservare i dolci, che influiscono negativamente sul corpo umano.

Per non avvelenare il tuo corpo con conservanti, puoi fare dolci fatti in casa, che non sono peggiori, e talvolta persino migliori della fabbrica. Torte, cheesecake, torte di formaggio, torte, biscotti, biscotti - tutto questo può essere facilmente preparato a casa. A volte scegliere una fra tutte queste varietà è abbastanza difficile.

Per non essere tormentato dall'angoscia della scelta, puoi utilizzare ricette dolci e veloci sullo yogurt con una foto. Dessert cotto da 20 a 60 minuti. L'impasto viene usato senza lievito, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi se sale. Preparando passo dopo passo una ricetta con una foto di un cupcake allo yogurt, come risultato, puoi ottenere un dessert delizioso e tenero che piacerà a tutti.

Diversificare il gusto della torta semplice sullo yogurt è abbastanza semplice. Puoi aggiungere marmellata, frutta, cioccolato, cannella e altri prodotti secondo i tuoi gusti.

Torta sulla torta di yogurt

• Farina di frumento - cinque bicchieri.
• Yogurt - 450 ml.
• Uova - sei pezzi.
• Latte - un bicchiere
• Zucchero - tre bicchieri.
• Succo di limone: sei cucchiai.
• Vanillina - due cucchiaini.
• Sale: un cucchiaino
• Scorza di limone - quattro cucchiai.
• Olio - 400 g
• Soda: un cucchiaino.

Cucinare una torta allo yogurt

Per ottenere deliziosi dolci fatti in casa come risultato, è necessario rispettare tutte le proporzioni della ricetta del cupcake scelto per la cottura sullo yogurt al forno.

È necessario prendere una ciotola profonda e versarvi la farina di grano setacciata, aggiungere la scorza di limone grattugiata, la soda, il succo di limone e il succo di limone e mescolare bene tutti questi ingredienti.

Mettere il burro morbido e lo zucchero in un posto caldo nella ciotola del robot da cucina. Batti circa tre o cinque minuti per formare una massa leggera e ariosa. Senza spegnere la mietitrebbia, inserisci tutte le uova una alla volta. Nella miscela risultante, mettere lo yogurt con un'alta percentuale di grasso, succo di limone fresco, latte caldo, ma non caldo, vanillina e mescolare bene. Versare la miscela di farina secca preparata secondo la ricetta della torta sullo yogurt nella ciotola e battere ancora una volta l'impasto.

Iniziamo la cottura

L'impasto per la torta è pronto, ora è necessario preparare un modulo in cui sarà cotto. Sul fondo dello stampo refrattario, stendere la carta da forno, ungere il fondo e i lati dello stampo con il burro e inserire l'impasto preparato. Utilizzare una spatola o un cucchiaio per livellare correttamente la superficie. Il forno deve essere riscaldato ad una temperatura di 150 gradi in anticipo. Metti l'impasto dentro e inforna per un'ora e mezza.

La preparazione della cottura è facile da controllare con uno stuzzicadenti o uno spiedino. Pronta per estrarre il cupcake dal forno, raffreddarlo, spostarlo su un piatto, tagliare e servire.

Torta allo yogurt ciliegio

Elenco dei prodotti richiesti:

• Farina di frumento - quattro bicchieri.
• Yogurt alla ciliegia - due bicchieri
• Ciliegia ghiacciata - un bicchiere.
• Polvere da forno - due cucchiaini.
• Olio di girasole - un bicchiere
• Uova - quattro pezzi.
• Zucchero - un bicchiere.

Cottura di un muffin alla ciliegia sullo yogurt

Per iniziare la cottura secondo la ricetta della torta sullo yogurt, è necessario mettere yogurt grasso di ciliegia, olio di girasole, zucchero semolato, uova in piatti profondi e mescolare bene. Quindi versare la farina di frumento setacciata e il lievito. Usando un mixer, batti fino a che liscio.

L'impasto è quasi finito, resta da aggiungere un bicchiere di ciliegie fresche o congelate e mescolare. Quando crei questi cupcakes, scegli il frutto secondo lo yogurt. Se hai uno yogurt alla banana, prendi le banane e se, ad esempio, la fragola - allora le fragole dovrebbero essere prese. Successivamente, secondo la ricetta per i muffin sullo yogurt negli stampi, è necessario preparare gli stampi stessi.

Ognuno di essi deve essere lubrificato con olio di girasole, quindi riempito con la pasta per 2/3. Il forno deve essere preriscaldato ad una temperatura di 190 gradi. Riempire l'impasto e mettere gli stampi sulla teglia del forno. Cuocere in media una ventina di minuti, ma la quantità di tempo dipende dalla dimensione dello stampo. Più piccolo è, meno tempo ci vuole per cuocere e viceversa.

Dopo la cottura, rimuovere con cura i muffin dagli stampini e metterli su una piastra piana. I muffin deliziosi, delicati e al gusto di ciliegia saranno una grande aggiunta a una tazza della vostra bevanda preferita.

Torta allo yogurt con marmellata

Ingredienti richiesti:

• Farina - 400 g
• Yogurt - 200 g
• Uova - quattro pezzi.
• Confettura di fragole - 12 cucchiai.
• Sale - 1/3 di cucchiaino.
• Zucchero a velo - quattro cucchiai.
• Burro - 250 g
• Polvere da forno - 10 g.
• Zucchero - 300 g
• Essenza di vaniglia - due cucchiaini.
• Fragole - 12 bacche.

Fare un cupcake con marmellata

Offriamo piuttosto da usare per cucinare ricetta semplice del bigné dallo yogurt La prima cosa da fare è combinare in una ciotola profonda burro fuso e zucchero a bagnomaria. Battere con un mixer fino a ottenere una massa liscia e soffice. Setacciare la farina di frumento in una ciotola separata, versare il lievito, salare e mescolare.

In una ciotola con il burro montata versare essenza di vaniglia, aggiungi tutte le uova una alla volta e batti di nuovo. Dopo questo, è necessario versare la miscela secca precedentemente preparata di farina e lievito e mescolare di nuovo bene. Quindi, mettere lo yogurt nella ciotola e battere leggermente con un mixer.

L'impasto ottenuto secondo la ricetta di una torta allo yogurt dovrebbe essere morbido e liscio. Mettere le fragole in un piatto separato e cospargere con zucchero a velo. Usando un frullatore per schiacciarli.

Quindi, tutti gli ingredienti per i cupcakes nel nostro yogurt sono preparati, hanno bisogno di essere combinati.

Sul fondo della teglia o stampi da forno refrattari, è necessario stendere un foglio di pellicola e spennellare con il burro. Dividere l'impasto preparato in due parti uguali. Mettine uno di questi sul fondo del modulo, poi distribuisci uniformemente la marmellata di fragole sull'intero strato di pasta, e metti le fragole e lo zucchero a velo in cima al purè di patate.

Coprire il ripieno con la seconda metà dell'impasto. Lisciare con una spatola e posizionare in un forno che è stato preriscaldato ad una temperatura di 180 gradi. Una torta allo yogurt viene cotta per circa sessanta minuti. Al fine di evitare la formazione di una crosta ruggine molto ferma e preservare la consistenza delicata della torta, dopo trenta minuti, estrarre la forma dal forno, copritela con cura con un foglio di carta alimentare per cuocere e continuare la cottura.

Dopo la cottura, lasciare raffreddare leggermente la torta, quindi tagliarla a pezzi, adagiarla su un piatto piatto e largo, cospargere di zucchero a velo e servire un delicato e fragrante aroma di fragole sul tavolo.