Come bere un liquore: un sorso di nettare divino

Queste bevande di alta qualità - i liquori - furono inventate dai monaci benedettini già nel XIV secolo. Lo speciale aroma di miele, chicchi di caffè, frutta, bacche, balsami di erbe era nato in botti di rovere, dove veniva conservata la bevanda. Sette secoli fa, la domanda su come bere un liquore avrebbe avuto una risposta: come una tintura medicinale. Dopo due secoli, questa tradizione è diventata più esotica, le spezie e gli altri ingredienti sono stati aggiunti alla bevanda.

Nel XVI secolo, iniziò a produrre elisir con sapori sia tropicali che speziati. In particolare in questo è successo l'olandese. Nel XVII secolo, la nobiltà in Francia cominciò a usare i liquori, cosa che creò un aumento della domanda per loro.

I nobili francesi inventarono un paio di modi per fare i liquori, che sono ancora usati dal leggendario Amaretto di Saronno, San Giorgio, Paganini:

• Macerazione. Una vera "alchimia" sui frutti imbevuti, disegnati e decorati.
• Istillation, mixing. "Magia" prodotta su solidi (radici, fave di cacao, ecc.).

Il coraggioso 18 ° secolo, o L'età dell'Illuminazione, trasforma dolci elisir in balsami, e il prossimo secolo inizia la scala industriale di produzione di Bols, DeKuyper, Varie Brizard e così via. Il mondo presto saprà cosa Liquore Sheridan, come bere, se è giusto combinarlo con gin, sambuca, vodka, vino.

Classificazione delle bevande alcoliche

Ci sono molte opinioni su come bere alcolici. Alcuni preferiscono allungare il piacere, altri - iniziare un pasto con queste bevande, e altri - per completarlo con loro. Nella sua composizione i liquori hanno distillati vegetali, succhi di bacche, additivi aromatici, zucchero o miele, glucosio, noci. pozzi d'albicocca, infuso con cognac, combinazioni complesse di erbe, olii essenziali, ecc. Classificare la bevanda densa per forza:

• liquore alla panna (fino al 23% di alcol);
• dolce (25-30% di zucchero e alcool);
• forte (32-50% di zucchero e fino al 45% di alcol).

Liquore di Sheridan: come bere, assaggiare, gustare

Il leader nelle vendite di oggi è il liquore al liquore a strati di Sheridan con la sua colorazione a "scacchi", la bottiglia di marca e l'effetto vertiginoso. Questo è il "fratello maggiore" dei non meno famosi "Baileys", prodotti nella stessa fabbrica irlandese. L'aspetto è associato al prestigio, al lusso: un contenitore a due pezzi tiene da un lato una leggera componente color crema e vaniglia, dall'altra un caffè scuro. La forza della bevanda raggiunge il 15% - questo è il liquore alla moda "Sheridan". Come bere e cosa mangiare? Ci vorrà un piccolo bicchiere. I frutti saranno parte integrante della festa, dove Sheridan è il re della situazione. I buongustai sono selezionati per il gusto formaggio blu, caviale, pasticceria gourmet, latte condensato, dolcetti alla frutta. Dal liquore prendi dei buoni cocktail come "Heart of Dracula" o "Coffee Bandit". Questa bevanda - una delle poche che non può tollerare la soda o il succo di agrumi come accompagnamento. La durata di conservazione di Sheridan dopo l'apertura della bottiglia non supera i sei mesi. Questo marchio insegna ai dilettanti la corretta miscelazione, perché la tecnologia della proporzione ideale è già fornita dagli irlandesi.

Come bere Malibu?

C'è un sacco di informazioni su come bere il liquore "Malibu", ma davvero importante - non più di un paragrafo. Questo è l'orgoglio delle Barbados, preso in prestito dal marchio Pernod Ricard nel 1985. La base di "Malibu" - rum, pulito con melassa dall'odore pungente.

I locali notturni sono dediti alla creazione di cocktail con l'aggiunta dei sapori inebrianti di un'isola dei pirati. Possono includere lime, ananas, mirtillo, arancia. Su come bere alcolici, gli olandesi hanno imparato per la prima volta. Ma questi fragranti capolavori ci arrivano dalle vecchie piante dell'India orientale sotto il marchio della Distilleria Rum dell'India Occidentale. Una caratteristica individuale della bevanda è il retrogusto di cocco, proprietà toniche dovute alla tripla distillazione in una colonna di distillazione. È stato lui a perplessare il Regno Unito 20 anni fa, spazzando il "boom del cocktail" negli alti luoghi del paese, i ristoranti raffinati.

Le Barbados dicono come bere il liquore Malibu. Sarà giusto servire gli occhiali con una leggera tintura alla fine della cena, in compagnia di uno spuntino alla frutta, gelato, pasticcini e caffè. Il sapore esotico attrae letteralmente e invita a rilassarsi nei Caraibi.

Tra le braccia di "Pina Colada"

L'odore di vaniglia, latte di cocco e rum è saldamente radicato nella famosa Pina Colada. Liquore (come bere e cosa mangiare, diremo in seguito), è apparso su Puerto Rico a metà del XX secolo. Era dedito alle canzoni, creava cocktail basati su di esso, cercava di ripetere l'aroma della bevanda quando creava acqua da toilette, tabacco, cosmetici. Il frutto del prosciutto ("Pina Colada" in traduzione - "ananas teso") raggiunge un massimo di giri, circa il 55% della fortezza. La bevanda nella sua forma pura è raramente bevuta, soprattutto nei cocktail. Servito con un vassoio di frutta esotica, tè o caffè, un secchio di ghiaccio.

Con un sorriso "Limoncello"

E che dire di un drink come il limoncello? Come si beve? La bevanda è servita refrigerata in bicchieri alti in miniatura. Durante il consumo della tintura "solare" è importante tenerlo in bocca per alcuni secondi, quindi espirare i vapori attraverso il naso. Il cioccolato fondente sarà un compagno eccellente per l'allegro "Limoncello".

Bevi e rilassati

Su come bere alcolici, cantato, detto, scritto molti testi. È l'unico a cui si attribuiscono le proprietà della bevanda divina, che regolano l'umore, l'atmosfera della festa. Alcune tinture pesanti richiedono l'uso di un massimo di 130 piante ("Chartreuse"), altre - una dozzina o più. La consistenza dei liquori è un momento importante sulla via della creazione di un gusto "più dolce del miele, vino da ubriaco". Con la benedizione dei padri benedettini, i primi ad inventare tali dolci, il mondo conosce marchi come la Caribia, Vana Tallinn, Kanlua, Baileys e altri: i sapori saturi ti fanno impazzire dopo un pasto nutriente, sintonizzarti sull'onda giusta per conversare e divertirti.