Quinoa da giardino: proprietà utili, indicazioni, foto

22/04/2019

Ogni giardiniere ha familiarità con la pianta di quinoa, le cui proprietà benefiche meritano un'attenzione particolare. L'erba senza pretese, detta anche White Mary, appartiene alla famiglia dei prosciutti. Nella maggior parte dei paesi, è coltivato come pianta ornamentale e foglia vegetale. Sfortunatamente, l'uomo medio non conosce le proprietà curative di un prodotto così meraviglioso. L'articolo si concentra sul potere di guarigione, sulle indicazioni e sui pericoli delle erbe. Ci affrettiamo ad assicurarti che dopo aver letto non vuoi distruggere un prodotto così meraviglioso in giardino.

Cosa sappiamo di quest'erba?

proprietà utili della quinoa

La prima menzione della pianta fu trovata in antichi scritti greci. Lo stesso Ippocrate raccomandava fortemente di usare parti dell'erba per curare la gotta e la stitichezza. Fino al diciannovesimo secolo, il giardino del mar era ampiamente usato in cucina. In grandi quantità è stato coltivato in tutto il mondo insieme ai cereali. A causa di ciò, è stato possibile portare nuove varietà.

La quinoa da giardino non è meno popolare in Russia. Proprietà utili (le foto possono essere viste nel materiale) e un alto valore nutrizionale rendono la pianta popolare tra gli erboristi. Fin da quando le foglie giovani sono state trasformate in zuppa, aggiunte alle insalate. I semi sono stati mescolati con cereali e porridge bollito. L'erba tritata è stata aggiunta alla farina, aumentando così il valore energetico dei prodotti da forno.

Nel nostro secolo, la domanda di verdure a foglia verde è quasi persa. Ma questo non impedisce agli esperti erboristi di usare la pianta come medicinale. Inoltre, molti paesaggisti hanno piantato varietà ornamentali sui prati da giardino. Quinoa rossa particolarmente popolare. Proprietà utili di questo tipo di arbusti possono competere con spinaci e barbabietole. Piante viola e belle foglie sparse conferiscono al giardino uno sguardo solenne.

Area di crescita e metodi di raccolta

proprietà utili quinoa di una foto

Nella forma selvatica si trova in vaste aree: dal Caucaso all'Europa occidentale. La Russia non fa eccezione. Anche in Estremo Oriente, l'arbusto si sente benissimo. Puoi trovare l'erba sui pendii sabbiosi, nelle gole, nelle foreste, nelle pianure alluvionali. Tollera il congelamento e la siccità della quinoa.

Le proprietà utili dei foglietti sono conservate in forma fresca, essiccata, in salamoia e congelata. Il raccolto inizia a raccogliere durante il periodo di fioritura attiva (giugno-settembre). Per scopi medicinali, vengono utilizzate parti di terra: steli, foglie, fiori. Le materie prime vengono essiccate, messe in contenitori di vetro o di legno e immagazzinate per circa un anno.

Qual è il vantaggio?

proprietà utili di quinoa rossa

Il valore nutrizionale delle verdure a foglia larga può competere con i prodotti di origine animale. La composizione è piena di composti proteici. I nutrizionisti consigliano di includere la quinoa nella dieta di perdere peso. Il prodotto è a basso contenuto calorico, si satura rapidamente e non provoca aumento di peso. Quinoa da giardino, le cui proprietà utili sono accuratamente studiate dagli esperti, arricchite con una serie di minerali essenziali, oltre a rutina e carotene.

Il principale vantaggio dell'erba è la presenza di acido ossalico. È responsabile della stimolazione del tratto intestinale, contribuisce a un migliore movimento dell'ossigeno ai tessuti del corpo. Per non parlare della fibra contenuta in foglie verdi e germogli. I semi apportano enormi benefici: sono usati nell'avitaminosi e nella lotta contro la stitichezza. La composizione contiene 17 aminoacidi che non sono sintetizzati nel corpo umano. Ora scopri quali patologie e disturbi applicano parti dell'arbusto.

Pianta di erba per aiutare l'uomo

Dopo aver analizzato la composizione biochimica, capiamo perché gli antenati hanno trattato l'erba con rispetto e rispetto. Questa non è solo una "scatola" con sostanze preziose, ma anche una cura per numerosi mali. Le parti macinate sono prodotte, insistite e utilizzate nel trattamento di malattie dermatologiche. Nei casi di malattie broncopolmonari si usa la quinoa. Proprietà utili (la foto illustra l'aspetto dell'erba) la pianta delle infestanti è difficile da sovrastimare.

proprietà benefiche della quinoa e controindicazioni

In tutti i secoli, i disturbi digestivi sono stati trattati con brodi, hanno contribuito a far fronte all'avvelenamento. Le materie prime presentano effetti antibatterici e lassativi, allevia gli spasmi, leniscono. Gli erboristi prescrivono le infusioni per purificare, rafforzare le difese. La pratica ha dimostrato che la pianta può alleviare un'infezione parassitaria, curare il mal di gola, l'emicrania, l'artrite. White Mar aiuta nel ciclo di recupero nelle donne. Le soluzioni delle foglie di quinoa rossa bevevano con tosse, raffreddore, raucedine della gola.

Ricette per una nota

I vecchi decotti di ricette salvano le persone oggi da vari disturbi. Con un'adeguata preparazione della quinoa, le cui proprietà utili sono state utilizzate nella medicina tradizionale, aiuteranno a curare l'infiammazione della pelle.

proprietà utili del giardino della quinoa

  • Prendi le foglie fresche, schiaccia in un mortaio. Metti la polpa sulle aree danneggiate (bolle, ferite purulente, schegge), fissala con una garza sulla parte superiore.

Per migliorare il lavoro del tratto digestivo e sbarazzarsi di stitichezza:

  • Succo di erba diluito con acqua in rapporto 1: 3. Bere 50 ml al giorno, tre volte al giorno. Lo strumento può essere utilizzato come misura preventiva. Le insalate sono fatte con verdure a foglia, condite con olio d'oliva o vegetale.

da infestazione da vermi aiutare la quinoa:

  • Le proprietà utili delle erbe mostrano un'azione antiparassitaria. Avrai bisogno di foglie fresche con steli che devono macinare. Ceppo e succo prendono 15 ml per mezz'ora prima dei pasti tre volte al giorno.

Trattiamo la tosse:

  • Mescolare in un bicchiere di acqua bollente cucchiaio da dessert di erba secca. Insistere per 10 minuti. Aggiungi il miele al brodo e bevi.

A proposito di danno

Praticamente nessuna restrizione all'uso della quinoa. Proprietà utili e controindicazioni sono su diversi livelli. Usare con cautela per le persone con allergie. Non raccomandato per l'uso con ulcere gastriche e intestinali, così come con la colite.