Dal colore al mare - un cavolo così diverso ... Cibi calorici

Che bello mangiare lattuga croccante da cavolo fresco o assaporare sottaceto in aggiunta al piatto principale, non è vero? Ma non solo il piatto sopra è molto appetitoso e fresco, è anche molto "leggero". Il più famoso è ordinario cavolo bianco. Il contenuto calorico delle foglie croccanti ti consente di non preoccuparti del fatto che puoi guadagnare peso in eccesso quando sono eccessivamente consumati. Sì, e altre varietà di cavoli hanno un valore energetico molto basso. Diamo un'occhiata ad alcuni tipi di questo vegetale interessante e così diverso. A proposito, a causa del suo aspetto, lo stesso nome è stato dato a una delle varietà di alghe - alghe. Dal momento che il piatto ricorda molto le lunghe fette tritate della solita "bellezza" bianca, si chiamava "cavolo marino". Anche il contenuto calorico di questo snack saporito è piccolo. Bene, iniziamo?

Cavolo bianco: calorie

Un totale di 27 Kcal si trova in fette fresche e croccanti. Cambia durante la cottura? valore energetico Prodotto?

Cavolo fritto e bollito: calorie

Quando bolle tutti i vegetali diventa meno prezioso. Le fette lavorate in acqua bollente contengono solo 24 Kcal. Ma è attraente da gustare? Molto più appetitoso può essere stufato di cavolo Purtroppo, a causa di vari ingredienti aggiuntivi (olio, pomodori, funghi, salsicce), il contenuto calorico di un piatto può aumentare fino a 40-70 unità.

Crauti: calorie

Di solito, quando si preparano molti piatti, il loro valore energetico aumenta, cosa che non si può dire dei crauti. Cento grammi di massa fermentata finita contengono solo 14 Kcal. Inoltre, il piatto ha una caratteristica in più: per la sua digestione il corpo spende un'enorme quantità di energia, un po 'più di quanto non sia contenuto nel piatto stesso. Pertanto, il crauti è famoso per il suo cosiddetto zero calorie. Questo snack saporito e allo stesso tempo molto utile può essere incluso senza dubbio nel menu per coloro che vogliono perdere peso.

Colorato e Cavoletti di Bruxelles: verdure caloriche

Gli allevatori hanno portato una così grande varietà di varietà di cavoli che si limitano ad alzare gli occhi: Savoia, cavolo rapa, broccoli e altri. Inoltre, la differenza non è solo nel colore (ad esempio il rosso), ma anche nella forma dei frutti e della loro struttura. Dimmi, perché cosa può essere come tra Bruxelles e cavolfiore? La risposta è inequivocabile - nel contenuto di quasi le stesse sostanze nutritive e nel contenuto a basso contenuto calorico. Quindi, il valore energetico di Bruxelles è solo 34 Kcal, e il colore - 30. Quando si cucina, è possibile combinare questi due tipi di cavolo. Il loro gusto in vari stufati e casseruole si completeranno a vicenda, arricchendo la dieta con vitamine utili e microelementi.

Il valore delle alghe

Se hai usato questo dono del mare nella sua forma pura, rimarrai stupito dalla sua straordinaria "leggerezza". Infatti, cento grammi del prodotto contengono solo cinque kilocalorie. Ma solitamente i piatti a base di alghe possono contenere anche altri ingredienti: verdure, gamberetti, spezie, condimenti. Pertanto, il valore energetico del piatto sale a 25-30 Kcal. Ma nonostante questo, il cavolo di mare può essere utilizzato con successo per la nutrizione dietetica. Perdere peso sulla salute!