In che modo il coriandolo è utile per donne e uomini? Che cosa è utile il coriandolo fresco?

Si chiama in modo diverso. In alcuni paesi è coriandolo o kolandr, in altri - kinji, pollo, chilantro, hama ... Alcune persone sono abituate a modellare l'erba prezzemolo arabo, messicano e persino cinese. Qualunque cosa fosse, ma in Russia, è noto come coriandolo, uno dei preferiti di molte erbe, che viene utilizzato per condire tutti i tipi di piatti insieme con cipolle, lattuga, aneto e prezzemolo.

Un po 'di storia

Ciò che è utile coriandolo, qual è il suo effetto sul corpo, conosceva i nostri vecchi antenati. Immagina: la menzione dell'erba si trova anche nelle Scritture dell'Antico Testamento. I suoi semi non si trovano solo durante gli scavi delle tombe egiziane. Si presume che la pianta sia stata collocata vicino alle mummie per creare un piacevole aroma, poiché l'aria nelle tombe era stantia e le pareti erano ammuffite. E gli egiziani erano sicuri: faraone, mai risorto dai morti, sarebbe inutile respirare un profumo così soffocante.

Patria di erbe profumate - Paesi mediterranei. È molto amata in America Latina, specialmente in Colombia e Venezuela. Qui la pianta viene condita con vari piatti: dalle insalate alle prelibatezze. L'erba è anche popolare in Cina: i guaritori locali hanno detto al mondo intero come il coriandolo è utile per gli uomini. Hanno dimostrato che migliora la potenza e il desiderio sessuale, prolunga la vita e dà giovinezza.

Come viene usato?

La pianta annuale aromatica speziata appartiene a famiglia di ombrelli. Si ritiene che in Europa l'erba sia diventata popolare grazie ai romani, che l'hanno portata in Gran Bretagna. Poi è apparsa in altri continenti: Australia e America. Per quanto riguarda la Russia, il nostro coriandolo è apparso relativamente di recente: nel 1830, il conte Apraksin lo portò dalla Spagna. Oggi nel nostro paese la pianta è condita con carote, insalate, zuppe e altri piatti in stile coreano.

Sapendo come il cilantro è utile, chef professionisti e semplici hostess mettono coraggiosamente fogli e grani nei loro capolavori culinari. Ma in diversi stati usano diverse parti della pianta: nel Caucaso, la preferenza è data alle foglie, in Asia, alle sementi. A proposito, questi ultimi sono anche popolari con noi, solo che sono chiamati in modo diverso - coriandolo. Le foglie dell'erba si gustano molto bene con piatti a base di carne, così in Georgia e in Armenia, l'erba viene aggiunta alle marinate per spiedini di carne.

Composizione e coriandolo calorico

Cos'è utile coriandolo? Innanzitutto, contiene molte vitamine: C, P, B1 e B2. In secondo luogo, può vantare la presenza di pectina, carotene e fibra. Nell'erba ci sono molti oligoelementi necessari per il corpo e gli acidi organici. Le sue foglie sono un buon agente aromatico, dal momento che contengono molti oli essenziali. È interessante notare che, a differenza di molte altre piante, il coriandolo combina spezie e spezie. Il primo è fatto da foglie, il secondo - da semi.

Il coriandolo è un prodotto dietetico. È raccomandato per le persone che soffrono di eccesso di peso. L'erba rimuove le tossine dal corpo, contribuisce al rapido assorbimento del cibo, accelera il metabolismo. 100 grammi di verdure - solo 23 calorie, quindi perdere peso le persone possono tranquillamente aggiungere una pianta alla loro dieta quotidiana. Ma la cosa principale è non esagerare con la quantità, perché in dosi molto elevate il coriandolo può essere dannoso per la salute.

Benefici per tutto il corpo

Non può essere sopravvalutato. Dopo tutto, è già stato dimostrato che il coriandolo normalizza la funzione cardiaca, migliora la circolazione sanguigna, regola la pressione sanguigna. Chi usa l'erba profumata può vantare un buon appetito e un buon sonno. I ginecologi raccomandano l'erba ai loro pazienti. In che modo il coriandolo è utile per le donne? In primo luogo, regola il ciclo mestruale. In secondo luogo, allevia il dolore durante questo periodo e stimola la produzione di ormoni sessuali femminili.

La pianta è utilizzata attivamente per il trattamento di problemi oftalmici. Le sostanze contenute in esso inibiscono lo sviluppo dei cambiamenti dell'occhio legati all'età, li aiutano a rilassarsi dopo un intenso lavoro e hanno ancora proprietà antimicrobiche ed eliminano la congiuntivite. grazie acido linoleico e cineole, coriandolo tratta l'infiammazione, aiuta con l'artrite e reumatismi. L'erba rimuove il fluido in eccesso dal corpo e allevia il gonfiore causato dalla ridotta funzione renale.

Aiuta lo stomaco

Specialisti nel campo della gastroenterologia hanno anche sentito parlare delle proprietà indispensabili dell'erba: come combatte le malattie, ciò che è utile. Il coriandolo, secondo i medici, disinfetta il tratto gastrointestinale, migliora la sua motilità e pulisce i batteri provocando l'intossicazione del corpo. Può curare la diarrea, poiché contiene componenti che aiutano a legare il contenuto dell'intestino. Inoltre, queste sostanze migliorano il processo digestivo e il funzionamento del fegato.

Il beneficio del coriandolo è ottimo per la gastrite, poiché è dotato di proprietà coleretiche, antisettiche e analgesiche. Viene spesso utilizzato nel trattamento dell'anoressia, in quanto contribuisce alla secrezione dei succhi digestivi e alla necessaria secrezione di enzimi. Una persona che consuma una pianta ha un aumento dell'appetito. I semi delle piante dovrebbero essere masticati durante le feste e le feste per rallentare il processo di intossicazione e ridurre l'odore di alcol.

Altre proprietà utili

La pianta ha un effetto benefico sulla pelle. Conoscendo l'utilità del coriandolo per le donne, il gentil sesso dovrebbe includerlo nella dieta: dà giovinezza, elasticità dell'epidermide ed elimina le prime rughe. L'erba aiuta nel trattamento delle infezioni fungine, l'eczema, elimina la secchezza e desquamazione. Riduce lo zucchero nel sangue, quindi è molto apprezzato dai diabetici. E inoltre, il coriandolo contiene molto ferro, quindi con l'anemia è indispensabile.

La pianta è un afrodisiaco naturale. È utilizzato per la produzione di farmaci, la cui azione è volta ad aumentare la libido. È anche un antisettico naturale, ha un effetto curativo e antimicrobico. Nelle malattie del tratto respiratorio superiore, il coriandolo può alleviare l'infiammazione della gola, ridurre il dolore e nella medicina popolare l'erba viene usata come febbrifugo.

Controindicazioni

Ora sappiamo come il coriandolo è utile. Il verde fresco aiuta il corpo ad affrontare tutti i tipi di disturbi, migliora il suo funzionamento. Ma allo stesso tempo è necessario ricordare le controindicazioni, in modo che l'uso sconsiderato di una pianta non nuoccia alla sua salute. Prima di tutto, l'erba non è raccomandata per essere mangiata dalle donne che allattano. Il coriandolo è una spezia forte e può causare allergie o coliche in un bambino. Le donne incinte hanno anche bisogno di limitare il loro uso al fine di proteggersi da ogni sorta di reazioni negative del corpo.

Il coriandolo è controindicato nelle persone che hanno avuto recentemente un ictus o un attacco cardiaco, oltre a tromboflebiti. Anche se sei completamente sano, l'eccessivo assorbimento delle erbe può provocare problemi psicologici, causare insonnia, indebolire la memoria e la concentrazione. La quantità ottimale di verdure per dose è di 35 grammi.

Fatti interessanti

Sapendo come il coriandolo è utile per il corpo, i nostri antenati lo usavano per scopi amorosi. Si credeva che non solo aumentasse la potenza degli uomini, ma potesse anche causare sentimenti teneri in lui. Le ragazze innamorate, per stregare il prescelto, gli hanno dato da bere una tintura dai semi della pianta. A Roma, durante il regno di Cesare, l'erba era servita alla tavola imperiale: si credeva che stimolasse la digestione. Dopo aver mangiato alcune foglie all'inizio del pasto, il sovrano e il suo seguito assicurarono un buon appetito.

Cos'è utile coriandolo? I verdi di questa pianta, i nostri antenati utilizzati nella magia. Erano sicuri che attrae la ricchezza, il benessere e la fortuna della casa. Appese borse con una pianta o i suoi semi alle finestre e alle porte, le persone proteggevano la casa dagli spiriti maligni e dalle forze oscure. Il coriandolo è sempre stato un eccellente purificatore d'aria. Spesso è stato piantato in vasi di fiori per eliminare i cattivi odori nell'appartamento e creare un piacevole aroma.