Devo macinare il caffè da solo?

06/04/2019

Per milioni di persone che vivono in tutti i continenti, questo rituale quotidiano è diventato così familiare che non permetterà il pensiero di passare neanche un giorno senza completarlo. Preparate un caffè aromatico, sedetevi e godetevi il gusto incredibile che non disturba mai: cosa potrebbe essere più bello al mattino presto? Molte persone preferiscono macinare il caffè da soli, e manualmente, e ci sono davvero delle buone ragioni per questo.

Macinare o macinare?

macinare il caffè Oggi, in pochi istanti, i dispositivi che macinano interi chili di cereali preziosi si trovano praticamente in tutti i punti vendita al dettaglio relativamente grandi. Volendo risparmiare tempo, la maggior parte di noi preferisce non macinare il caffè da sé, ma piuttosto passarlo attraverso queste unità. Non dirai nulla, è molto piacevole sentire il calore attraverso il sacchetto, che viene dato via dai grani che si sono riscaldati durante il processo di macinazione. Ma proprio in questi momenti c'è qualcosa a cui pensare. I chicchi riscaldati perdono molte delle loro qualità gustative, la bevanda prodotta dalla polvere già calda non sarà così aromatica come dovrebbe essere. Pertanto, per macinare il grano a mano, con l'aiuto di un buon macinino da caffè, non è solo un modo per ammazzare altro tempo o prendere qualcosa con le mani. Questo è il metodo più efficace per ottenere il miglior risultato. E le macinacaffè manuali, molte delle quali si differenziano per il loro design originale, sono già un'eccellente aggiunta al resto degli utensili da cucina. Terra usando in casa macinacaffè elettrico Anche il caffè è una buona soluzione. Vale anche la pena ricordare alcune semplici regole. Si sconsiglia vivamente di utilizzare le smerigliatrici elettriche per la macinazione di altri prodotti - pangrattato, peperoni e simili. Il loro odore, che rimarrà inevitabilmente e per lungo tempo nel macinacaffè, scoraggerà qualsiasi desiderio di continuare a macinare il caffè con l'aiuto dell'elettricità. Per questi scopi, la funzione ideale sarebbe la funzione appropriata di un robot da cucina.

macinare il caffè

Rettifica letteraria

Cos'altro deve essere considerato per ottenere un buon caffè? Prodotto di base, che è molto, per esempio, se decidessero di fare scorta sul futuro - una delle decisioni più sbagliate. Gli oli che vengono rilasciati durante la macinazione dei cereali sono influenzati dall'aria e in questo caso agiscono in modo distruttivo. Per questo motivo, è necessario macinare il caffè tanto quanto sarà bevuto subito dopo.

macinare il caffè

Ci sono anche diversi tipi di macinatura e spesso, a seconda di loro, scelgono il modo di preparare il caffè. Quindi, la macinatura grossolana o grossolana è adatta alla preparazione in qualsiasi vaso. Il mezzo, che viene usato più spesso, è adatto per fare il caffè con quasi tutti i mezzi. La macinatura fine e fine dell'espresso è destinata alla preparazione di macchine per caffè espresso. Il caffè così macinato è adatto a far passare un flusso di acqua calda attraverso di esso. Bene, superfine, o in polvere, macinatura, è necessario per cucinare questo caffè in turco. Allo stesso tempo, viene utilizzato un jazz o un turk, in cui è necessario riempire i chicchi più schiacciati. Sapendo come macinare il caffè in modo appropriato, puoi goderti il ​​suo aroma unico da solo e, soprattutto, dare una piacevole sensazione alla tua famiglia e ai tuoi amici!