Deliziosa casseruola di semola per bambini e adulti

La casseruola di semola è un piatto gustoso e sano. Questo piatto può essere preparato per colazione, tè pomeridiano o cena. Per cucinare hai bisogno di:

• semola (terzo di vetro);
• due uova di gallina;
• mezzo bicchiere di zucchero;
• due bicchieri di latte;
• due cucchiai (tabella) di margarina;
• cinquanta grammi di mandorla;
• mezzo sacchetto di vaniglia in polvere;
• 200 grammi di frutta in scatola.

Semola Casseruola: processo di cottura

1. Prima metti il ​​latte sul fuoco, porta ad ebollizione. Quindi mescolato con zucchero e vaniglia. Quindi versato semolino con rapida agitazione.
2. Far bollire la miscela per non più di cinque minuti, fino a quando le bolle non si formano nella casseruola.
3. Quindi, raffreddare leggermente il porridge e aggiungere burro e uova di gallina. La miscela risultante viene sparsa su una padella precotta, che è stata precedentemente spalmata con olio vegetale.
4. Quindi inviato al forno preriscaldato per quindici minuti. Il primo segno della casseruola finita è la formazione di una crosta di caramello su di essa.
5. Decorare la torta con frutta in scatola e mandorle tostate e macinate. Prima di questo, puoi versare il prodotto con salsa di frutta dolce.

Casseruola di semola con ripieno di frutti di bosco

Per cucinare hai bisogno di:

• duecento grammi di pane integrale;
• un bicchiere di semolino;
• cinquecento grammi di bacche (si consiglia di prendere una ciliegia);
• un litro di acqua;
• mezza tazza di zucchero;
• un cucchiaino di mandorla grattugiata;
• tre cucchiai di olio vegetale;
• un pizzico di sale

Cottura della casseruola

1. In una padella profonda è necessario versare acqua e dare fuoco. Aspetta fino a quando non bolle, e versa dentro sale, zucchero, burro, cereali e mandorle. Lessare la miscela fino a quando non si addensa.
2. Raffreddare per dieci minuti e immergere le briciole di pane grattugiate nel porridge. Mescolare tutto accuratamente
3. Mettere una metà dell'impasto sulla forma cotta, pre-oliata con olio vegetale, cosparsa di pangrattato (pangrattato). Versare lì le bacche cotte con un po 'di zucchero. Metti la seconda metà dell'impasto sopra le bacche, lisciandola lungo i bordi in modo che i frutti non siano visibili.
4. Successivamente, è necessario riscaldare il forno e mettere la casseruola in esso per venticinque minuti.

Servita la casseruola di semola fresca. Puoi decorare le gocce di cioccolato.

Nel fornello lento

Come fare la casseruola di semola in una pentola a cottura lenta? Più facile che nel forno. Basta preparare la base dell'impasto per la casseruola e la macchina intelligente farà il resto da sé.

Per questo avrai bisogno di:

• un bicchiere di semolino e la stessa quantità di farina;
• una tazza di kefir e zucchero;
• due uova;
• un cucchiaino di lievito;
• Un cucchiaio di burro e lo stesso ortaggio.

Metodo di cottura della casseruola

1. Hai bisogno di battere le uova e aggiungere lo zucchero in loro, poi picchia di nuovo fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. Non smettere di battere lentamente, è necessario versare il semolino.
2. Quindi vale la pena aggiungere kefir. Mescolare tutto accuratamente e lasciare in uno stato tale per quaranta minuti.
3. Trascorso il tempo, aggiungere all'impasto burro e olio vegetale, farina e lievito. L'impasto viene impastato e lasciato per altri dieci minuti in una stanza calda. Quindi si accende il multicooker, si seleziona la modalità di cottura, la temperatura è impostata su 130 gradi. Preparazione per almeno trenta minuti. La casseruola di semola nel multicooker sarà pronta quando si formerà una crosta marrone chiaro. Dopo di ciò, il prodotto deve essere lasciato raffreddare e quindi può essere servito.

Con la ricotta

Ora diremo come viene fatta la casseruola di semola con la ricotta. Per prepararti hai bisogno di:

• duecento grammi di ricotta;
• cinquanta grammi di burro;
• un uovo;
• due cucchiai (tabella) panna acida;
• zucchero vanigliato ;
• un bicchiere di zucchero;
• mezza tazza di semolino;
• un bicchiere di latte caldo

Metodo di cottura

1. La ricotta deve essere mescolata con uova e zucchero, quindi aggiungere un burro a consistenza morbida.
2. Manka versa il latte e mette un'ora per gonfiarsi. Quando il cereale aumenta di volume, viene mescolato con la ricotta, aggiungendo sale, vanillina, panna acida.
3. La pastella viene versata nella forma cotta. La casseruola di semola al forno cuoce per quaranta minuti. Dopo di che il prodotto viene rimosso da lì. Si è raffreddato e tagliato in piccoli quadrati. Servito con tè caldo o latte caldo.

Casseruola di ricotta Seconda ricetta

Come hai già capito, la casseruola di semola può essere cucinata in modi diversi, ogni casalinga ha la sua ricetta preferita. Offriamo anche un'altra opzione per creare questo piatto gustoso e sano.

Per la preparazione abbiamo bisogno di:

• cento grammi di semolino;
• un bicchiere di latte;
• due uova;
• un bicchiere di farina;
• due bicchieri di zucchero;
• ricotta (cinquecento grammi);
• cento grammi di olio vegetale;
• due carote di media grandezza
• un cucchiaio di panna acida.

cucina

1. La semola è imbevuta di latte per un'ora. Dopo si aggiunge panna acida e ricotta, zucchero, macinato con olio di semi di girasole, uovo.
2. Le carote vengono sbucciate e tritate su una grattugia fine, aggiunta all'impasto. Di nuovo, tutto mescolato.
3. Si prende un bicchiere di farina e un secondo bicchiere di zucchero, si aggiunge dell'acqua (o un uovo), viene macinato dai palmi delle mani in piccole briciole. La metà di loro sono spruzzati sul fondo della forma, in cui viene versato l'impasto. E la seconda parte viene versata sopra la futura casseruola di manna.
4. Preriscaldare il forno a 170 gradi e metterlo nella sua torta per quaranta minuti.
5. Dopo che si è raffreddato e servito con tè caldo.

conclusione

Ora sai come preparare una casseruola di semola. Abbiamo esaminato diverse ricette di cucina. Puoi cucinare un piatto con o senza ricotta. Buon appetito!