Arancia fritta: come cucinare?

26/03/2019

L'arancia fritta è un dessert ampiamente conosciuto in Inghilterra. Non hai idea di come cucinarlo, in modo che rimanga commestibile? Condivideremo con voi alcune ricette di questa prelibatezza originale e molto gustosa.

arancia arrosto

Come cucinare un'arancia tostata?

È molto facile da preparare, è sufficiente avere diverse arance e burro in frigo.

La sequenza di azioni:

  1. Pulire le arance, rimuovere le striature bianche.
  2. Tagliare in cerchi. Cerchiamo di renderle di medio spessore in modo da non perdere la loro forma durante la frittura.
  3. Cospargere con arance condimento, come il rosmarino. Ma puoi farne a meno.
  4. Mettere il burro in una padella antiaderente, aggiungere 2 cucchiaini di zucchero.
  5. Hai bisogno di friggere a fuoco basso in modo da non bruciare.
  6. Dopo aver sciolto lo zucchero, disponi i cerchi di arance.
  7. Friggere da ogni lato per 5 minuti.

Puoi servire sia caldo che freddo, come desideri. Aggiungi il gelato o la panna montata, così l'arancia arrosto risulterà ancora più gustosa.

Un'altra ricetta

Di cosa abbiamo bisogno per fare questo dolce esotico?

  • arance - 3 pezzi;
  • mele - 6 pezzi;
  • un bicchiere di succo di melograno;
  • curry o chiodi di garofano;
  • 1 cucchiaio di vodka o brandy.

Iniziamo a cucinare.

  1. Versare l'olio nella padella e dare fuoco.
  2. Tagliare le arance in cerchi di medio spessore.
  3. Friggere da entrambi i lati fino a quando non saranno dorati.
  4. Tagliare le mele a fette.
  5. Friggere fino al momento in cui diventano morbidi. Non esagerare, altrimenti si trasformeranno in poltiglia.
  6. Sale, aggiungi le spezie
  7. versare succo di melograno e l'alcool, cuocere a fuoco lento per alcuni minuti.
  8. Aggiungiamo arance alle mele.
  9. Stufare senza coperchio per 7-10 minuti

Queste sono le deliziose arance che abbiamo. La ricetta della cucina, come si vede, è abbastanza semplice, ma sarà apprezzata secondo i meriti dei buongustai. Non aver paura di sperimentare con le proporzioni, a patto che ci siano il doppio delle mele come le arance.

ricette originali

Ricetta a microonde

Opzione molto semplice e conveniente per coloro che non amano aspettare.

  1. Arance sbucciate, divise a fette, togliere le striature bianche, arrotolare lo zucchero.
  2. Mettere in un piatto speciale e friggere per 1,5-2 minuti.

Questo è tutto!

Arance fritte

Se hai una cosa così utile in cucina, puoi friggere degli agrumi.

Ingredienti richiesti:

  • 1 chilogrammo di arance;
  • 300 grammi di olio vegetale;
  • 100 grammi di farina;
  • 3 albumi;
  • 100 grammi di zucchero a velo;
  • mezzo bicchiere d'acqua

Come cucinare?

  1. Pulire le arance, togliere i semi, dividere a fette.
  2. Mescoliamo acqua, farina e proteine ​​per preparare la pastella.
  3. Immergere le fette e friggerle su entrambi i lati.
  4. Cospargere il piatto con lo zucchero a velo prima di servire.

Arancia fritta guarnita con scaglie di cocco

ricetta di arance fritte

La cottura ti richiederà non più di 15 minuti.

  1. Arancia tagliata a metà, togliere le ossa.
  2. Cospargere le metà con 1 cucchiaino di zucchero.
  3. Metterli su una teglia pergamena, tagliarli. Usa la griglia inferiore per non far bruciare l'arancia.
  4. Lasciare languire per 5 minuti.
  5. A questo punto, 50 grammi trucioli di cocco friggere in padella finché non diventa leggermente dorato.
  6. Cospargilo con le metà di arancia.

La parte superiore può essere decorata con cannella o zenzero.

Molto spesso, le arance fritte fungono da dessert indipendente. Tuttavia, servono anche come aggiunta eccellente alle insalate o ai piatti di carne e pesce, le ricette originali di cui ora imparerai.

Insalata con prosciutto e arance grigliate

Avremo bisogno di:

  • 100 grammi di uva;
  • 50 grammi di prosciutto;
  • 1 arancia;
  • 1 cucchiaino. miele;
  • 10 olive (nero o verde, a scelta);
  • 100 grammi di parmigiano;
  • condimenti;
  • 2 cucchiai di olio d'oliva.

cottura:

  1. Pulire l'arancia, tagliarla a cerchi, cospargere di spezie su entrambi i lati.
  2. Versare l'olio nella padella, mettere la frutta, versare il miele e friggere su entrambi i lati fino a doratura.
  3. Mettere le arance e il prosciutto su un piatto.
  4. Cospargere con parmigiano grattugiato.
  5. Decoriamo con uva e olive.

Rotolo di muggine con arance

ingredienti:

  • 2 pesci di triglia;
  • 1 arancia;
  • 1 uovo;
  • mezzo bicchiere di farina;
  • 1 bastoncino di granchio;
  • ½ tazza di pangrattato;
  • 2 cucchiai di maionese;
  • ½ limone;
  • olio vegetale;
  • un pizzico di zafferano.

Processo di cottura:

  1. Lavare il pesce, pulire, rimuovere le alette, la testa.
  2. Salare, pepare, versare il succo di limone.
  3. Metti il ​​granchio nel pesce e arrotolalo in un rotolo, sistemalo con uno stuzzicadenti.
  4. Preparare l'impanatura: mescolare i cracker, l'uovo e la farina.
  5. Taglia l'arancia in cerchi.
  6. Cospargere di impanatura e friggere fino a doratura.
  7. Lì mandiamo i rotoli.
  8. Prepariamo il sugo: sale, pepe, un pizzico di zafferano, maionese. Diluire con acqua per far sembrare la crema acida liquida.

Il piatto è pronto! Si è rivelato succoso e appetitoso. Un'arancia croccante in bocca gli conferisce uno straordinario sapore esotico.

ricette con le arance

conclusione

Le ricette con le arance, che abbiamo condiviso, sono molto semplici e cucinare non richiede molto tempo. Ma produrranno un effetto sorprendente. Regalati un delizioso dessert fatto in casa da cui non verranno trascinati dietro le orecchie. Oppure sorprendere gli ospiti con un'insalata insolita con arance grigliate. Le ricette originali di questi piatti saranno incluse nel tesoro dei tuoi cari.