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Recentemente, un numero crescente di persone che cercano di mangiare cibo biologico. Tutti noi capiamo che la carne dei polli allevati negli allevamenti di pollame non può essere definita tale. Pertanto, diventa rilevante coltivare polli da carne a casa.
La stanza
Effettua immediatamente una prenotazione in cui non si dovrebbe fare questo in un appartamento di città (anche sul balcone). Troppa sporcizia e rumore da questi uccelli. Si sentiranno molto più a loro agio in una casa privata, dove nel territorio adiacente si può costruire una casa separata in cui verranno allevati i polli da carne. Le case per gli uccelli dovrebbero essere sistemate in modo tale da avere l'opportunità di uscire in strada (nel paddock allegato). Tieni presente che questi animali domestici volano molto bene, quindi prenditi cura della recinzione alta. Prima della sistemazione della stanza dei polli da carne deve essere accuratamente imbiancata. Questo aiuterà a uccidere i batteri. Fornire polli con illuminazione 24 ore su 24 (utilizzando lampadine da 100 o 200 watt). Altrimenti, i pulcini potrebbero essere freddi. E inizieranno a strappare piume su se stessi.
Acquisizione e cura
L'età ottimale per l'acquisto di polli è di circa 3 giorni. Sono molto più economici, e con la cura adeguata è possibile evitare un caso. E farai crescere grandi polli da carne a casa! Durante i primi tre giorni, assicurarsi di aggiungere penicillina all'acqua (una bottiglia di farmacia per litro acqua bollita). Dopo di ciò, vale la pena di prokapat ogni uccello con vitamine veterinarie (una goccia nel becco). D'ora in poi, puoi, senza paura, dare da bere acqua pura. La cosa principale è che è sempre pulito e in quantità sufficiente. Nei primi giorni vale la pena tenere l'uccello in una stanza ben riscaldata.
alimentazione
Circa fino a una settimana di età dovrebbero essere alimentati solo mangimi per animali giovani. Successivamente, è possibile inserire il miglio, tritato. La cosa principale è farlo gradualmente. Alcuni non consigliano di nutrire gli uccelli con il porridge al vapore e le patate bollite, mentre noi stiamo coltivando i polli da carne in casa da più di un anno, a partire da circa un mese iniziamo a introdurre questo cibo per loro. È vero, è meglio fare un mix di questi prodotti con l'aggiunta di ortica secca e grattugiata. Inoltre, l'olio di pesce viene aggiunto alla fortificazione alimentare del bestiame e farina d'ossa.
tappetino
Per evitare una serie di problemi, è necessario fornire ai volatili una lettiera asciutta. L'opzione ideale sarebbe quella di spargere uno strato di segatura abbastanza spesso (di solito possono essere raccolti su qualsiasi segheria e, inoltre, gratuitamente). La pulizia del pollaio dovrebbe essere fatta ogni giorno! Ciò contribuirà non solo ad evitare l'odore sgradevole che può verificarsi durante la crescita dei polli da carne a casa, ma anche a fornire salute ai reparti.
macellazione
Il massacro del bestiame può iniziare a circa due mesi, quando il peso dell'uccello raggiunge circa un chilogrammo e mezzo. Tuttavia, in presenza di una quantità sufficiente di mangime, raccomandiamo di estendere la coltivazione dei polli da carne. A casa con cura, il peso dei polli può raggiungere i cinque chilogrammi, i galli - sette o otto. Pertanto - scegli per te stesso. E non credere a quelli che dicono che la carne di pollo è insapore e dura. Ti invidiano o non sanno come cucinare!