"Abete" - insalata per la celebrazione di un nuovo anno

Per il tavolo di Capodanno, ogni hostess cerca di cucinare un piatto originale e completamente nuovo. Dopotutto, la famosa aringa sotto una pelliccia e Olivier è già piuttosto stanca. Per un caso del genere è ideale "spina di pesce". L'insalata con il nome per la celebrazione di Capodanno sarà molto utile. Puoi prepararlo in diversi modi. Tutto dipenderà dal gusto della padrona di casa e dalla disponibilità di prodotti specifici nel suo frigorifero.

Insalata di pollo

il Anno nuovo Qualsiasi piatto che si trova sul tavolo delle vacanze dovrebbe essere non solo gustoso, ma anche bello. "Spina di pesce" - un'insalata che piacerà sicuramente a tutti gli ospiti. Per la sua preparazione avrete bisogno di 400 grammi di carne di pollo, 2 uova, una cipolla, 3 patate, sale, 100 grammi di aneto fresco, 1 carota, 300 grammi di funghi (finferli), maionese, ma anche mais in scatola, mirtilli e semi di melograno.

Processo di cottura:

1. Pollo, carote, patate e uova devono essere prima bolliti.
2. Carne tritare o smuovere arbitrariamente le mani in piccoli pezzi.
3. Sbucciate le verdure e le uova e quindi macinate su una grattugia grossa.
4. Friggere i funghi con le cipolle in padella.
5. L'insalata è un design a strati. Esternamente, dovrebbe avere la forma di un albero di Natale. I prodotti preparati sono disposti l'uno sull'altro nel seguente ordine: carne - patate - funghi - carote - uova. Ogni strato deve essere abbondantemente spalmato di maionese.
6. La costruzione superiore dovrebbe essere cosparsa di aneto tritato.
7. Decorare un albero di Natale improvvisato con semi di melograno e mais, imitando ghirlande. Un mirtillo congelato assomiglierà alle palle di Natale.

Ottieni un vero albero di Natale festivo. L'insalata è semplice ma molto gustosa. Inoltre, l'intera procedura di cottura non richiede molto tempo.

Insalata con pesce e cetrioli

Gli amanti del pesce possono adottare una ricetta diversa. La tecnologia di cottura rimane la stessa. Tuttavia, in questo caso, il componente principale della miscela sarà il pesce e gli aghi possono essere imitati con cetrioli freschi. Dovrebbe essere un albero di Natale molto originale. L'insalata deve essere fatta immediatamente prima della festa, altrimenti le verdure appassiranno e il piatto perderà il suo fascino.

Per lavorare hai bisogno del seguente set di prodotti:

1. Per la base - salmone salato (o trota), uova, cipolle, riso, maionese.
2. Per la decorazione - 2 cetrioli freschi, peperoni dolci (rossi o arancioni), mais, così come eventuali frutti di bosco (mirtilli, ribes, mirtilli rossi) o semi di melograno.

Preparare un'insalata è molto semplice:

1. La prima cosa di cui hai bisogno per far bollire uova e riso. Questo può essere fatto in anticipo.
2. Tritare finemente la cipolla, il pesce e le uova.
3. Versarli con maionese e mescolare. Questa sarà la base dell'insalata.
4. Metti la massa preparata sul piatto sotto forma di un grande triangolo.
5. Cetrioli tagliati a sottili semianelli.
6. Posali sulla base delle righe parallele sovrapposte.
7. Il pepe sbucciato si sbriciola in strisce sottili. Faranno il ruolo di orpelli.
8. Le bacche si disperdono casualmente sulla superficie dell'insalata.

Questo piatto sembra molto fresco e impressionante. Gli ospiti dovrebbero apprezzare questa fantasia.

Albero di Natale Kiwi

Dai frutti esotici, puoi anche ottenere un'interessante insalata "a spina di pesce". La ricetta è molto semplice, ma la combinazione di prodotti non è del tutto normale. Per questo piatto saranno necessari i seguenti ingredienti: 2 uova, 150 grammi di filetto di pollo, 1 carota, 3 spicchi d'aglio, 70 grammi di maionese, sale, 3 kiwi, 2 mele e tutte le spezie.

Insalata di cottura tecnologia:

1. Lessare la carne in acqua salata. Ci vorranno circa 25 minuti.
2. Il filetto finito deve essere raffreddato e tagliato a cubetti.
3. Fai bollire le uova e pulisci. Macinare i bianchi e i tuorli separatamente.
4. Cuocere le carote.
5. L'aglio salta nella stampa e si mescola con la maionese.
6. Per decorare il kiwi, tagliarlo a fette e tritare alcune carote e 1 mela a pezzetti.
7. Metti i prodotti su un piatto sotto forma di un albero di Natale a strati: carne - proteine ​​- carote - mele. Ogni livello di lanugine maionese.
8. Per decorare le fette di kiwi giaceva sopra la struttura principale dall'alto verso il basso. Ricorderanno a te stesso i rami mangiati. Puoi tagliare un asterisco da una carota. Spargere i restanti ingredienti in un piatto come arbitrariamente come coriandoli.

Il piatto diventa succoso, gustoso e sorprendentemente bello.

Albero da frutto

Coloro che sono abituati a prendersi cura del proprio corpo apprezzeranno sicuramente un insolito albero di Natale vitaminico. Quando c'è neve fuori dalla finestra, frutta e verdura sul tavolo sembreranno una favola. Per preparare un tale miracolo, devi avere 2 mandarini, 1 mela, una terza tazza di semi di melograno, 1 cipolla, ¾ bicchieri di uva rossa grande, 2 cucchiai di frutta secca e mezza tazza di noci crude tritate sul tuo desktop.

Per il condimento: 30 grammi di aceto di mele, 1 grammo di pepe nero, 1/8 cucchiaino di coriandolo e la stessa quantità di curcuma macinata, 3 grammi di sale, 8 grammi di zucchero.

Una foto dell'insalata "Yolochka" ti spiega come prepararla:

1. Tutti i componenti principali del piatto dovrebbero essere arbitrariamente tagliati e messi in una ciotola. I pezzi non dovrebbero essere molto piccoli.
2. Preparare una medicazione, mescolando tutti gli ingredienti necessari per questo. Se lo si desidera, è possibile aggiungere qualsiasi spezie qui.
3. Versare i prodotti a pezzetti con la miscela preparata e mescolare.
4. Messa messa in un vetrino.
5. Puoi decorare il design con un asterisco tagliato da toast tostato.

Un tale piatto sul tavolo solleverà il tuo spirito e sicuramente causerà un appetito.

Barbabietola

Le verdure non saranno mai superflue sul tavolo delle vacanze. A proposito, si può anche fare una meravigliosa insalata "a spina di pesce". Una ricetta con una foto aiuterà la padrona di casa a fare tutto in modo rapido e corretto. Per prima cosa devi fare le materie prime. Per gli alberi di Natale vegetali, avrete bisogno di 5 barbabietole, sale, 1 avocado, 150 grammi di formaggio (morbido), pepe, alcune verdure, 1 cucchiaino di panna acida, così come succo di limone e la scorza.

Preparare un piatto in più fasi:

1. La barbabietola prima fa bollire, poi raffredda e sbuccia. La polpa rimanente viene accuratamente tagliata in piastre con uno spessore non superiore a 3 millimetri. Dovrebbe essere leggermente salato e cosparso di pepe.
2. Formaggio mescolato con pepe e scorza. Gli appassionati di piccante possono aggiungere un po 'di aglio grattugiato.
3. Mescolare la polpa di avocado separatamente con pepe e panna acida.
4. Il piatto sarà composto da due abeti. Per fare questo, i pezzi di barbabietole devono essere impilati uno sopra l'altro a mano a mano che la dimensione diminuisce. Ogni riga dovrebbe essere abbondantemente lubrificata con una delle miscele preparate.

Per evitare che la struttura si sgretoli, può essere rinforzata con uno stuzzicadenti o uno spiedino sottile. Spazio libero sul piatto è meglio riempire con qualsiasi verdura fresca.