Come cucinare rapidamente la torta "Fish Paradise" di salmone rosa in scatola

La torta "Fish Paradise" non può essere usata solo come gustosa merenda, ma è anche servita come abbondante piatto principale. Vale la pena notare che per la sua preparazione sono necessari solo prodotti economici e semplici, che possono essere acquistati in qualsiasi negozio moderno.

Crostata di pesce su kefir: gli ingredienti necessari per l'impasto

• kefir - mezzo vetro sfaccettato;
• panna acida - 200 grammi;
• maionese - tre cucchiai grandi;
• uova di gallina - tre pezzi;
• soda - mezzo cucchiaio da dessert;
• aceto per bicarbonato;
• Farina di frumento - otto grandi cucchiai.

Torta "Fish Paradise": il processo di impastare la pasta

Per preparare le basi della torta di pesce, devi mescolare la panna acida, il kefir, la maionese e tre uova di pollo in una ciotola. Tutti gli ingredienti devono essere accuratamente montati con un frullatore e poi aggiunti a loro. farina di frumento e soda, idratata aceto. Va notato che una tale pasta dovrebbe rivelarsi liquida e viscosa. Dopo che la base per la torta di pesce è pronta, puoi procedere tranquillamente alla lavorazione del ripieno.

Torta di pesce dal cibo in scatola: gli ingredienti necessari per il ripieno

• salmone rosa in scatola con brodo - un barattolo;
• cipolle - quattro teste;
• patate - cinque pezzi di medie dimensioni;
• carote - due pezzi medi;
• olio di girasole per la torrefazione di verdure;
• pepe e sale da aggiungere alle patate.

Cake "Fish Paradise": il modo di riempire la preparazione

Affinché un piatto del genere sia ben cotto nel forno, è molto importante elaborare a fondo le verdure. Per fare ciò, pulire le quattro teste. cipolle e due carote dalla buccia, e poi tritarle o grattugiare su una grattugia fine. Successivamente, entrambi i prodotti devono essere mescolati in una padella, aggiungendo sale, pepe e cinque cucchiai. olio di semi di girasole Si consiglia di friggere le verdure fino a quando non sono ricoperte da una crosta appetitosa dorata. Successivamente, è possibile procedere alla lavorazione delle patate. I tuberi devono essere lavati bene, pelati e tagliati a semicerchi sottili. Vale la pena notare che se tagli le patate più grossolanamente, allora semplicemente non sarà cotto in una pastella. Dopo aver tostato e tagliato le verdure, dovresti procedere alla lavorazione del salmone rosa in scatola. Insieme al brodo esistente, va posto in una ciotola profonda e impastato con una forchetta, in modo da ottenere una miscela di pesce omogenea.

Torta "Paradiso dei pesci": la formazione dei piatti

Per preparare una torta del genere, avrai bisogno di piatti con lati da sei a sette centimetri. Successivamente, la pastella dovrebbe essere divisa in due parti, una delle quali dovrebbe essere leggermente più grande. Dovrebbe essere lei ha versato l'intera superficie del modulo preparato e rivestito con olio di girasole. Poi su uno strato di pasta è richiesto in modo uniforme, separando gli uni dagli altri, mettere tutte le patate a pezzetti e leggermente sale in cima. Successivamente, devi anche mettere uno strato di cipolle e carote germogliate. Come ultimo passaggio, è necessario versare il ripieno di pesce con il resto dell'impasto mescolato con kefir e panna acida. Preparare un piatto del genere in forno per trenta minuti.

Servire in modo corretto

Si consiglia di servire la torta di pesce sul tavolo su piatti piatti separati.