Cappuccio: un attributo essenziale della cucina moderna. Ogni hostess può vantarsi della sua presenza in questa premessa per lei. Ma non tutti possono dire che la cappa funziona correttamente e non si formano depositi grassi sulla superficie degli armadi e sul soffitto. Dipende dalla qualità delle prestazioni, o meglio dal corretto funzionamento della cappa. Proteggere efficacemente dal grasso aiuta a filtrare i grassi per lo scarico. Per ogni modello, deve essere selezionato separatamente, in quanto vi sono diversi tipi.
I cappucci che non portano via l'aria sporca riscaldata, ma puliscono e restituiscono alla stanza, sono chiamati ricircolazione. La pulizia in essi avviene a causa dei filtri installati, che possono essere di due tipi: carbone e grasso.
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Carbone si riferisce a filtri fini Il loro compito è quello di eliminare l'aria dagli odori, i gas nocivi. Il principio del loro funzionamento è il passaggio dell'aria attraverso uno strato di carbone attivo.
Filtri per cappe da cucina Il grasso rimuove l'aria dalla fuliggine e particelle di grasso. Pertanto, sono classificati filtri grossolani. Tali dispositivi hanno un'alta efficienza, che può raggiungere il 95%.
Come notato sopra, il filtro del grasso per la cappa è necessario per intrappolare particelle di grasso e fuliggine che volano nell'aria. Pertanto, tale elemento è parte integrante dei depuratori d'aria. Non solo pulisce l'aria, ma protegge anche le parti interne dello scarico dall'inquinamento. Se il filtro manca, la cappa diventerà molto sporca. E sarà molto difficile prendersi cura di lei. Allo stesso tempo, a causa della sporcizia, il carico sul motore di scarico aumenterà, il che potrebbe portare alla sua rapida rottura.
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Il filtro ad assorbimento di grasso può anche essere attribuito alle attrezzature antincendio. Il fatto è che con un grande accumulo di grasso sulla superficie del cappuccio, può semplicemente accendersi dal fuoco di una stufa a gas.
Il filtro grasso per lo scarico può essere realizzato con materiali diversi. Dal suo aspetto cambia le caratteristiche tecniche dell'intero dispositivo. Esistono tre tipi di filtri:
Per la produzione di filtri metallici utilizzare non solo alluminio. Può essere utilizzato acciaio zincato o inossidabile. Di norma, tali filtri consistono in diversi filtri, il che contribuisce ad aumentare la capacità di cattura.
Ogni tipo di filtro ha i suoi vantaggi e svantaggi. Quindi, i filtri monouso sono facili da adattare a un modello specifico della cappa. E le immagini a colori emergenti rendono facile determinare il momento in cui è necessario sostituirlo. La sostituzione frequente del filtro comporta costi finanziari.
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I filtri di intercettazione del grasso riutilizzabili sono più affidabili ed efficienti. Non hanno bisogno di comprare costantemente, devi solo lavarti.
Per quanto riguarda i produttori, tutte le aziende offrono prodotti con caratteristiche tecniche simili. Il filtro anti-grasso per la cappa "Krona" non è molto diverso dai prodotti simili delle aziende "Titan", "Elikor" e altri. Di seguito sono presentate le caratteristiche tecniche dei prodotti di alcuni produttori.
La cappa funzionerà in modo efficiente se il filtro viene pulito. E per questo è necessario prendersi cura di lui, seguendo alcuni semplici consigli. Determina quando il filtro è il momento di pulire, aiuterà l'indicatore del grado di contaminazione. In caso contrario, puoi semplicemente guardare l'aspetto del dispositivo. Per rispettare le norme di sicurezza, tutti i lavori devono essere eseguiti con la cappa scollegata dalla rete elettrica.
Per pulire, devi prima ottenere il filtro stesso. Rendi tutto facile. Basta rimuovere prima il pannello decorativo. Durante la pulizia in lavastoviglie deve essere installato in posizione verticale. Se il filtro antigrasso per la cappa viene pulito a mano, è meglio iniziare a immergerlo in un detergente in grado di rimuovere il grasso.
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Dopo la pulizia il filtro è ben asciutto. Solo dopo viene installato sul posto e chiuso con un rivestimento decorativo.
Se è impossibile pulire il filtro antigrasso o danneggiarlo, è impossibile farlo senza sostituzione. Per fare ciò, la cappa è scollegata dalla rete. Quindi, rimuovere il filtro e installarne uno nuovo. Dopo aver acceso il cofano, è necessario verificarne le prestazioni. Non dovrebbero esserci rumori o vibrazioni estranei. La loro presenza indicherà che il filtro è installato in modo errato. In tale situazione, è necessario spegnere il dispositivo e verificare che il filtro sia installato correttamente.
Ci sono situazioni in cui è necessario sostituire il filtro, ma non esiste un modello adatto. Succede abbastanza spesso. La tecnologia non si ferma, i modelli vengono rimossi dalla produzione. In tali situazioni, ci sono solo due soluzioni.
Il primo è acquistare cassette universali che siano adatte a molti modelli di cappe. In questo caso, devi scegliere le dimensioni in modo che siano uguali.
La seconda opzione è creare il filtro da solo. Lo svantaggio di questa soluzione è l'incapacità di ottenere un filtro antigrasso. Puoi solo sostituire il nucleo di carbone. Creare un filtro con le tue mani è facile. È importante non affrettarsi e stare estremamente attenti.
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Gli acquirenti distinguono i seguenti produttori:
In ogni paese ci sono molti produttori che forniscono il mercato per i filtri per cappe.
Non tutte le casalinghe usano cappe. Alcuni di loro sostengono che non vi è alcun beneficio da loro. Sono installati in cucina solo perché "lo fanno in questo modo". Ma le casalinghe più esperte dicono il contrario.
L'efficacia del lavoro dipende interamente dalla cura dei filtri. La maggior parte degli acquirenti è d'accordo con questo. Anche i modelli economici di cappe con filtri puliti fanno un buon lavoro con i loro compiti. Molte recensioni dicono che il costo del cofano non influisce sulla qualità purificazione dell'aria Ad esempio, il filtro del grasso per la cappa "Elikor" è poco costoso, ma funziona in modo efficiente.
Per quanto riguarda la pulizia dei filtri, molti utenti usano normali prodotti per la pulizia dei forni. Secondo le recensioni, è sufficiente applicare un tale strumento con un pennello sul filtro, tenere premuto per 20-30 minuti e risciacquare con acqua pulita. È conveniente usare la lavastoviglie per questo scopo. Facilita il lavoro e riduce il tempo speso.